猪价那么高为什么农民散户不入市养猪呢?

2024-05-05 09:03

1. 猪价那么高为什么农民散户不入市养猪呢?

猪价高为什么农户不家家户户养?就这个问题结合本地情况谈谈本人的看法。

以前农村大力发展养猪事业,家家户户都养猪,其主要原因:一是完成国家的交猪任务,二是获取肥料。那时每户每年必须完成一头猪的任务,猪都是统一交于当地食品站,猪是按重量分等级。一等猪300斤以上,二等猪200斤以上,三等猪150斤以上。最可气的是交猪时不按猪的实际重量结帐,每头猪至少得除15—20斤猪食。农民一年到头养头猪不容易,但最终获得的只有一百几十元的收益,这还得是一等猪。


现在猪价高为什么农民不养?其主要原因有这几点:一、猪苗贵,农民养猪不划算。由于毛猪、猪肉价格高涨,导致小猪苗同样狂涨。以前一头小猪苗只要600—700元左右,现在要1200—1500元以上。

二、农村搞环境卫生整顿,很多农村明文规定不允许农户家庭养猪,且早之前建的猪(圈)栏早已拆除。
三、农户想搞家庭养猪,但苦于无处购小猪苗。我们当地以前有好多农户专养母猪繁育小猪苗卖,且有规定的小猪苗交易市场。现在专繁育猪苗的农户及交易市场早已不复存在。搞养猪的都是专业大户,他们养猪有的是自繁自养,有的是到大型养猪种苗场去购小猪苗。农户家庭养猪一般都是养1—2头。由于数量少,专程到远地购猪苗得不偿失划不来,想到当地购到小猪苗非常困难。

四,一朝被蛇咬,十年怕井绳。我们村有几家在养殖区内有场地的,也没有养猪,原因是他们前些年养猪并没有挣到钱,有些甚至赔了本钱。虽然今年行情好,但是他们心有余悸,不敢再养。有个邻居说,别看今年行情好,说不定什么时候就降下来了,如果盲目上,很可能遇上猪贱的时候。他的分析是,养猪没什么技术含量,几乎人人都会。现在一拥而上,离降价就不远了,还是老老实实的打工吧,虽然挣不了大钱,但是稳当。

猪价那么高为什么农民散户不入市养猪呢?

2. 市场上猪价那么贵,为什么很多散养户还不为所动?

前两天回了一趟农村老家,本想问一下今年村里养猪户的情况,看看能不能回家搞个猪场啥的做点小生意。没想到的是,村里原本就不多养猪户今年竟然都失业了,就连隔壁养了一辈子猪的老张头,今年也关门歇业出去打工了,望着一排排空着的猪圈,心里不禁是五味陈杂,要说今年猪价这么高,养殖政策又这么好,为何村里养猪户却不愿养猪了呢?

自去年下半年以来,受猪瘟疫情的影响,猪价高位已经持续将近一年时间了,特别是今年7月份开始,批发市场猪肉价格再次进入快速上涨阶段,根据数据显示,7月份猪肉价格同比上涨85.7%,截止到现在,目前批发市场猪肉平均价格依然维持在48~49元/公斤之间。猪肉价格的快速上涨不仅让消费者承受不起,连肉贩子也是叫苦不堪。
为了抑制住猪价的上涨,国家可以说是倾尽全力,“要钱给钱,要地给地”,只为一件事,那就是快速恢复生猪产能,让百姓早日吃上便宜猪肉。例如取消生猪禁养区域,放宽养殖条件,加大对生猪养殖的补贴力度,并且给予一次性现金奖励个贴息贷款等等,从生猪“禁养”到鼓励养猪的政策转变,对于养猪户来说,这是一个破天荒的好机会。

政策的扶持,猪价的居高不下,养猪利润的扩大,就在我们看着这么好的一个机会下,然而养猪行业貌似并没有出现挤破头的现象,特别是农村的散养小户来说,很多对之却不为所动,补栏复养的积极性依然不高。这到底是怎么回事呢?原因如下:
一,成本高,风险大,出栏又怕猪价降。虽然当前生猪价格居高不下,但是养殖成本也在逐步攀升,不说玉米豆粕价格上涨,猪仔一项就让不少散养猪望而却步。受猪价上涨的影响,目前市场猪仔价格也是水涨船高,一头30斤的猪仔市面平均价格在2000以上,加上饲料人工防疫等养殖成本,出栏生猪低于十元就是亏损。如今猪价高位已经一年多,价格下跌随时再现,投资那么大,风险那么高,到时亏钱怎么办?因此,不少散养猪不敢贸然盲目去补栏复养。

