酒店集团化的概念

1. 酒店集团化的概念

当今中国旅游饭店业迅速的崛起，已成为各地区发展经济、创造外汇、对外无形贸易的拳头产业。但是，由于我国涉外饭店起步较迟，缺乏先进的酒店管理经验及参与国际酒店业的竞争力，影响了涉外饭店更进一步的发展。因此，要使我国涉外饭店真正成为发展旅游、繁荣经济的一支重要力量，加紧开拓国际客源市场，目前必须建立一种良好的富有中国特色的饭店联号组织，走集团化（联号式）管理的发展道路。

一、实行集团化（联号式）管理的必要性与迫切性

酒店业发展到今天，已越来越趋向设备功能齐全化、管理标准规范化、并且不断追求高档化、豪华化、现代系统化，这是游客的需要使然，随着社会经济的发展，国际性的、旅游、公务、商务、政务等活动的人员越来越多，行程越来越远，特别是一些经济发达的国家，人们的物质文化生活不断提高，在一生中周游世界的欲望越来越高。他们都希望在旅途中得到安全、方便、舒适及愉快的休息和享受。往往对一些优秀的饭店产生一种任同感，从内心自发地产生一种渴望，希望在下一个旅站中找到同样规模标准的一间酒店，而联号酒店正好满足了旅客的这一需求，因此，要争取客源，占领市场，必须尽快建立联号酒店。

早在本世纪50年代，国外联号酒店便蓬勃发展，特别是以美国为首的西方一些国家，随着交通运输业的迅速发展，许多大的旅馆联号应运而生，并从某一国家内的旅馆联号，逐步冲向世界，向海外发展。目前，全世界较大的旅馆联号已达几百家，控制着全世界客房总数的绝大多数，并产生了号称世界饭店联号三大巨头的假日、喜来登和希尔顿饭店管理公司，这些联号旅馆在资金、技术、人才、设备设施等方面具有雄厚的实力，对所管饭店实现了统一模式，达到了管理水平高、服务质量优、经济效益好，深受广大游客的好评。

而我们必须不断学习国际先进经验，加快改革，尽快与世界旅游业接轨，才能有更大发展，才能实现中国在进入21世纪时成为世界旅游大国。

当前我国涉外旅游饭店（指国有企业）建设速度快、数量多，设备较先进、硬件档次较高，但管理水平、服务质量，经济效益较差。究其主要原因，是管理体制过于分散，基本上是谁建谁管，各自为政。正如人们常说的“资产是国家的，我有权，我管理，不管懂不懂，亏损是国家的，好坏无所谓”

作为与国际市场接轨的排头兵——旅游涉外饭店，要在这改革的浪潮中把住舵，提高抗御风险的能力，只有通过集团化的联号管理，采用先进的管理经验和管理模式，提高自己的服务质量和管理水平，才能使企业进一步适应市场，在竞争中立于不败之地。


二、发展集团化（联号式）管理的优越性


实行集团联号酒店管理，将各个相对独立的酒店通过一定方式联合起来，进行优势互补，形成规模经营，达到良好的规模经济效益。其优越性是：①它具有较强融资调控能力。对内，它可以及时调控各间酒店的资金余缺，对新上酒店或经济较困难的酒店，可予重点扶持；对外，它具有较强的信誉度，对吸纳社会资金、发展酒店业务、加快设备设施及技术的更新，具有突出的作用。②它具有客源优势。联号酒店最大特点和优点之一，就是客源联网，一般说旅馆联号作为一个群体，它有着统一的名称、标志，具有统一先进的经营管理模式和规范的服务标准，因此，通过宣传便于在市场上树立良好的群体的企业形象，效果显著。再加上利用完备、高效的预订系统，建立起自己独立的全国乃至全球的客房预订中央控制系统，从而争取客源。③它具有人才优势。联号酒店从实际出发，一般均聘请并培训一批理论水平高、实践经验丰富的各方面人才，可以随时为联号内各酒店提供服务。同时，联号酒店一般都有自己比较完善的培训系统，培训养旅馆所需要的各类人才，并经常对在职人员进行轮训，提高管理和技术水平。④它具有价格优势。一是客房价格，可以充分利用联号酒店网络多，信息灵的特点，及时制定联号内各酒店的价格，在价格策略上赢得主动，二是酒店设备设施和就酒店物品供应的价格，可以发挥联号内集中采购的优势，取得优惠价格，降低成本。⑤酒店管理公司可享受很多国家优惠政策。如国务院和国家旅游局都有明文规定，为了尽快地把我国自己的饭店管理公司发展起来，并增强其与国外饭店管理集团的竞争力，国家在政策上给予必要的支持，原则上应享受外国饭店管理集团在中国管理饭店的同等待遇。⑥具有较强的竞争力。联号酒店由于规模较大，分布地域广，产品较多，可以充分利用管理公司的资金优势、促销优势、采购优势、预订优势、人才优势、管理模式的优势，而形成综合的抗风险优势。


