槟榔青果和黑果的区别是什么

1. 槟榔青果和黑果的区别是什么

槟榔指的就是棕榈科植物槟榔的种子，一般干货形式销售，味苦；辛；性温，功效主治　驱虫；消积；下气；行水；截疟。虫积；食滞；脘腹胀痛；泻痢后重；脚气；水肿；疟疾。
 
青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等
 
黑果 - 别名小黑果、马屎果、华西小石枳、老鸦果、小石积木,主要用途：清热解毒，收敛止泻，祛风湿。主治咽喉炎，腮腺炎，痢疾，肠炎，腹泻，风湿麻木，关节疼痛，水肿，子宫脱垂。外用治痈疮，无名肿毒，外伤出血。
 
烟果，槟榔是槟榔中的一种，烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中，是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔。与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。
 
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2. 青果槟榔和烟果槟榔有什么区别?

青果槟榔和烟果槟榔的区别在于它们的适用人群、市场占领和品牌。
1、适用人群不同。
从消费喜好上来说，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。 
2、占领市场不同。
从厂家广告宣传引导方面来说，青果市场份额占有主要集中在湖南省外，湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。 
3、品牌不同。
湖南八大槟榔生产厂家中，口味王、七妹、友文基本上都是以青果槟榔生产为主，伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。

扩展资料：
青果槟榔因入口柔和，适合轻度消费者食用，因此在湖南省外市场较受欢迎。其中，咖啡槟榔以其香软，成为青果槟榔的典型代表。
青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色， 故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。
但青果与烧口没有直接联系，一般来说，烧口与卤水的调配，即卤水中氢氧化钠与饴糖的含量相关。
参考资料：
百度百科-烟果槟榔
百度百科-青果槟榔

3. 青果槟榔和烟果槟榔有什么区别?

青果槟榔和烟果槟榔的区别：
1、适用人群不同
从消费喜好上来说，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。 

2、占领市场不同
从厂家广告宣传引导方面来说，青果市场份额占有主要集中在湖南省外，湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。 
3、品牌不同
截止2019年7月30日，湖南八大槟榔生产厂家中，口味王、七妹、友文基本上都是以青果槟榔生产为主，伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。

4. 青果槟榔和烟果槟榔有什么区别?

青果槟榔和烟果槟榔的区别在于它们的适用人群、市场占领和品牌。
1、适用人群不同。
从消费喜好上来说，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。 
2、占领市场不同。
从厂家广告宣传引导方面来说，青果市场份额占有主要集中在湖南省外，湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。 
3、品牌不同。
湖南八大槟榔生产厂家中，口味王、七妹、友文基本上都是以青果槟榔生产为主，伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。

扩展资料：
青果槟榔因入口柔和，适合轻度消费者食用，因此在湖南省外市场较受欢迎。其中，咖啡槟榔以其香软，成为青果槟榔的典型代表。
青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色， 故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。
但青果与烧口没有直接联系，一般来说，烧口与卤水的调配，即卤水中氢氧化钠与饴糖的含量相关。
参考资料：
百度百科-烟果槟榔
百度百科-青果槟榔

5. 烟果槟榔和青果槟榔的区别

 　　烟果槟榔和青果槟榔的区别：1、加工工艺不同：青果槟榔初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色。烟果槟榔是鲜果在加工成干果的过程中，利用植物性燃料进行烟熏的一种槟榔。2、口感不同：青果口味柔和，以甜味为主，口感清凉，果汁较多。烟果肉质较紧，口味较重，略带涩味，果汁较少。3、适用人群不同：青果槟榔适合于初嚼者。湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。
    
   烟果槟榔和青果槟榔的区别 
  　　1、加工工艺不同
  　　青果槟榔初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色，深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。烟果槟榔是鲜果在加工成干果的过程中，利用植物性燃料进行烟熏的一种槟榔。
  　　2、口感不同
  　　青果口味柔和，以甜味为主，具有咖啡的味道和略带葡萄的甜酸味，口感清凉，果汁较多。烟果肉质较紧，口味较重，以甜味为主，略带涩味，果汁较少。
  　　3、适用人群不同
  　　青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香。   湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。
    
   　　什么是青果槟榔 
  　　青果槟榔是槟榔中的一种，特色是口感细腻、入口柔和，因加工所用的槟榔干果为青果，在深加工过程中泡制、调卤、烤制等过程中均遵循青果生产标准，故在槟榔行业内称为青果槟榔。
  　　青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色，故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。
   　　什么事烟果槟榔 
  　　烟果槟榔是槟榔中的一种，烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中，是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔。烟果槟榔其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。

6. 青果槟榔和烟果槟榔有什么区别

青果槟榔和烟果槟榔的区别：
1、适用人群不同
从消费喜好上来说，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人一般消费都为烟果，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。 

2、占领市场不同
从厂家广告宣传引导方面来说，青果市场份额占有主要集中在湖南省外，湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。 
3、品牌不同
截止2019年7月30日，湖南八大槟榔生产厂家中，口味王、七妹、友文基本上都是以青果槟榔生产为主，伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。

7. 槟榔青果，黑果。烟果有什么区别？

1、特点不同：烟果肉质较紧，有嚼劲，耐咀嚼，风味独特，是湖南槟榔企业深加工制成烟果槟榔的原材料。青果槟榔是口感细腻、入口柔和。黑果槟榔具有口感细腻、不烧口等特点。
2、消费者喜好不同：青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱。黑果槟榔适合海南地区用户食用。
3、加工工艺不同：烟果经过烟熏并且采用的卤水。青果槟榔初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色，深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。黑果槟榔则需要在清水清洗时加入适量的碱。

扩展资料：
注意事项：
1、脾虚便溏、气虚下陷者禁用，孕妇慎用。

2、槟榔的适用人群：一般人群均可食用。

3、槟榔的食用禁忌：槟榔不能多吃，过度吃容易让人产生红面耳赤。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化)，随时可能会转化成癌症。
4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。孕妇要根据身体状况，食用槟榔之前最好咨询医生，看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。
参考资料来源：百度百科-青果槟榔
参考资料来源：百度百科-黑果槟榔
参考资料来源：百度百科-烟果

8. 青果就是槟榔吗？

两者不同
   青果是橄榄科植物橄榄的果实；青果用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。
  槟榔叫槟榔玉、槟门、槟楠、尖槟；是棕榈科，槟榔属植物的果实；槟榔有青果槟榔，烟果槟榔和台湾槟榔三个品种！
  嚼食槟榔会使口腔染黑而青果则不会
青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。。。