鸡蛋价格雪崩下跌 养殖户应该怎么办

1. 鸡蛋价格雪崩下跌 养殖户应该怎么办

鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么，未来养殖户应该怎么办?
　　1.禽流感问题
　　因为禽流感问题民众对购买禽类产品的积极性下降，再加上为防止产生禽流感疫情，部分活禽交易市场被关闭，也在一定程度上减少了禽类产品的销售。另外因为禽流感的问题，鸡蛋的出口量势必会受到不少的冲击。
　　2.禽类产品产能过大
　　在2014年，2015年这两年鸡蛋行情好，这个时期养殖户赚到不少钱，受盈利的影响很多养殖户扩大了养殖量，也有很多人跟风进入养殖行业，还有。不断增加的养殖总量，市场供大于求，过剩的产品累积，造成价格大跌。
　　3.食品加工企业锐减
　　近段因为环保政策，很多食品加工小作坊因为污染严重被取缔，特别是南方水网发达的地区最为严格，在一定程度上影响了食品加工产业对鸡蛋的需求量。
　　今年注定是养鸡户异常艰难的一年，鸡蛋行情的低迷还会持续一段时间。因为惨淡的行情，未来将会约30%养殖户被迫退出养鸡行业，而这30%%的养殖户包括行情刚低迷就退出养殖户，坚持到一段时间看心灰意冷的养殖户，资金用完不能再坚持的养殖户。

2. 鸡蛋价格雪崩下跌 养殖户应该怎么办

鸡蛋价格一路走低，到春节过后已经跌到谷底，不只是鸡蛋价格下跌严重，就是肉鸡、淘汰蛋鸡、鸡苗也同样亏本大跌。养鸡产业的全面颓败让养殖户陷入深深的疼痛，低迷的市场行情让养殖户养一天赔一天，有行业人士预测在今年上半年要有一段时间鸡蛋市场行情依然不容乐观，鸡蛋价格还会挣扎的成本线上下。
　　鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么，未来养殖户应该怎么办?
　　1.禽流感问题
　　因为禽流感问题民众对购买禽类产品的积极性下降，再加上为防止产生禽流感疫情，部分活禽交易市场被关闭，也在一定程度上减少了禽类产品的销售。另外因为禽流感的问题，鸡蛋的出口量势必会受到不少的冲击。
　　2.禽类产品产能过大
　　在2014年，2015年这两年鸡蛋行情好，这个时期养殖户赚到不少钱，受盈利的影响很多养殖户扩大了养殖量，也有很多人跟风进入养殖行业，还有。不断增加的养殖总量，市场供大于求，过剩的产品累积，造成价格大跌。
　　3.食品加工企业锐减
　　近段因为环保政策，很多食品加工小作坊因为污染严重被取缔，特别是南方水网发达的地区最为严格，在一定程度上影响了食品加工产业对鸡蛋的需求量。
　　今年注定是养鸡户异常艰难的一年，鸡蛋行情的低迷还会持续一段时间。因为惨淡的行情，未来将会约30养殖户被迫退出养鸡行业，而这30的养殖户包括行情刚低迷就退出养殖户，坚持到一段时间看心灰意冷的养殖户，资金用完不能再坚持的养殖户。

3. 请哪位有经养殖蛋鸡经验的朋友告诉我 我的蛋鸡怎么了？

不自在现场，不知道真实的情况，没有人敢乱说一通的，那样会害了你。我认为有以下几种可能：
第一，应激反应，比如换料，比如收到惊吓，比如强烈的气候原因等等。采食量的下降，必然带动产蛋量的下降，甚至带动蛋重的减轻。应对措施就像你说的加多维，加鱼肝油，减少应激措施，但是仅仅这样是不够的。还需要在你的饲料里边添加高能高蛋的东西，比如在饲料里边添加适当的油脂，适当的鱼粉等等，这样产蛋量就会慢慢回升，如果是因为热应激，就是你说的气温高的话，你可以看看是否有热死的鸡子，现在养鸡场的建设上，最好还是使用风机水帘的降温方法。
第二，有一种疾病叫简单综合症1976年，爱尔兰的学者首先发现的。高峰期蛋鸡突然降蛋，同时伴着食量减少，还有大量的无壳软蛋、薄壳或蛋壳不整的畸形蛋，棕色蛋蛋壳颜色变浅，有些薄壳蛋表面不光滑，沉积有大量的灰白色或黄灰色粉状物。引起此病的是一种病毒。此病的治疗请咨询当地兽医，主要用金刚烷胺类药物。
  不在现场，只能提供以上分析，但愿对你能有帮助。