三、集团化（联号式）管理的几种形式


经过半个多世纪以来的发展，世界联号酒店管理越来越普及和完善，它不仅在区域上实现了跨国经营，而其经营方式、管理手段也变得越来越复杂和科学。就目前世界旅馆联号的情况看，大致有如下几种方式：①直接经营。即酒店集团既是各酒店的经营者，又是拥有者（一是直接投资建造酒店并经营；二是购买现成酒店并经营；三是控股经营）。直接经营是以赢得酒店的所有权为经营酒店的前提，并自主经营，自担风险。②租赁经营。即酒店集团从酒店所有者手中将酒店租赁过来，对酒店进行经营。联号酒店向酒店的所有者交付一定的租金即可取得经营权。③委托经营。即合同经营。酒店集团与酒店的拥有者签定合同，明确各自的责、权、利。④特许经营权转让，或叫协助管理。酒店的拥有者无须出让酒店的拥有权或经营权，而是交给一定的费用，向联号集团购买特许经营权。⑤顾问指导式的经营管理，即管理公司担任饭店业主的顾问，参与制定计划决策、业务检查和质量监督，收取微薄的顾问指导费。

在实际操作中，各种经营方式并非绝缘分开，往往是混合运用。在互惠互利原则的基础上，由双方充分协商，采取最佳的联号合作方式，并可以在实践中不断丰富和完善。

国际上，联号酒店管理已有半个多世纪的历史，无论管理方式或客源市场均逐步发育成熟，而在我国，联号酒店管理尚属起步阶段。虽然从1988年国务院办公厅批转国家旅游局“关于建立饭店管理公司及有关政策的请示”以来，发展联号集团已引起旅游界领导和酒店行业人员的高度重视，六年中已先后成立了几十家旅游酒店管理公司，经国家旅游局批准的目前已有17家，在建立联号酒店管理方面也取得可喜成绩。如上海锦江集团。但总的来说，发展仍是较慢的，管理手段，管理水平与国外联号饭店相比也存在较大的差距。

但总的说，发展联号酒店是形势发展的客观要求，是涉外饭店的战略发展方向，是争取客源、拓展市场、实现规模经济效益的重要途径。随着市场经济体系的日益完善和旅游业的蓬勃发展，集团化（联号式）酒店必将有一个大的发展，并显示强大的生命力。对促进我国旅游涉外饭店与国际标准接轨，推动中国旅游事业的健康发展，实现中国在进入21世纪成为世界旅游大国起到重要作用。


我的看方~~~
我认为，中国酒店集团化面临的最大挑战，是如何有条不紊、目标明确，并在有创业精神，敢作适应冒险的前提下，力争做好以下工作：
1、 树立独特的企业精神，确立先进的经营体系，争取最大的效益。
2、 发展及继承有中国特色的经营理念，创新求实，弘扬及利用独具中国色彩的款客之道，确立独到之处的服务宗旨。
3、 建立起一套完整、经已考验及实践过、有实用价值、行之有效、正规化的超作系统和标准，加之先进的行政和管理概念，完善的政策及制度，力求做到一步到位。
4、 培养出一批经营训练有素、实际经验丰富、领导才能卓越、远见桌认的先锋队伍，充分发挥自身优势。
5、 全力以赴，锲而不舍。力创口碑载道，经久不哀的品牌；树立完善的形象；奠定准确的市场定位。
6、 贯彻的了解顾客对象，掌握市场信息概况，争取短期销售战术，制定严谨的中期市场战略。众所周知，当今世界经济形势变幻 测，快速转变，太过长远的发展策划是不切实际的，审时度势，按最新动态而灵活应变，方能征服竞争。
7、 寻求战略性的合作伙伴或联盟，力争在发展、投资、资金、高科技或市场宣传各领域上，均达到双赢及事半功倍的作用及效果。
时不我待，如果不能在短期内走上有规模的轨道，大力抢滩，占据了相当的市场占有率，那么，接下去的竞争将更激烈，起步更艰难！
在随后的三天里，我们将就许多富有挑战性、商榷性的问题进行探讨，并期待取得有建设性的成果。首次举办此类论坛，我坚信通过集思广益，群策群力，我们中国的旅游饭店业必将取得辉煌的成就。