二,非瘟没走远,养殖风险依然大。一朝被蛇咬,十年怕井绳,今年猪价之所以高涨,主要是建立在去年猪瘟疫情的出现,导致国内生猪产能大幅下降,很多养猪场因此而亏损倒闭。目前猪瘟疫苗还没有上市,疫情防控全靠生物来防控。由于猪瘟疫情的不确定因素太多,一旦中间感染了疫情,轻则竹篮打水一场空,重则亏损倒闭再关门。因此面对非瘟疫情的时而再现,虽然猪价一涨再涨利润颇丰,但是散养猪的补栏复养积极性依然不高。

三,未来养猪政策怎么走?虽然现在为了恢复生猪产能,很多地方取消了生猪禁养,但是一会禁养一会鼓励,散养户不是不感兴趣,而是伤不起。随着环保力度的加大,很多养猪户担心,到时候猪肉如果不缺了,生猪禁养会不会再次出现?特别是以前因为环保不达标,被罚款拆迁的养猪户来说,更是无所适从不敢下手。

四,农村早已城镇化,散养环境不比以前了。以前农村是家家有猪舍,户户有猪养,养猪是副业,不仅可以增收还可以换钱。不过家庭养猪带来的问题也是一大堆,例如脏乱差和噪音污染,特别是夏天时候,猪舍整个周边都是臭烘烘的。以前人们为了生计可能不在意。如今农村随着城镇化的建设,早已经今非昔比了。整洁的街道,漂亮的楼房,有的家庭还会在院子里种一些花花草草,这个时候散养户再在家里面养猪,就显得不太合理了。而出去养猪土地审批先不说,就拿猪场的投资建设来说,动则几十万的投资款不是几个农村人能拿得出来的。
关于猪价那么高,养殖政策那么好,为何依然提不起散养户的积极性?你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

3. 猪价大涨,为什么农民还是不愿养猪

1、有的物价是由市场来调节的,就像猪价,以市场来调节,因为国家这么大,有的事情管不了,也管不到位,但又不会影响整个经济局面的,一般是以市场来自由调节。
2、猪价跌了,养猪的人没有利润可赚,那养猪的人自然就会减少。当少到一定程度时,猪价自然又会上涨。当然对于农民来说,把握不到价格波动的脉搏,的确是一件很难受的事情。多了解市场信息和行情,尽量减少损失。

猪价大涨,为什么农民还是不愿养猪

4. 猪价那么贵,为何散养户还不为所动?

散养猪的成本远大于规模化养猪的成本,这也就是为什么猪肉价格这么高,依然很少有人散养猪。对于散养来说,投入的时间成本以及经济成本并不低,只养一两头猪也很麻烦,为了这一点猪肉还不如上市场上去买,省了麻烦还方便。

俗话说家财万贯带毛的不算,大规模养猪成本可以均摊,对于养猪可能会出现的疾病等问题可以预防,同时也有相应手段解决。即使出现了猪瘟病导致死亡也可以承担这种风险,不可能出现全部死亡的现象。
而少量散养的话,就很难抵抗这种风险,一旦出现这种问题就有可能导致血本无归。总的来说就成本很高,风险很大,完全没有必要这样做,毕竟肉价在贵也贵不到天上去。

以前农村散养猪多,是因为那个时候市场没有这么发达,物资非常欠缺,而且那个时候农村闲散人力比较多,毕竟农忙也就那一两个月,有时间也有经历去养上一两头猪,过年的时候杀猪吃肉方便。
现在就不一样了,农村青壮年劳动力人口都到大城市打工,农村剩下只有一些老弱,顶多养些鸡鸭之类的,很少养猪。主要是由于家里养猪的话,味道会非常难闻,家养猪生活的环境非常糟糕,不时常清理下容易患上疾病,不管是对人还是对猪。
农村剩下的老弱精力和体力都不足以做到这一点,一旦患上疾病,如果是猪的话,有可能就是血本无归,如果是人的话就更糟糕了,老人去一次医院随随便便大几千块钱。

所以说现在指望散户养猪完全不现实,小规模养猪需要一个壮年劳动力打理,到年头的收获可能还不如出去打一年工,而且养猪的风险还大。再说现在商品经济这么发达,想吃猪肉的话随时可以买到,完全没必要自己养。

5. 为什么猪肉价格那么高,很多地区还禁止散户养猪?

