西安的冰峰好喝吗?冰峰为什么不出陕西?

2024-05-17 18:13

1. 西安的冰峰好喝吗?冰峰为什么不出陕西?

西安的冰峰是一款具有历史意义的饮料,随着多年的发展已经成为西安城市的标志。那么,西安的冰峰好喝吗?冰峰为什么不出陕西?
  西安的冰峰好喝吗 
 好喝。
 
 第一个原因的确是从小就喝它!吃凉皮不来瓶冰峰那真是没滋味——第二个原因是冰封真是良心饮料,不含糖精不含咖啡因,本人对咖啡因极为敏感,可乐、雪碧、七喜之流早上喝晚上都会失眠,但是喝冰峰从来没有这个问题。还有糖精问题,之前小区旁边有个大叔曾在冰峰厂上班,说冰峰的糖全是标准白砂糖,绝无糖精。
 
   
 
 “冰峰汽水”饮料诞生于1953年。——百度之想想吧,1953年,也许你爸爸就是喝着冰峰汽水长大的。在那个物质极其不丰富的年代,随便个什么东西都会让你觉得美妙。 例如,花花村姑衣服,青蛙玩具,陀螺,83年的西游记你现在还觉得好看吗?物质极其不丰富的年代,冰峰就是奢侈品。多年以后,成为城市的标志。
  冰峰为什么不出陕西 
 冰峰仅限西安及周边市县销售,瓶装200ml一般在小饭馆或夜市销售1.5/2元,听装330ml在超市卖2.4到3元不等。算起来是挺贵,不过西安人乃至在西安生活过一段时间的外地人都对冰峰情有独钟。吃面、吃烧烤、火锅都可再叫上一瓶冰峰。有人说肉夹馍、面皮、冰峰是老陕快餐三件套,可见冰峰在西安甚至整个陕西平民百姓心中的地位。
 
 对西安人来说,
 
 它是浸着几代西安人感情的民族品牌。
 
 “冰峰”,这已经成为一种故乡情结和陕味文化。
 
   
 
 必将在全球范围内
 
 掀起一阵超级“陕旋风”!
  冰峰是西安特产吗 
 冰峰是西安特产。
 
 在西安,冰峰、凉皮、肉夹馍是被咱陕西人亲切地称为三秦套餐。

西安的冰峰好喝吗?冰峰为什么不出陕西?

2. 在西安,可乐为什么卖不过“冰峰汽水”?

 西安人特别喜欢 美食 ,尤其是小吃,可不管吃什么,大家都喜欢配一瓶冰峰汽水,而且必须是那种200ml容量的玻璃瓶的。西安人对这个从小喝到大的品牌已经有了深厚的感情。
   
     冰峰汽水, 
     它早已不只是一种饮料, 
     而是成了一种怀旧符号, 
     一种文化情怀。 
     
   我们吃着羊肉泡、葫芦头、三鲜煮馍时会跟老板喊 “来瓶冰峰” ;
   我们在夜市吃着烤肉、涮豆腐皮时会跟老板喊 “来瓶冰峰” ;
   我们吃着凉皮、肉夹馍时,更会毫不犹豫地跟老板喊 “来瓶冰峰” ,因为这是我们陕西最有名的“ 三秦套餐 ”,缺了其中任何一样都会觉得少了滋味。
     
   “三秦套餐”享名在外,许多外地到西安 旅游 的朋友都会品尝这个套餐,然后在网上晒自己的 美食 图片,我曾经看过那些网友晒图的微博,大部分人喝的都是新包装的易拉罐装的冰峰,虽然味道还是不变的味道,可对西安人来说, 只有那种200ml容量的玻璃瓶装的冰峰,才是我们熟悉的有着乡愁情结的汽水。 
     
   
   90年代可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头入侵西安,为了和冰峰抗衡,可口可乐推出了经典款有婀娜小细腰的瓶装可乐,容量比冰峰多了50ml。雪菲力、津美乐、野刺梨等品牌让汽水有了更多的选择性。冰峰的销量一度下滑得很厉害。  
     
   可西安人对自己的本土品牌冰峰似乎一直有一种难以割舍的情怀, 咱陕西的小吃,好像还是得配上咱西安的桔子味汽水喝着才更过瘾,才更有口感。 
   比如你吃着凉皮、肉夹馍,喝瓶可乐,那味道怎么吃都觉得不对劲;你吃个泡馍配个雪菲力感觉也哪哪不舒服;只有冰峰是最适合西安人的饮食习惯的,所以在品尝过洋汽水和新口味的汽水后,冰峰又重新回到西安人的夜市和小吃店,一举击败瓶装可口可乐。可口可乐改成听装和塑料瓶,退出夜市这个大市场。而瓶装的雪菲力、津美乐、野刺梨也因为种种原因退出西安市场。
     