2. 研究酒店集团化的发展方向的意义是什么？

找不到酒店业的，只找到饭店业的，但也有一定的参考性，希望对你有用~

 饭店集团化的发展对整个行业来说也存在着多方面的重大意义，简单的说有三个方面。 
    第一，构成饭店行业的质量基础。因为集团化寻求的管理模式构造了一个稳定的质量基础，这种质量基础又形成了整个行业的质量基础。我对集团化的态度始终是多多益善，从发展的角度来说，更多的专业化管理总比现在二把刀的管理强。我们有充分的比较，一进到外管饭店就一个感觉，有饭店气息，有饭店味道。什么叫饭店气息和味道，很难说清楚，但是一进去就有这个感觉。同样，进了我们自己的专业化管理的饭店，也觉得像个饭店。可是除了这两类，很多自管饭店一进去就是招待所，不管装修得多豪华，给大家的感觉还是招待所。差在哪儿？就差在气息和味道上，气息和味道的核心实际上是管理模式、管理基础。 
    第二，打造总体的行业形象。多年以来，中国的饭店形象始终在往上走。二十世纪八十年代大家评价很低，九十年代刮目相看，二十一世纪中国的饭店行业已经进入国际行列。原来我们总说一句话，我们是和国际接轨最早的、接轨最彻底的行业。老这么说不行，这么说意味着你永远处于二流位置。现在应该说中国的饭店行业已经进入了国际行列。从硬件的角度来说，有相当一批完全是国际一流水平；从管理的角度来说，这些外管饭店也基本上达到了这种，剩下的是差距。构造一个总体的行业形象，这个形象同样是中国改革开放的形象，是各地的投资环境。 
    第三，形成行业的发展导向。多年来，出现了一轮又一轮的饭店建设的投资高峰，在经营管理方面，在更新改造方面，大家都在寻求一个方向，都在相互模仿、相互学习，这些高端自然成为一个发展导向。并不是说必须向高端发展，这两年经济型酒店风起云涌，大家感觉需要另一种导向。但是不管怎么样，都是一个市场导向，尤其在服务质量的提升上，强化以人为本，从而拉动整个社会服务业的提高，这些导向起到了非常大的作用。星级概念现在已经社会化，星级公寓、星级医院，甚至星级农户，大家已经普遍接受这个概念，这个概念的接受就强化了社会的服务观念。

3. 酒店集团化的概念

你好亲，酒店集团化的概念是1.集团化是手段而不是目标，是通过集团化使得资源配置得到优化，效益最大化的酒店企业发展过程和手段、酒店业发展的趋势。大的背景是国际竞争国内化、国内市场国际化。
2.首先需要规模扩张。1982年，建国酒店被香港半岛集团管理，到现在已经26年时间。酒店集团化的过程首先是规模扩张的过程。国内200多家酒店管理公司，现在已经管理2300多家酒店，大体上已经占了星级酒店总数的20%。
3.第二是市场扩大的过程。规模扩张，市场扩大，对应的是现在全面膨胀的市场需求，既包括商务市场，也包括会展市场，以及国际国内的旅游市场和新兴的休闲度假市场。需求在急剧膨胀，市场在急剧扩大，就意味着酒店的集团化是一个市场的扩大过程。
4.品牌的扩展过程。经过这二十多年的发展，我们已经培育了一些品牌，至少在国内已经形成了相应的影响，当然比国际上还有很大的差距。【摘要】
酒店集团化的概念【提问】
你好亲，酒店集团化的概念是1.集团化是手段而不是目标，是通过集团化使得资源配置得到优化，效益最大化的酒店企业发展过程和手段、酒店业发展的趋势。大的背景是国际竞争国内化、国内市场国际化。
2.首先需要规模扩张。1982年，建国酒店被香港半岛集团管理，到现在已经26年时间。酒店集团化的过程首先是规模扩张的过程。国内200多家酒店管理公司，现在已经管理2300多家酒店，大体上已经占了星级酒店总数的20%。
3.第二是市场扩大的过程。规模扩张，市场扩大，对应的是现在全面膨胀的市场需求，既包括商务市场，也包括会展市场，以及国际国内的旅游市场和新兴的休闲度假市场。需求在急剧膨胀，市场在急剧扩大，就意味着酒店的集团化是一个市场的扩大过程。
4.品牌的扩展过程。经过这二十多年的发展，我们已经培育了一些品牌，至少在国内已经形成了相应的影响，当然比国际上还有很大的差距。【回答】
谢谢亲的咨询，希望以上信息对你有帮助。【回答】