4. 蛋价又跌了 养殖户：还能不能安心养鸡了

央视财经消息，鸡蛋价格最近大幅下跌，甚至比二十年前还要便宜。最主要的原因就是供大于求，2014年至2015年间的鸡蛋价格暴涨，创下6.5元一斤的记录，大量投资蜂拥而来，导致如今鸡蛋供需失衡。每斤两块多，有的甚至还不到两块钱，这么低的鸡蛋价格已经超出了很多人的想象。养殖户直呼，每天亏损上万元，如今为了止损只能忍痛卖母鸡。。。“母鸡便宜卖， 十五块钱一只，一百块钱七只.。.”
每斤一块九 鸡蛋收购价创二十年最低
鸡蛋价格最近大幅下跌，甚至比二十年前还要便宜。最主要的原因就是供大于求，2014年至2015年间的鸡蛋价格暴涨，创下6.5元一斤的记录，大量投资蜂拥而来，导致如今鸡蛋供需失衡。
5月中旬，记者在安徽合肥的一家大型超市的生鲜区看到，这种被本地居民称为洋鸡蛋的红皮鸡蛋，每斤零售价只要两块一毛九。
消费者：很低了，以前最贵的时候，像这种两块多的，都卖到四块多五块多。
消费者：(上世纪)九十年代初也没有这么便宜，那时候价格我记得好像一斤也要三四块。
安徽省合肥市合家福超市 朱袁宏：四月份达到最低点，大约在每斤两元左右，到目前为止略有回升。
鸡蛋零售价是由其上游的批发价和收购价决定的。记者在安徽最大的农产品(9.05 +4.02%,诊股)批发市场——周谷堆农产品批发市场了解到，目前无论是洋鸡蛋还是散养鸡的土鸡蛋，批发价和收购价都处于低迷状态。
安徽合肥周谷堆农产品批发市场批发商 王彬：今天洋鸡蛋价格收购价跌到1.9元/斤左右，这是历年来，二十多年来从来没有出现过的现象。
为止损 养殖户折本贱卖母鸡
据了解，目前不仅是安徽，全国各地的鸡蛋价格基本上都跌到了这个水平。每斤两块多，有的甚至还不到两块钱，这么低的鸡蛋价格已经超出了很多人的想象。那些生产鸡蛋的农民能赚到钱吗?
安徽省凤台县 养鸡户：大母鸡便宜卖，十五块钱一个，一百块钱七个。
记者在安徽凤台县关店乡农贸市场拍摄到的画面，被抛售的都是处在产蛋高峰期的母鸡。
安徽省凤台县 养鸡户：这不论斤论个，一个十五块，三四斤重。
在这家农贸市场里，一共有四处这样的摊点，摊主都是当地蛋鸡养殖户。虽然每只蛋母鸡只卖15块钱，生意似乎并不好。这位养殖户早上带来了十笼鸡，到中午只卖掉三笼。
安徽省凤台县养殖户 袁继勇：不好卖，越便宜越不好卖。
而在安徽省肥东县，养殖户赵勇现在的最大心愿就是将自己的4万只母鸡卖出去。4万只母鸡每天至少需要13000元的饲料，而产下的鸡蛋每天只能卖到2000多元。这样每天净亏损10000元，持续了4个多月，已经花光了赵勇多年的积蓄。
安徽省肥东县养殖户赵勇：能借的银行都借遍了，能借的亲戚朋友也都借遍了，讲实在话现在的心情，想跳楼的心情都有。
安徽省凤台县养鸡协会会长黄萍：今天的蛋是2.15元/斤，一斤蛋需要的饲料是2.5元左右，下一斤蛋就要亏损0.35元。
最后没人做这个了，就好像农民不弄地一样，没钱赚还亏钱