“现在养猪是个高风险行业”“疫苗出来之前,我们散户还是不太敢扩大规模”……半月谈记者在多个生猪调出大县调研了解到,面对不断攀升的养殖成本和非洲猪瘟疫情带来的风险,部分散养户持观望态度,有的减少存栏,甚至清栏。
尽管规模化养殖是生猪产业发展趋势,但散养户在稳定市场供给和猪肉价格等方面仍发挥着重要作用。传统上,散户养猪不仅解决了自家的吃肉问题,还为农村市场提供了大量猪肉供给。然而随着散养户的退出,目前不少农村地区猪肉价格已超过城市。对于低收入者较多的农村来说,这无疑加剧了吃肉难。
基层干部群众认为,不能仅仅从产业发展的角度看待生猪养殖,还需考虑民生因素。须加大对散养户政策倾斜力度,探索创新产业发展模式,帮助散养户尽快复养增产。
养了几十年的猪,现在“吃不起”“我养了几十年的猪,现在自己买肉吃,感觉猪肉还是一笔挺大的开销的。”来自江西省铅山县汪二镇的刘金菊最近猪肉吃的明显比过去少了,面对30元一斤的猪肉价格,这位曾经的养殖户直呼“吃不起”。
尽管猪价在高位运行,但是刘金菊至今仍不敢轻易复养。半月谈记者调研发现,农村地区的散养户正在减少,许多村子如今已经听不到猪叫声。“养了半辈子猪,这是头一回落单。”四川省巴中市平昌县白石村养殖户孙继述说,村里养殖户的微信群里,很少有人谈合伙买饲料,或者交流生猪话题,附近乡镇的散养户基本也都已经清栏。

四川省中江县一生猪养殖场工作人员在检查猪的生长情况 李梦馨 摄
与之形成反差的是,平昌县规模化养殖场正在不断落地投产。其中,规模最大的一个项目投产后年出栏200万头——这相当于巴中市年出栏量的一半。

“目前确实存在散养户退出,规模养殖场比重提高的趋势。”四川省畜牧科学研究院副院长何志平告诉半月谈记者,过去四川省散养户出栏量大约占总数的60%,但根据最新调查发现,目前规模养殖场的出栏量占比达到53.8%,预计到明年将达到60%。

散户养殖规模为何恢复较慢?湖南省养猪协会秘书长彭英林告诉半月谈记者,补栏复养需要投入大量成本更新防疫和消杀设备,再加上母猪和猪苗的价格高企,高额的成本投入让不少散养户“望而却步”,“现在猪苗和母猪数量很少,一头二元母猪的价格已经涨到5000元,相当于过去的3倍”。

与此同时,难以预料的养殖风险也让散户不敢大规模复养。来自江西省泰和县冠朝镇的养殖户郭尚沛说,他的猪存栏数量只有过去的四分之一,希望把养猪的密度降下来,从而减小经营风险。“在疫苗出来之前,大多数散户都不敢轻易扩大规模,否则一不小心就会‘全军覆没’。”
散养户恢复养殖仍有多重门槛“现在养猪行业很火爆,规模化、资本化趋势已经非常明显了,大公司赌概率、小公司赌生死,散户则是连上赌桌的资格都没有。”农业农村部南京设计院中南分院院长刘平云告诉半月谈记者。

据彭英林介绍,以前的散户小猪场在这轮洗牌后基本上已经消亡,因为没有资金,硬件达不到环保要求,防疫也做不到100%安全。在经历非洲猪瘟之后,养殖准入门槛大大提高,这是一个市场的选择。当然还有一种情况,就是一些小型猪场本来是在郊区,但随着城镇化的扩张,它们被动进入了限养和禁养区。“中小型猪场还是有存在的必要,首先它们是扶贫的一个重要抓手,其次它们在种养平衡方面比较有优势,能够就地消化粪污,不像大企业那样面临巨大的环保负担。”

在稳产保供的背景下,全国各个生猪产区纷纷出台措施稳定和恢复生猪生产。散户等小规模养殖能否借东风复苏呢?半月谈记者了解到,散养户的情况并不乐观,仍然面临资金门槛、环保门槛和防疫门槛。

“现在的一些扶持政策还是向规模化的养殖企业倾斜,比如土地优惠、金融信贷支持、生猪良种补贴等,一般规模较小的散户比较难申请到这些补贴和优惠。”江西省万年县生猪养殖行业协会会长陆晓鹏认为,缺少农村散养户,光靠规模化养殖的产能,难以满足整个生猪市场的需要,但是由于散养户的体量较小,风险抵抗能力相对较差,需要更多政策扶持来帮助他们面对挑战。