4. 为什么要形成酒店集团

酒店管理集团酒店集团的优势——建立企业集团的目的和意义

建立企业集团的目的和意义

(一)从微观上看，建立企业集团是企业资本扩张的需要

企业集团是一种特殊形式的企业组织形式。资本具有不断追求增值的客观要求，然而增值的大小则取决于资本量的扩张和资本利用效率的提高。从现代企业制度来看，资本的使用权和所有权是可以分离的，这就意味着资本扩张可以表现为多种形式：其一是资本占有量的扩张，即企业实际可以支配的资本价值量的增加；其二是企业控制的资本的扩张．即资本使用权的扩张。

在企业的发展过程中，现代公司可以把社会闲散的资本组合成大的资本，并把实物资本转化为虚拟资本，为资本的自由流动提供了机会。作为企业资本扩张的重要手段，企业向集团化发展具有重要意义：

1.有利于促进企业组织结构的调整。

中国（内地）的企业组织结构存在两大问题：一是企业大而全，小而全，企业无论大小，生产、供给、销售、调运、储存各个环节无一不

有，此外，企业还承担着医院、食堂、托儿所、学校、职工住宅等非生

产性设施，造成资金分散，专业化水平低，难以生产出高质量的产品和

创造出名牌产品，企业经济效益下降。二是各地区分散投资、小规模、

低水平地重复建设、重复生产。一方面，造成产品供大于求、产品结构

失调和产业结构失调，难以形成较强的市场竞争能力；另一方面，造成

资金浪费，设备闲置，生产成本加大。通过发展企业集团，可以有效地解决这两方面的问题，使企业组织结构得到调整和优化，并带动产业结构和产品结构的调整。

2.有利于企业形成群体优势和综合功能。

适应市场需求变化，灵活组织生产是市场经济条件下企业生存和发展的前提。大企业具有资金实力雄厚，设备先进，技术水平高，管理规范科学等优势。但是，大企业也存在对市场需求变化反应迟钝，转产速度慢的不足。中小企业虽然经济实力、设备、技术、管理不如大企业，但中小企业也有转产速度快，对市场需求反应迅速的优势。发展企业集团、既有利于发挥大企业经济实力雄厚、设备先进等优势，同时，也有利于发挥中小企业对市场需求反应迅速的优势。实现企业之间优势互补，形成企业群体优势和发挥综合功能。

3.有利于增强企业整体实力、竞争能力。

建立企业集团可以提高中国（内地）企业在国际市场上的竞争能力，实现稳定占领并逐步扩大国际市场的目的。【摘要】
为什么要形成酒店集团【提问】
酒店管理集团酒店集团的优势——建立企业集团的目的和意义

建立企业集团的目的和意义

(一)从微观上看，建立企业集团是企业资本扩张的需要

企业集团是一种特殊形式的企业组织形式。资本具有不断追求增值的客观要求，然而增值的大小则取决于资本量的扩张和资本利用效率的提高。从现代企业制度来看，资本的使用权和所有权是可以分离的，这就意味着资本扩张可以表现为多种形式：其一是资本占有量的扩张，即企业实际可以支配的资本价值量的增加；其二是企业控制的资本的扩张．即资本使用权的扩张。

在企业的发展过程中，现代公司可以把社会闲散的资本组合成大的资本，并把实物资本转化为虚拟资本，为资本的自由流动提供了机会。作为企业资本扩张的重要手段，企业向集团化发展具有重要意义：

1.有利于促进企业组织结构的调整。

中国（内地）的企业组织结构存在两大问题：一是企业大而全，小而全，企业无论大小，生产、供给、销售、调运、储存各个环节无一不

有，此外，企业还承担着医院、食堂、托儿所、学校、职工住宅等非生

产性设施，造成资金分散，专业化水平低，难以生产出高质量的产品和

创造出名牌产品，企业经济效益下降。二是各地区分散投资、小规模、

低水平地重复建设、重复生产。一方面，造成产品供大于求、产品结构

失调和产业结构失调，难以形成较强的市场竞争能力；另一方面，造成

资金浪费，设备闲置，生产成本加大。通过发展企业集团，可以有效地解决这两方面的问题，使企业组织结构得到调整和优化，并带动产业结构和产品结构的调整。

2.有利于企业形成群体优势和综合功能。

适应市场需求变化，灵活组织生产是市场经济条件下企业生存和发展的前提。大企业具有资金实力雄厚，设备先进，技术水平高，管理规范科学等优势。但是，大企业也存在对市场需求变化反应迟钝，转产速度慢的不足。中小企业虽然经济实力、设备、技术、管理不如大企业，但中小企业也有转产速度快，对市场需求反应迅速的优势。发展企业集团、既有利于发挥大企业经济实力雄厚、设备先进等优势，同时，也有利于发挥中小企业对市场需求反应迅速的优势。实现企业之间优势互补，形成企业群体优势和发挥综合功能。

