橙子营养价值及功效

1. 橙子营养价值及功效

橙子的营养价值

橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外。

橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮营养价值：

橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

注意：

橙中含较多鞣质，能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用，因此，贫血病人不宜多吃。

橙子的功效与作用

（一）橙子的功效

【性味】 酸，凉。

《开宝本草》：“味酸。”

《饮膳正要》：“味甘酸，无毒。”

《玉楸药解》：“味苦酸，微凉。”

【归经】 《玉楸药解》：“入手太阴肺经。”

【功能主治】 止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒，凉血止血。有清热降逆之功，善清肺胸之热。

《食性本草》：“行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫（‘虫’一作‘蟹’）毒。”

《开宝本草》：“瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。”

《玉楸药解》：“宽胸利气，解酒。”

《纲目拾遗》：“橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃；宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。”

【附方】

治痔疮肿痛：来年风干橙子，桶内烧烟熏之。（《医方摘要》）

【注意】

《开宝本草》：“不可多食，伤肝气。”

《本经逢原》：“痁疟寒热禁食。”

《纲目拾遗》：“气虚瘰疬者勿服。”

（二）橙子的作用

和胃降逆。

橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

化痰。

吃橙子可有帮助化痰。

杀鱼蟹之毒。

橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，杀鱼蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口适中，并且有一定的解酒作用。

解酒。

饮酒之后多吃橙子等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助排毒。

治粉刺。

橙子核可治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治肾脏之患。

排毒，减少车尾气侵害。

每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。

这是因为，橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

抗辐射。

橙子富含维生素C，每100克橙子含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有清除自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。

缓解心理压力。

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

保护胆囊。

经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

促进药物吸收。

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

防癌。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

减轻空气污染对身体的伤害。

英国研究人员发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。

就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子，有助于身体抵抗污染。

防中风。

近日，英国一项新研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。

这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。

新研究负责人伊丁·卡西迪博士表示，总黄酮是食物类黄酮的一种，具有降低中风危险的功效。柑橘类中的总黄酮较多，其中，橙子和葡萄柚中总黄酮含量尤其丰富，一个橙子或一片葡萄柚大约含总黄酮45——50毫克。研究发现，总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果汁更好，因为新鲜水果中总黄酮含量更高，而且没有添加食糖。

2. 橙子知识介绍？

香橙（学名：Citrus junosSieb. ex Tanaka），小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。花单生于叶腋，有下垂性，花梗短；花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。
主要价值
折叠药用
香橙香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。香橙含有丰富的挥发油，其中橙叶含0.2%-0.3%，橙皮含0.93%-1.95%，油中的萜烯类化合物有明显的抗癌功效。
香橙味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。适用于津少口渴、舌干咽燥、肝郁胁痛及乳汁不通所致的乳房胀痛或结块等症。
橙皮味辛微苦，性温。有理气、化痰、健脾等功效，可用于治疗胸闷及脘腹胀痛、肠鸣腹泻、痰多咳嗽、食欲不振等症。
另外，香橙还具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、抗炎消肿、解鱼蟹毒等作用。香橙的叶、皮、核均可入药。
近代多以香橙的果作中药，是枳实或枳壳的代品，在湖南多称为药柑子。耐旱且耐寒，常用作柑橘类的砧木。[2]
折叠营养
具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。

3. 益生菌中的甜橙粉是什么

甜橙粉主要成分：益生菌：嗜酸乳杆菌冻干粉、婴儿双岐杆菌冻干粉、葡萄糖酸锌、维生素B1、维生素B2、维生素B6、麦芽糊精、葡萄糖、甜橙粉、三氯蔗糖。
以婴儿双岐杆菌和嗜酸乳杆菌为主，添加了维生素B1、B2、B6，能够快速调节肠道系统和免疫力，增加对口腔溃疡、痔疮、外伤、烧伤、烫伤、过敏、湿疹等也有很好的效果。