四川省昭觉县三河村养猪创业者郑吃合3岁的儿子在山里追赶一只乌金猪 李梦馨 摄
“腰缠万贯,带毛的不算。”不少养殖户反映,养殖场的栏舍、洗消中心等固定资产以及生猪等活体资产都无法作为银行贷款的抵押物,随着目前养殖成本大幅攀升,散养户的资金链较为紧张。

也有人担心,现在要恢复产能,环保是睁一只眼闭一只眼,等到供需平衡了,产能恢复了,环保又要卡紧了。“现在环保部门完全对养猪不了解,很多标准都是不统一的。一些地方政府甚至提出要‘零排放’,这完全是不可能的。”
恢复产能要“两条腿走路”部分养殖户和专家建议,要在常态化防控非洲猪瘟疫情的基础上,一方面加快推动生猪产业转型升级,提高养殖的规模化、生态化、智能化水平;另一方面也要继续扶持散养户,帮助他们尽快恢复生产。

“非洲猪瘟防控依然是当前保障生猪复产的头等大事。”四川省畜牧兽医局副局长胡向前介绍,目前四川已建立由13.2万人组成的县、乡、村三级防疫人员和屠宰环节驻场的官方兽医网格化管理体系,组建了省市县三级动物疫病防控工作专班,同时建立高速公路和省际公路入口检查站862个,严防非洲猪瘟输入、扩散,为生猪复产提供稳定环境。

陆晓鹏认为,作为我国养猪产业的主体,要将散养户纳入产业政策扶持体系之中,加大政策扶持力度,从金融、信贷、补贴等方面予以倾斜,鼓励散养户转型升级,支持中小养猪场改进设施装备条件,走规模适度、养殖规范、生产高效的路子。

湖南省鑫广安农牧股份有限公司董事长刘满秋建议,有关部门进一步优化简化贷款审批流程,探索将母猪、肥猪等活体资产作为抵押资产,帮助解决资金紧缺问题。

彭英林表示,散户的出路就是和大型公司合作。不少地方构建的“龙头企业+养殖户”的联结机制见效。江西省泰和县今年新建和改建规模生猪养殖场29家,规划建设14家生态养殖小区,通过收购、入股、合作等多元化形式,帮助散养户养殖。在重庆市合川区,当地先后引入3家养殖龙头企业建设种猪场,采取“公司提供种猪+标准化养殖场代养”模式。

为什么猪肉价格那么高,很多地区还禁止散户养猪?

6. 现在猪价这么高,农民为啥不养猪?挣不到钱吗?

猪肉价格一路高歌,为啥农民不养猪

7. 有些农村不允许农户散养猪,这是为什么?

大家都知道,猪肉价格一路水涨船高,从最初的均价十几元一斤,上涨到了三四十元一斤。猪肉价格上涨以后,很多人也动起了养猪的念头,特别是一些农村家庭。因为对农村家庭而言,本身就有养猪的先天条件,例如很多家庭还保留有猪圈,地里面还种着庄稼,不用担心饲料的供应问题。现在猪肉价格涨了,自己在家养几头猪,将来无论是卖,还是逢年过节吃肉,都是非常方便的。

不过,让很多农村居民没有想到的是,养猪其实并不是一件容易的事情。首先要面临的,就是“禁养”问题。因为如果养殖场地不合适,那么就会对周围的居民、环境等造成很大的影响。特别是养殖过程中产生的污染废弃物,散户是很难对其进行处置的。所以随着环境保护治理的深入,很多地方都划分了“禁养区”。这也就是说,即便是在农村地区,也不随意养猪。

其次,是养猪的成本增加了。据了解,猪肉价格上涨以后,小猪和母猪的价格也在不断上涨。以猪崽为例,大约需要2000元一头,至于母猪,那更是“一猪难求”。比如某个散户想养5头猪,那么仅购买猪崽,就要花费1万元。除此之外,还需要考虑饲料、药品、疫苗、场地建设等成本。对农村居民而言,这并不是一笔小数目。最关键的问题在于,现在养猪仍然要承担不小的风险,那就是谈“猪瘟色变”。

迄今为止,在一些地区,非洲猪瘟仍然在肆虐。正因如此,很多养猪户不敢轻易养猪,特别是一些散户。比如有的农民就说,只要非洲猪瘟不能完全解决,自己就不会从事养猪这一行业。要知道,去年猪肉价格之所以上涨这么多,就是因为非洲猪瘟的出现,严重影响了生猪的供应量。因为根据非洲猪瘟防治规定,一旦发现非洲猪瘟,应该立即采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等措施。换言之,一个养猪场只要有一头猪感染了非洲猪瘟,那么整个养殖场的生猪,都要被无害化处理。不难想象,其中的损失。

最后,现在的土地压力以及环境压力越来越大,养猪的空间明显被挤压了。客观来说,养猪行业的确是一个高污染的行业。特别是一些住在养猪场附近的朋友,对此应该深有体会。不仅是气味难闻,如果排泄物处理不当,还会对水源造成污染,也容易引起一些疾病。因此,在环保的基础上,提倡科学养殖、绿色养殖是非常有必要的。总而言之,现在养猪越来越难了。那么,在这种情况下,农村散户应该何去何从呢?