3.有利于增强企业整体实力、竞争能力。

建立企业集团可以提高中国（内地）企业在国际市场上的竞争能力，实现稳定占领并逐步扩大国际市场的目的。【回答】
中国（内地）已经加入WTO，企业面临国内和国际两个市场的激烈竞争。企业要发展就必须占领一定份额的国际市场。依靠单个企业的力量显然难以实现这一目标。因此，必须组建大型企业集团，才有实力参与国际市场竞争。

4.有利于发展专业化协作生产。

建立企业集团可以冲破条块分割、地区封锁和行业限制，可以在更大范围内按照企业在技术和经济的紧密关系组成联合体，同时克服了重复建设，大而全、小而全各自为战的生产格局，在企业集团内部发展专业化协作生产，可以迅速提高产品质量和产量；提高经济效益。【回答】

5. 为发展地产而建星级酒店，这样对酒店管理公司有利不

这就要看你项目怎样的发展战略与整体定位，一般是要做城市综合体的时候政府要求有四星级以上的酒店，酒店不但对项目，对区域都是形象标杆。
开门见山，既然你问影响，就是好的影像和负面的影像。
1、优点：项目其他物业类型可直接又它而带来价格提升，而且对开发商的资产沉淀。
2、缺点：它是非现金流产品，对甲方的前期资金压力较大。
因此，根据开发商的运营能力、政府要求、市场需求等三者权衡利弊！

6. 我国酒店品牌建设存在哪些问题

缺少准确的品牌定位。
品牌定位与品牌影响力直接相关，准确的定位才可以更好的提高影响。酒店品牌应当与目标市场想符合，并形成与其他同类产品有巨大差异的品牌，让消费者满意，在消费者心中留下深刻印象。
而在我国酒店成长中，能够准确进行市场定位的酒店并不多，多数酒店都没能给消费者留下深刻印象。在当前很多酒店缺少对市场的详细分析与了解，导致很多酒店的产品优势无法展示出来。

打造酒店品牌的方法
一个集团，想要发展壮大，除了合理地资本运作、良好地生长环境等因素外，对于集团内在因素来说，“集团化”是连锁品牌之所以能过快速扩张的基础。
而“集团化”的前提是“相对系统化、相对智能化、相对标准化”由此变可以形成“供应链运作标准化、产品质量标准化、管理质量标准化”，进而建立良好地拓展基础。

7. 本土酒店品牌在海外市场扩张时,因如何进行跨文化管理

) 跨文化管理定义：又称“交叉式管理”，是指在全球化经营中，对不同种族，不用文化类型，不同文化发展阶段的企业所在国的文化采取包容的管理方法。它研究的是在跨文化的条件下，如何克服异质文化的冲突，并据此创造出公司独特的文化，从而形成卓有成效的管理过程

(2)企业进行跨文化管理，主要运用以下策略：

①　本土化策略，根据“思维全球化和行为当地化”的原则进行跨文化管理，将生产、营销、管理、人事等经营诸方面全方位融入东道国的过程，切实承担东道国公民责任，并将企业文化植根于东道国，逐步淡化母国色彩，成为地道的东道国公司。本土化策略主要表现为人力资源本土化，产品本土化，营销方式本土化，研究开发本土化等。

本土化有利于避免文化冲突，降低海外派遣人员和公司经营的费用，加快与当地社会文化的融合，减少当地对外来资本的敌对情绪，增加东道国就业机会，加速与国际接轨的过程。

②　文化创新策略，即对在母公司文化和当地文化的有效整合的基础上在企业内部构建一种以文化融合为基础 以企业共同价值观为核心 适应企业实际情况的新型企业文化，有助于企业获得有效运作、考虑问题和处理问题的新方法。

③　跨文化优势策略，即企业在进行跨国经营时，把文化差异看成一种优势，积极利用“跨文化优势”来发展企业。文化差异可以给国际企业创造更多的市场机会和利润回报，只要合理设计企业组织机构，制定科学的管理策略及激励政策，就可将文化差异转为企业竞争优势，创立双方都接纳的管理模式。