5. 蛋鸡养殖鸡蛋价多少不会赔钱

蛋价盈亏平衡点计算  
在盈亏平衡时，总成本（未计人工成本）=总收益，那么，盈亏平衡时的鸡蛋收入＝鸡蛋盈亏平衡点价格×产蛋量＝总收益合计－淘汰鸡收入－鸡粪收入。因此，鸡蛋盈亏平衡点价格=（总收益－淘汰鸡收入－鸡粪收入）÷产蛋量＝（总成本－淘汰鸡收入－鸡粪收入）÷产蛋量。  
这其中饲料价格由当地价格水平决定，除了鸡苗、药费、水平（约折每只鸡0.5元）外，占比最大的就是饲料费用了。

饲料消耗量。其中：  
育雏期（0--2月），消耗饲料约3.7斤 
生长期（3～5月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.17斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.17×30=5.1斤，每只鸡生长期（3个月）消耗饲料约5.1×3=15.3斤；  
产蛋期（5～17月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.27斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.27×30=8.1斤，每只鸡产蛋期（12个月）消耗饲料约8.1×12=97.2斤。  生长期和产蛋共消耗饲料约3.7+15.3+97.2=116.2斤。 具体成本请根据当地饲料价格自行计算。

6. 在市场里买鸡蛋，如何区分散养笨鸡蛋和养殖场的普通鸡蛋

草鸡蛋是指不用饲料的鸡下的鸡蛋,营养丰富,绿色; 洋鸡蛋是用饲料的,营养稍欠; 草鸡蛋淡黄比较黄,洋鸡蛋则稍浅 ||| 龙井清茶回答：好象过去电视台曾经说过，不同的只是口感和色彩，营养应该是差不多的 ||| 悠然回答：草鸡蛋和洋鸡蛋的主要营养成分是一样的，即蛋白质和脂肪，每100克鸡蛋含蛋白质是12.7左右，脂肪是11.6左右，（草鸡蛋和洋鸡蛋）其中的一部分（微量元素不一样，草鸡蛋的维生素E和不饱和脂肪酸比洋鸡蛋的要高一点，洋鸡蛋由于（鸡饲料）配方合理，（鸡蛋）里面的维生素B和维生素A比草鸡蛋要高。 （专家：市场上没有真正的草鸡蛋） 简单地说，两种鸡蛋的主要营养成分是完全一样的，而微量元素含量各有千秋，很难比出你长我短。而且，对于市场上动辄就比洋鸡蛋高出一倍价钱的草鸡蛋，专家要对消费者泼点冷水。 草鸡蛋和洋鸡蛋口感确实不一样,吃家一吃就知道了. 尤其是煮鸡蛋,草鸡蛋小小的,会很香,洋鸡蛋虽大,却不香,而是有种腥味,不很好吃. 一般来说,我家煮鸡蛋\茶叶蛋都用草鸡蛋, 平时做饭做菜,煎鸡蛋,就用洋鸡蛋啦,两者加了调料以后,区别就不是很大了.草鸡蛋的营养价值高，蛋黄颜色比洋鸡蛋深，味更香，更鲜美。 草鸡蛋是指家养的鸡下的蛋，不吃那种配方的催肥的饲料。而养鸡场就不一样了，鸡吃什么长的快就喂什么，这种鸡的营养价值不高鸡蛋也一样。草鸡蛋的黄着色重些，洋鸡蛋黄的颜色浅。皮的颜色也不相同，前者发灰，后者亮。口感也不一样，炒的时候总体颜色是相差很大了

7. 蛋鸡养殖户必须要注意这几种减少蛋鸡产量的疾病

1.新城疫
鸡新城疫，也称亚洲鸡瘟、真性鸡瘟或鸡瘟。病原为鸡新城疫病毒，各日龄鸡均易感染。对鸡产蛋影响比较大的是亚急性和慢性鸡瘟，有时也称为非典型鸡瘟。患非典型性鸡瘟的鸡群一般表现呼吸道症状：病鸡咳嗽、啰音、呼吸困难、眼睑肿胀、鸡冠萎缩颜色发紫、病鸡有时拉黄色或绿色稀粪。严重时产蛋下降20%～30%，有时达50%以上。蛋品质降低，白壳蛋、软壳蛋、畸形蛋增多，把蛋打开，蛋白稀的像水一样。