   冰峰诞生于1953年,关于取名,有这样一个故事。据传西安南小巷原来有口老井,水清澈甘甜,周边居民都在这里取水。一个冬天夜晚,狂风怒吼、大雪纷飞,次日清晨人们发现井口及辘轳被积雪覆盖呈冰山状,一时间传为美谈,从此这口井被称为“冰峰井”。而当时生产汽水用的水源就是来自这口“冰峰井”,几个老师傅遂将汽水取名为冰峰。
   另一种说法是,冰峰汽水的生产商为西安市食品厂,冰峰是该厂的其中一个生产车间,厂里人称为“汽水车间”。2006年,西安市食品厂与西安市另外4家食品厂合并成为西安市糖酒食品工业总公司,原“汽水车间”继续生产冰峰汽水。
     
   冰峰曾经也尝试过改变包装,比如在2003年时也尝试过换成塑料瓶,可就是卖不出去,换回玻璃瓶后,销量又回到从前。可见西安人只认喝了几十年的瓶装冰峰,连听装的都不会喝。
   几十年来,冰峰一直保持不变的瓶身、不变的味道、不变的容量, 一瓶冰峰,神奇地留住了时光,留住了回忆,使我们喝起它就想起记忆中桔子味的夏天。 
   
    -- 老办,凯瓶冰峰,要凉的! 
    -- 哎,小伙,瓶子不能带走。。。 
     世间凡事,之所以存在,一定会有它存在的意义,之所以枝繁叶茂,更应该有适合其枝繁叶茂的土壤!冰峰是西安的土著饮料,橘子味,甜,酸、爽,各种味道不出头,碳酸不冲鼻,味道醇厚,后味圆润不涩,开一瓶芬达---腻、冲;开一瓶可乐---焦、冲、激嗓子;开一瓶雪碧---甜、粘、味道单调;总之能把,甜、酸、爽和橘子味结合的醇厚而圆润的,只有“冰峰”。这是于理之一。  
   于理之二:西安为小吃之都,这和 历史 不无关系! 历史 上,南来北往之交通要道,给各地 美食 提供了碰撞的空间,于是“碰出”的食物,无不具备几个特点:“方便、快捷、味重、直接彻底、能充分刺激味蕾”毕竟背井离乡不远万里来长安经商是一件苦差事,久而久之,小吃就成了当地食物的一大特点。于是乎,大冬天,当您端一碗牛羊肉泡馍,头上冒着热气,抹嘴吃完时,来一瓶冰峰吧,解腻解渴!夏天,当你端着一碗红油秦镇米皮,坐在树下的桌子上吃时,香、辣、汪剧烈而直接的味道在你嘴里“爆炸”时,来一瓶冰峰吧!当你在秋天如画般的鼓楼旁散步时,手里的肉夹馍黄橙橙脆生生,满嘴的肉香味最需冰峰的调和!春天,当你来到青龙寺寻找《妖猫传》里的遗迹时,当太阳和微微干燥的风让你感觉有点疲倦时,坐在樱花树下,最好的搭档还是冰峰。  
   于理之三:民以食为天,天以“高性价比”为贵!横向比较一下吧,冰峰算是很便宜的一种饮料了,便宜又好喝,何乐而不为?
   这就是冰峰,一个在1953年诞生在西安食品厂的橘子味饮料!“还是那个味”和“三秦套餐”让其成为西安 美食 必备的一款饮品!  
   曾经的有一个年代,西安路旁的小吃店里,有可口可乐的冰柜,上面写着优惠一元。可口可乐500克,而冰峰只有200多克,售价一元五,但是喝冰峰的人还是多。可乐根本卖不动!      
   为什么?可乐永远卖不过“冰峰汽水”呢?      
   西安人,把这称为“冰峰情怀”!是一种小时候的味道,因为“从小就喝它”。这也成了冰峰汽水的广告语!      
   其实有一种更合理的解释:冰峰汽水,口感适中,不甜不淡。而在此同时,西安人由于喜欢吃面食,比较油腻,口味重。在吃面食的同时,喝一瓶冰峰汽水,刚好化解重口味的口感!搭配起来就是绝配!      
   不仅如此,无论您是撸串儿,还是吃火锅,冰峰汽水都是绝配!          
   陕西有名的“三秦套餐”,就是以此为基础发展而来!“凉皮,肉加馍,冰峰汽水”,共同组成了“三秦套餐”精华!      
   “冰峰汽水”只有在陕西这片黄土地上,搭配陕西的 美食 ,才能放出耀眼的光芒!因为“从小就喝它”!        
    