④　文化规避策略。当母国文化和东道国文化有巨大的不同时，应特别注意对重大不同之处进行规避，规避敏感地带。在宗教势力强大的国家更应该特别注意尊重当地信仰。

⑤　文化渗透策略。利用母国强大的经济实力所形成的文化优势，对公司的当地员工进行逐步的文化渗透，使东道国员工逐渐适应母国文化并成为母国文化的执行者维护者。

⑥　借助第三方文化策略，指企业借助中性的，与母国文化有一定共识的第三方文化，对设在东道国的子公司进行管理，从而避免母国文化与东道国文化的直接冲突。

⑦　占领式文化策略，直接将母公司文化注入国外分公司，对国外分公司的当地文化进行消灭，只保留母公司文化。

8. 酒店行业复苏明显，多品牌差异化发展是关键？

近年来，酒店集团纷纷推出如生活方式、设计美学、 科技 电玩等各种个性十足的酒店品牌，在“聚光灯”下赚足了资本和消费者的眼球。
  
 
  
     
 
  
  
 经过近十年发展，中端酒店市场渐有三足鼎立之势，随着锦江集团旗下的维也纳酒店和华住集团旗下的全季酒店开店规模先后破千家，谁会是第三强？
  
 
  
  
 “我们现在的开店规模已经808家，在手签约酒店超过1500家。”
  
 
  
    
 
  
  
 锦江酒店：境内业务恢复明显，酒店规模扩张显著
  
 
  
  
 公司营收与利润受疫情影响同比出现下滑，国内酒店恢复较快，境外酒店业绩承压。
  
 
  
  
 受2020 年疫情的影响，公司前三季度实现营业收入 70.02 亿元，同比下降 37.93%，归母净利润3.01 亿元，同比下降65.54%。
  
 
  
  
 疫情在国内外的控制程度不同也导致作为公司主要收入来源的酒店营收数据的差异。
  
 
  
  
 2020前三季度酒店业务贡献了 68.36 亿元，占总营收的 98%，但同比下降 38.38%，其中境内酒店创造营收53.29 亿元，占比酒店营收的 77.96%，同比下降 33.60%；境外酒店前三季度收入 15.07 亿元，占比酒店业务的 22.05%，同比下降 50.88%。
  
 
  
  
 20Q3 公司营收为 29.12 亿元，同比下降 29.64%，环比提升 53.18%；归母净利润 0.16 亿元，同比下降 94.90%，环比提升 86.40%。
  
 
  
  
 20Q3 营收环比增长主要来自于国内跨省 旅游 政策的逐步放开对国内酒店的业绩贡献较大。
  
 
  
  
 从酒店关键指标的角度来看，20Q3 公司国内酒店ADR 为 196.22 元/间，OCC 为 73.69%，RevPar 为 144.59 元/间，分别恢复到 19Q3 的 91.09%、93.88%、85.52%，环比经营数据持续向好。
  
 
  
  
 公司境外酒店业务则受到欧洲疫情二次爆发的影响，恢复不及国内酒店水平。
  
 
  
  
 20Q3 公司境外酒店 ADR 为 55.07 欧元/间，OCC 为 44.56%，RevPAR 为 24.54 欧元/间，分别恢复去年同期的 95%、64.07%、60.86%，若欧洲疫情持续且短时间内不能得到有效控制，公司境外酒店业务预计在 2020 年全年将出现同比明显的下降，进而在一定程度上影响公司的整体业绩。
  
 
  
  
 不过，好在近日疫苗三期临床试验的利好消息，公司整体酒店业务有望获得提振。
  
 
  
     
 
  
  
 疫情中，逆势进行国内酒店拓展，为疫情完全恢复后提前进行战略布局。
  
 
  
  
 疫情期间国内不少酒店因为经营的压力被迫停业或关闭，整体酒店市场表现低迷，但公司却坚持在疫情没有完全恢复的情况下逆势开店。
  
 
  
  
 2020 年前三季度，公司新开业酒店 1,266 家，退出酒店 663 家，净增开业酒店 603 家，其中直营酒店减少 55 家，加盟酒店新增 658 家，中端酒店净开业 587 家，经济型酒店开业 16 家。
  
 
  
  
 截至 2020 年 9 月 30 日，公司已开业酒店总数达到 9,117 家，客房总数达到 896,121 间。
  
 
  