对策
紧急接种疫苗，3～4羽份/只。为防继发大肠杆菌，可用针对性药品治疗。
2.禽流感
禽流感是由A型病毒引起的一种急性高度接触性传染病。本病一年四季均可发生，不分品种、年龄，尤以寒冷季节多发。产蛋下降，畸形蛋、褪色蛋及软壳蛋增多。

对策
本病尚无有效化学药物进行治疗，可用沙星类药物防止病菌感染。平时应以预防为主，在疫区用油乳剂灭活苗进行免疫接种。对发病鸡群予以淘汰处理。
3.减蛋综合征
本病主要发生于产蛋鸡和青年母鸡，其它日龄鸡可感染，但无病状，也见于25～34周龄产蛋高峰期鸡群。发病时病鸡精神、
采食、饮水、粪便基本正常，产蛋量逐日严重下降。蛋壳颜色变浅或出现大量薄壳蛋、软皮蛋、无壳蛋及畸形蛋。一般持续3周左右，然后缓慢回升，快慢不等，有时也有可能恢复到原来水平。
对策
开产前接种油乳剂灭活苗，可预防本病的发生。淘汰带毒病鸡，搞好消毒、卫生。
4.传染性支气管炎
感染生殖型传支的鸡群，有呼吸道症状，产蛋率下降，同时有软壳蛋、变形蛋、砂皮蛋、浅色蛋和白皮蛋，蛋清水样，易与蛋黄脱离。严重时可导致卵黄性腹膜炎。
对策
首先做好疫苗接种工作，同时用利尿药、口服补液盐或补VA、VC等。也用广谱抗菌药和抗病毒药。
5.传染性喉气管炎
传染性喉气管炎是鸡的一种急性疾病，以呼吸困难、咳嗽和咳出血凝粘液为特征。温和型的症状为体质瘦弱，产蛋下降，产褪色蛋和软壳蛋较多，呼吸困难，伸头张嘴呼吸，有时发出“咯咯”的叫声。

对策
做好免疫接种工作，保持清洁卫生。一旦确定本病立即用疫苗进行点眼免疫。
6.禽脑脊髓炎
禽脑脊髓炎是一种主要危害2～3周龄雏鸡的病毒性传染病。其特征是共济失调，瘫痪、腿软无力及头颈震颤。患病雏鸡小脑充血、坏死，中枢神经系统有弥散性或非化脓性的脑脊髓炎损害。产蛋鸡一般无明显的临床症状，有时表现轻微拉稀或采食量稍有减少，产蛋量下降，蛋壳颜色变浅，10d左右可自行恢复，约20d可达到正常水平。

对策
搞好卫生消费工作，在蛋鸡开产前接种油乳剂灭活苗。
7.鸡痘
鸡痘是家禽中常见的一种病毒病，急性接触性传染，夏秋季节多发。以羽毛部位散在的、结节状的增生性皮肤病灶为特征，有时也表现为上呼吸道、口腔和食管部粘膜有纤维素性坏死性增生病灶。一般分为皮肤型、白喉型和混合型。皮肤型表现为冠、髯、眼睑和身上无毛部位的结节状病灶，或有麸皮样覆盖物，有时形成痘痂。感染白喉型的病鸡，可在咽喉部、食道或气管粘膜处见到溃疡灶或黄白色病灶，有时还伴发鼻炎、结膜炎或咽炎，病鸡肿眼，流泪，呼吸困难。混合感染，可使鸡只体重严重下降，影响产蛋。

对策
做好免疫接种工作，保持清洁卫生。对个别病鸡，可剥去结节上的伪膜，再用1%的高锰酸钾液冲洗患病部位，然后涂以碘酊。
8.鸡肿头综合征
一般认为鸡肿头综合征是由肺病毒引起的一种鸡的急性传染性呼吸道病。病鸡以头部肿大和呼吸障碍为特征。患鸡肿头综合征的鸡，一般表现为呼吸困难，打喷嚏，鼻腔内有把沫状分泌物，患鸡用爪搔抓面部，表现面部疼痒，头部皮下水肿、颌下水肿，歪颈，有神经症状，产蛋率严重下降，一月龄左右的肉鸡和刚进入产蛋高峰的鸡多发。

对策
搞好卫生，合理通风换气。在饲料中添加抗生素可减轻疾患。于1日龄接种弱毒疫苗、进行免疫。