   
   
   因为太好喝了,不信,你看
   冰峰在西安的地位 就不多说了
   冰峰已经有了65年的 历史 了
   是西安人品味过去的时光穿梭机
   冰峰浸染这西安几代人的感情
   一句从小就和喝它
   深入人心
   小到四五岁的孩子大道五六十的中老年朋友们夏天家里总少不了冰峰的影子
   冰峰一直以来都是西安人钟爱的饮料,网上有一条微博就是关于我们一年究竟能喝掉多少瓶冰峰,答案居然是一亿瓶,相当于平均每人就喝掉了11.8瓶冰峰。
   冰峰不止是一种饮料更是一种情怀
   夏天吃着凉皮、肉夹馍喝着冰峰已成了一种习惯
   三秦饮料这个称号对得起它
   我爱西安 爱西安的 美食  也爱让我回忆起悠悠往事
   的冰峰!
   西安人钟情冰峰
   就像钟情于家书一样
   即使远在异地
   一瓶冰峰足以让我穿越回西安
   
   冰峰的时代印记太强烈,冰峰的口味最简单没有可乐的复杂怪异,就这么一瓶黄色的汽水让几代人都热爱,50后至今都割舍不了这从小都喝它,从一毛多就喝它,喝成为西安市场的王者,大小饭馆不论大餐小厨南北风味,可以没有可乐但冰峰是少不了的,冰峰面对洋品牌一直坚持独立自主经营,西安一座城让冰峰存在至今,只要冰峰在西安人就喝它,能在饮料市场上能成为MBA教科书的经典传奇就是这个味,不需要太复杂,只需要自主自强就行,这种气质就在这瓶不起眼的汽水上!现在也在网络上冲浪了,不少省份也有了冰峰的身影,一起从小就喝它,喝的就是这样味——甜甜的!
          本人80后西安人,有幸见证了冰峰的奇迹,“从小就喝它”一点都不加,小时候夏天家里就进一箱瓶装,喝完把瓶再还回去,90年代外资可乐进入西安,也弄瓶装,那个年代基本就是瓶装汽水大战,可乐、雪碧、雪费力、芬达等待都是瓶装,有卖1.5元的,有卖1.2元,冰峰始终1块,后来这些外资的汽水也1块,还比冰峰瓶大点,但是始终卖不过冰峰,再后来基本就都不见了,只剩冰峰。
          冰峰的奇迹是几十年瓶装包装始终没变,1块钱的价格持续近20年,近几年才涨价。
   爱不爱喝冰峰,是判断你是不是西安人的一个标准。
   从小就喝它。长大后走南闯北也曾嫌弃过它的老土,但是走过半生,将心再落回家乡,还是觉得它最好喝。亲民的包装和价格,任何地方都买得到的便利。真的是无需判断无需动脑,开口就来的那句“来瓶冰峰!”
   小女儿是江南出生的孩子,现在最爱喝的就是冰峰和果啤,是那种拿瓶直接吹的豪爽。她说:地道西安人,哪能不喝冰峰?因为西安人从小就喝它!    
   本地大众消费的热门,没有必要与名牌拼比!
   山西太原的太钢汽水也快out了,地方政府要好好保护支持经营地方企业,品牌才能长久。

3. 西安人为啥就只认冰峰汽水,可乐都靠边站?

每一种商品的出现,它的背后都有一定的品牌故事,更重要的是,它代表一种文化和人们对他的认可, 口感的认同和长期饮食习惯的形成是一部分人成为他的忠实用户和长期消费群体。  
 一个品牌往往伴随着品牌背后的故事和成长,比如我们在选购酱油的时候,首先想到的是海鲜酱油,在买牛奶的时候,首先选择的是品牌,或者有信誉的蒙牛或者伊利。
   冰峰虽然是作为西安地区的一个区域汽水品牌,但是这么多年以来他长期保持着独有的口感和味道,在当地占有一席之季地,也深受当地人民的喜爱,因此它具有一定的市场,有市场就有需求。  
 如今的冰峰汽水己和肉夹馍凉皮儿成为三秦套餐的标配,每一个西安人夏天必选购的汽水。
  
 
  
 
  
 我是随便咥什么的小杨,说起西安的冰峰汽水那就是从小到大的记忆,冰峰汽水是1953年诞生的,距今将近七十年了。对于我们来讲可乐,雪碧是世界巨头饮品,但是冰峰绝对是西安市场最畅销的碳酸性饮料,200ml的玻璃瓶包装,见证这多少西安人的成长。
  
 小时候的玩具就是冰峰的瓶盖用砖砸成的铁片片。童年的夏天,去小朋友家玩,奶奶总会从蓝色的框框里取出两瓶冰峰,我俩一人一瓶,冒着满头的汗,一口冰峰,那是属于小朋友的幸福时刻。冰峰的样子从来没变过,细长条玻璃瓶,简单的冰峰两个字,至今你还会发现,甚至每个瓶子里灌的都不一样高。
  