  
 中端酒店 4,150家，经济型酒店 4,967 家，分别占比已开业酒店总数的 45.52%、54.48%；已开业加盟店 8,183 家，直营店 934 家，分别占比已开业酒店的 89.76%、10.24%。
  
 
  
  
 公司在新开店中注重中端酒店的拓展，符合我国中端酒店市场需求增加的趋势。国内出现疫情后，单体酒店由于抗压性较弱，加速了出清的速度。
  
 
  
  
 反观公司在疫情期间加速开店，其中以成本控制为特点的加盟酒店数量新增较多，符合酒店行业管理输出的轻资产发展路径。
  
 
  
  
 未来公司预计能够在酒店和客房数量进一步增加的前提下，形成规模效应，凭借多年积累的会员客户和品牌忠诚度，预计公司将继续巩固A 股酒店龙头地位。
  
 
  
     
 
  
  
 成立中国区公司，保留前端品牌特色，整合后台职能部门，有望实现资源共享、优势互补。
  
 
  
  
 公司于2020 年 5 月对集团进行组织架构优化调整，宣布设立中国区公司，在上海和深圳设立双总部。
  
 
  
  
 在锦江都城、铂涛、维也纳酒店保持各自独有基因的基础上，继续发扬每个品牌独特的优势和特点；将原各品牌公司的后台职能部门进行整合，实现资源共享和优势互补，进一步巩固竞争性合作发展的局面。
  
 
  
  
 公司成立中国区公司是推进“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要举措，也是打造世界一流酒店集团的序章，未来公司其他品牌整合、人才队伍建设逐步落地，预计公司组织架构将和运营效率将获得进一步提升。
  
 
  
     
 
  
  
 天眼查APP专业版数据显示，我国目前企业名称或经营范围含“ 旅游 、旅行、机票、酒店、航空、旅行社、景区”，且企业状态为在业、存续、迁入、迁出的 旅游 相关企业数量超340万家。
  
 
  
  
 天眼查APP专业版数据显示，自2013年开始，我国 旅游 相关企业（全部企业状态）注册量呈现快速增长态势。2013年，我国此类企业的注册增速仅为14%，此后的几年一直上涨。
  
 
  
  
 2015年至2019年， 旅游 相关企业注册增速保持在20%左右，年度注册企业数量由2015年的34.3万家增至2019年的约70.2万家。
  
 
  
  
 截至2020年10月9日，以工商登记为准，天眼查APP专业版数据显示，我国今年新增 旅游 相关企业数量已超过43万家。
  
 
  
  
 首旅酒店：年内首次实现利润扭亏为盈，新开酒店加速版图扩张
  
 
  
     
 
  
     
 
  
  
 今年疫情对公司营收与业绩影响较大，年内归母净利润在第三季首次度录得正值。
  
 
  
  
 受到国内疫情在上边年较为突出的影响，2020 年前三季度，公司实现营收 35.76 亿元，同比下降 42.60%，归母净利润亏损 5.55 亿元，同比下降 177.17%。
  
 
  
  
 随着我国文旅部对 旅游 出行政策不断地放宽，主营业务酒店营收获得提升，公司 20Q1、20Q2、20Q3 的营业收入实现较为稳定的增长，分别实现营收 8.01 亿元、11.04亿元、16.72 亿元，同比降幅不断收窄，分别为-58.80%、-46.08%、-25.37%。
  
 
  
  
 虽然成本端因会计政策调整，将部分销售费用、管理费用调整为营业成本叠加疫情影响导致公司前三季度毛利率仅为 3.45%，但单季度毛利率从 20Q1 的-43.53%上升到 20Q2 的 0.51%和 20Q3 的 27.93%。
  
 
  
    
 
  
     
 
  
  
 持续发力中高端酒店市场，轻资产化运营既符合行业格局，更突出公司品牌运作能力。
  
 
  
  
 2020 年前三季度，公司酒店总数达到 4,638 家，客房数达到 321,497 间，其中经济型酒店数量为 2,466 家，客房数量 241,726 间，分别占比 53.17%、57.35%；
  
 
  
  
 中高端酒店数量 1,079 家，客房数量 121,213，分别占比 23.26%， 28.76%；
  
 
  
  
 云酒店数量达到 651 家，客房数量 35,927间，分别占比 14.04%、8.52%；
  
 
  
  
 其他类型酒店 442家，客房数量 22,631 间，分别占比 9.53%、5.37%。
  
 
  