笔者认为,对于农村散户而言,可以改变一下养殖思路,提高自己的产品竞争力。例如,散户可以选择与周边的集团化养猪场合作。常言道:背靠大树好乘凉,那些大型养殖场无论是在经验、规模,还是在销售渠道上,都要成熟很多。当然,归附大型养殖集团后,利润可能会低一些,但长远来看,生存空间和抵御风险的能力也会更强。

其次,可以提升养猪技术和科学化扩大养猪规模。比如科学化的养猪场,同样的养殖面积,人家可以养20头,但是散户由于缺乏科学管理,一般只能养15头。再比如喂同样的饲料,人家的猪能长到100斤,但是散户的只能长到90斤。这样一来,绩效就错开了。所以,还是应该在养猪技术和管理上多下功夫,不能再守着传统的养殖方式一成不变了。

最后,则是做好环境保护,这也是散户想要长期发展下去的重中之重。现代化的养猪行业,会对猪场的污染物进行干湿分离处置。其中,猪粪会被自然发酵,然后做成肥料重新回归农田。至于其它废液,则可以通过有氧无氧发酵达到排放标准进行还田。可以看到,把废水废物问题科学处理以后,就不存在污染问题了。不仅不存在污染问题,反而可以多增加收益,还肥沃了农田。当然了,这样做对于散户来说,意味着要增加更多的养殖成本。

综上所述,未来散户想要从事养猪行业,首先要做好的准备,就是如何解决环保问题。如果环保问题不解决,那么必将被淘汰。就目前的情况来看,未来大概率是集团规模化养猪的“天下”,散户很难有立足之地。

有些农村不允许农户散养猪,这是为什么?

8. 猪肉越来越贵,农民为啥不养猪?原因出在哪里?

随着城市就业机会的增加,年轻人都逃到了城市,留在农村的都是老人,他们不得不种地、照顾孙子。 当他们有时间养猪的时候,以前家家户户都没有养猪的现象。

随着农村耕地越来越少,越来越难找到一个合适的场地来建造一个占地面积大、离村子较远的农场。 农民靠劳动力养猪。 他们利用饭前饭后、工作前后的时间来管理他们的猪。 他们节省业余时间来创造财富,并进行小额存款和取款。 在我国,绝大多数农村青壮年外出务工,很少有人下乡创业。 还有一个现象。 以前农村的孩子就近上学,现在教学点越来越少,一些留守老人到县城培训。 他们的闲暇时间都被占用了,他们的子孙也顾不上养猪了。 随着乡村振兴和美丽乡村建设的推进,不少农村大力整治乡村人居环境,改善乡村面貌。 我们当地已经开始实行人畜分离、猪舍改造、厕所革命等等,所以农民的思想观念也在慢慢改变。 不少农民认为,现在农村经济多元化,农村人不再局限于土地,新农村建设后,他们住上了漂亮的楼房。 在自家院子里养猪,简直不能接受。 认为养猪还需要一定的场地、规模和科学管理。

现在新农村建设和畜禽禁养区的确定,以前养猪的模式是有限的,只能养一两只猪。 它们是在原来的小猪圈养的,原来的大规模养殖基本停止了。 猪舍,投资高,所以大部分养殖户只能放弃。 家庭农业至少需要一个人的劳动力。 如果把这部分劳动力腾出来出去打工,不知道这种经济效益比打工差多少。 就算家里有老人参与种田,只要家里有活的动物,每天都要按时按时喂食,老人偶尔生病或照顾都很难 孩子们在家里。 这也导致一些农村家庭逐步淘汰家庭农业。

随着养猪业的发展,猪病的种类越来越多,对养猪技术的要求也越来越高。 因此,不懂养猪技术的人,一般是不敢从事养猪的。 而且,现在猪的价格这么高,相应的仔猪价格也很高。 养十头、八头猪的投资是几万美元。 普通农民年收入只有1万到2万元。 一般来说,他们不敢冒这个险。
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