 西安的年轻人进入面馆的第一句话就是:“老板,一碗油泼面,打瓶冰峰,冰的”,吃面标配冰峰,泡馍配冰峰,三秦套餐更少不了冰峰。
  
 
  
  
 可能你会奇怪,这看着和芬达一样的汽水有什么魔力?冰峰没有芬达可乐的气那么大,没有那么甜,喝起来不会很刺激。对于西安人冰峰的口味是印到口腔里的,最熟悉的味道。
  
 烤肉摊离不了的两个王者,一个是九度,一个是冰峰,喝不了酒的就用冰峰和你碰,你半件酒下肚子,桌上的冰峰瓶子可能已经满满的了!
  
 其实冰峰就是一种习惯,就像吃面要放辣子一样。冰峰就承载着城市的发展,孩童的记忆罢了。冰峰汽水,从小就喝他
  
 
  
  
 
  
 
  
   
  
 冰峰汽水是西安人餐桌上独特的情节,它是西安本土知名的碳酸饮料品牌,在西安可谓是无人不知无人不晓,很多人都是从小就喝它,一代接着一代都在喝!走在西安的大街小巷,无论是中午还是晚上,无论是瓶装,还是易拉罐总有一个西安人对它情有独钟!对冰峰汽水的热爱程度,超乎了所有可乐等碳酸饮料的喜爱,不是西安人真的无法理解那份满满地幸福感!
  
 西安人下馆子吃饭,无论大小局,人还没坐稳,"老板,来个素拼",吃面条喝酒都没嘛哒。
  
 三秦套餐:凉皮,肉夹馍,冰峰,撩得太!
  
 凉皮(一定要是米皮,最好是秦镇的)肉夹馍(最好是腊汁),冰峰(最好是瓶装的,如果没有易拉罐也凑合)
  
 也不知道谁在何时何地先把这3者给搭起来了,如今只要去吃凉皮,必点肉夹馍配冰峰,被有些人亲切地唤做三秦套餐,经久不衰,无人能撼动它在西安 美食 届的C段地位!凉皮香辣带点酸,再配口肉夹馍的肉香,味道综合起恰到好处,用冰峰清清口,真是撩得太!
  
 羊肉泡馍配冰峰,一口馍,一口糖蒜,再吸一口冰峰,不要太舒坦,一声“”欠火得很
  
 羊肉泡馍,配点蒜蓉酱,香菜,糖蒜.小口吸溜着,吃上两三口再来口冰峰,全身仿佛都通透了。
  
 热砂锅配凉冰峰
  
 每次都是额媳妇强烈要求去吃砂锅的,媳妇小口吃着砂锅,我在对面喝着冰峰,看着她那小嘴烫得不的了,我又实在舍不得停下来,用小手不停的扇,又好笑,又心疼。现在时不时自己还一个人就去了当时西安某城中村那家砂锅店坐坐。
  
 冰峰汽水家族全系列产品合集
  
 对咱们西安人来说,冰峰是浸着几代西安人感情的民族品牌。在西安市场上,几乎看不到任何广告和宣传,但不少西安人一直记得“冰峰”最早的一次广告“从小就喝它!”这也成为不少西安人乃至陕西人坚定不移地选择“冰峰”的重要理由。
  
 冰峰汽水瓶装的生产线
  
 从最早的2毛一瓶,瓶子押金8分,到2014年的两元一瓶,这瓶饮料的包装和口味几乎都没有做过改变,从外地回家的当地人总要喝上一瓶“冰峰”,这已经成为一种乡土情结和陕味文化。
  
 去过很多城市,吃过多个菜系的菜,喝过北京的"北冰洋"、天津的"山海关"、广州的"亚洲沙示"、太原的"太钢汽水",所有可乐也都靠边站,唯独冰封汽水是我的最爱,无人能取代它在额心中的位置!
  
 从本质上,这些汽水配方相差无几,但是就是喝不出心中的味道,每次回陕西,离开西安,都会带上几瓶听装冰峰,喝几口,都是乡愁!
  
 
  
 冰峰就是西安人的回忆   羊肉泡馍加冰峰。外乡的游子最好的记忆
  
 四个字,物美价廉
  
 三秦套餐:肉夹馍,凉皮,冰峰
  
 冰峰汽水的广告词:从小就喝它!这是很多人童年的记忆,时间在变迁,但是冰峰汽水几十年口味如一,这也是我们西安人吃烧烤、夜市离不开的特色饮料了

西安人为啥就只认冰峰汽水,可乐都靠边站?