  
 虽然 2020 年公司整体业绩受到疫情影响下降明显，但从中高端酒店开业数量持续增长的趋势来看，公司重视迎合国内酒店业中高端增长趋势对未来进行战略布局。
  
 
  
  
 此外，打造轻奢和个性化品牌的云酒店整体也保持稳定增长，说明公司针对年轻化出行群体的住宿品牌已经得到市场良好的反响。
  
 
  
  
 公司近些年紧跟国内酒店市场轻资产化发展趋势，主要采取特许经营等品牌输出的模式来提升加盟店的占比。
  
 
  
  
 数据显示截至 2020 前三季度，公司全部酒店加盟店占比达到82.56%，同比增加 2.65pct，其中经济型酒店加盟店占比达到 75.30%，同比增加1.34pct；
  
 
  
  
 中高端加盟店占比 81.65%，同比增加 2.53pct；云酒店加盟店占比一直维持在 100%；其他酒店加盟店占比达到 99.55%，同比增加 0.14pct。
  
 
  
  
 公司 20Q3 新开酒店的数据能够更好地说明轻资产化和中高端化的发展战略，期间新开店 298 家，其中加盟店为 288 家，占比新开业酒店的 96.64%，中高端新开业酒店 84 家，占新开业酒店的 28.19%，分别均超过了 2020 前三季度加盟店占比和中高端酒店占比。
  
 
  
  
 短期看，疫情期间公司新开店加盟比例提升预计能够降低公司进行门店扩展的成本，从而确保在年内新开业酒店数量达到既定目标。
  
 
  
  
 中长期看，中高端酒店比例的提升能够迎合消费分级的趋势，结合公司不同档次品牌的完善形成不同酒店品牌的差异化矩阵。
  
 
  
  
 20Q3 中高端酒店环比提升较为明显，疫情受控后酒店整体量价齐升。
  
 
  
  
 20Q3 公司经济型酒店 ADR 为149 元/间，OCC 为 71.7%，RevPAR 为 107 元/间，同比分别下降 15.82%、13.8pct、29.61%，环比二季度分别提升 17.32%、14.1pct、46.58%；
  
 
  
  
 中高端酒店 ADR 为 254 元/间，OCC 为 67.7%，RevPAR 为 172 元/间，同比分别下降 23.26%、9.3pct、32.55%，环比二季度分别提升 20.95%、16.4pct、59.26%。
  
 
  
  
 20Q3 经济型酒店 RevPAR 已恢复去年同期水平的 70%以上，中高端酒店 RevPAR 已恢复去年同期近 67%，表明国内疫情受到控制后，公司酒店 ADR、OCC 均环比稳定增长，实现了量价齐升。
  
 
  
  
 在国内大概率不会发生大面积疫情二次爆发的背景下，预计公司酒店业务主要指标及业绩有望持续恢复至疫情发生前的水平。
  
 
  
     
 
  
  
 大型赛事有利公司华北酒店业务的中期发展，国际大型主题公园利好公司品牌宣传。
  
 
  
  
 2022年北京冬奥会的举办将利好我国文旅行业的整体发展，尤其是国内外游客在比赛场地（馆）附近的住宿需求将出现明显的增长。
  
 
  
  
 截至 20Q3，公司在华北及山东地区已经布局了 1,221家酒店，客房数量达到 110,277间，预计2022 年冬奥会将直接利好该地区的酒店 RevPAR。
  
 
  
  
 此外，冬奥会也将会吸引国内外游客借参加大会的机会游览中国较为有名的 旅游 城市，利好公司在长三角、珠三角、川渝等地区的酒店业务。
  
 
  
  
 2021年春季，北京环球影城终于开业迎客，作为中方最大股东首旅集团旗下的酒店业上市公司，公司将有可能获得品牌宣传和积累口碑的重要契机，为公司继续公共北京市场以及华北市场的市占率带来机遇。
  
 
  
  
 在我国中端酒店市场盛宴面前，外资品牌能否后来居上，分得一杯羹，有待市场检验。但中端酒店品牌如此之多，却恐将遭遇一次大浪淘沙过程。
  
 
  
    
 
  
  
 而好品牌来自真正能带给门店流量的会员系统和订房平台。因此，赵焕焱认为，不出几年目前纷繁的品牌会被洗牌一半，各大中端酒店品牌应该加强内功，投资自己的系统建设，而非花里胡哨的外在。
  
 
  
    
 
  
  
 “明后年收入速度会恢复到此前20%-30%的增长水平。”莫敏俭说道。
  
 
  
  
 注：本文内容主要摘自中银证券，零售资本论整理推送