益生菌简介：
益生菌是调节胃肠道菌群的制剂，是婴幼儿预防胃肠道功能紊乱的常用保健品，小的婴幼儿一天三分一包至半包就可以了。
意见建议：婴幼儿胃肠道发育尚不完善，所以容易受饮食影响造成胃肠道功能紊乱。益生菌是调节胃肠道菌群的常用保健品，如果宝宝有大便不正常，大便带水，大便带绿色等情况时可以适量添加。
一般的益生菌制剂小婴儿的用量是三分一包至半包，在两餐奶中间喂服，但是每个牌子的益生菌制剂的剂量有所不同，建议要详细阅读说明书，根据说明书的剂量调配。

4. 抵抗力差怎么办

宝宝免疫力差怎么办？

5. 喝甜橙粉泡的水有什么好处

，橙子皮晒干后泡水喝主要是起到理气、健胃、化痰的功效的，
指导意见:但是自己晒干的橘子皮一般时间都比较短的，效果不会那么明显的，如果是为了调养身体的话就建议上药店买陈皮喝，这样效果比较好的，如果只是单纯的泡水喝就用自己晒干的就行，祝你健康！

6. 经常补充什么元素，可以提高免疫力？

维生素B和维生素D和硒元素可以增强免疫力；　　提高免疫力的食物：　　海鲜：海鲜中含有丰富的经常食用能促进免疫功能；　　红酒：红酒中含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏；
　　动物肝脏：动物肝脏含有以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能；　　冬虫夏草：冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生。增加吞噬、杀伤细胞数量；　　大蒜：大蒜会产生蒜素，这种蒜素可以有效的杀灭细菌和病毒，提升身体的免疫力，尤其是对于肠道，有预防肠炎和肠癌的功效；　　多吃含有维生素C的蔬菜和水果。维生素C又被称为天然的抗生素，一个维生素C可以对抗两个自由基分子，因此，多补充维生素C有利于提升我们的抵抗力，维生素C可以增强吞噬细胞的的活性。蔬菜中首选西兰花，水果中针叶樱桃和橙子、西红柿皆可。

困扰人们的各类生活习惯病，始于经济快速增长和生活水平大幅提高的20世纪60年代。当然，在此之前也存在动脉硬化、高血压、糖尿病、恶性肿瘤等所谓的生活习惯病。但是，生活习惯病成为社会性大问题的原因在于，空气、水、土壤都遭受污染，而人们食用了在这种环境中种植出来的各种农作物。另外，各种饮食方法问题，如过分偏于肉食、食用像方便面这样的快餐食品等等，更加剧了问题的严重性。糖类、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素被称为五大营养素。其中，只有微量元素不像其他营养素那样可以在体内制造出来。微量元素以食物和水为载体，只有通过我们自身从外界摄取，才会进入体内。 

人和动物是通过食用从土壤中吸收了微量元素的植物来获得微量元素的。被化肥和农药破坏了的土壤里，即使含有细小的岩石粉末微量元素，但可以被生物吸收的离子化的微量元素和有机微量元素却远远不够。据调查，现在土壤里含有的生物可以吸收的微量元素量，大概是50年前的1／4～1／2。因此无论我们食用多少自然界的东西，无论吃了多少蔬菜，体内的微量元素还是远远不足的。

7. 什么食物可以提高免疫力？

灵芝菌丝粉可以提高免疫力，效果好，价格实惠。

8. 航天员吃的什么粉,提高免疫力

是蛋白粉吗？蛋白粉有一定的营养价值，能不能提高免疫力这个我不清楚了。反正对身体是积极的作用吧。
我朋友他们全家都有在吃一种提高免疫力的保健品，好像叫今幸RH2，听他说吃了后不像以前一样经常生病了。
我认为增强免疫力要从养肾开始，作息规律，不能给自己太多压力，睡眠时间和睡眠质量都要有保证，不能让自己劳累过度，适当锻炼，锻炼是很好的增强免疫力的方法，效果会很明显。
世界卫生组织用四句话总结出一种健康的生活方式，即合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。