青海互助青稞酒有限公司的产品特色

2024-05-17 15:08

1. 青海互助青稞酒有限公司的产品特色

互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料,在继承古老传统生产工艺的基础上,引进现代技术装备,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

青海互助青稞酒有限公司的产品特色

2. 互助青稞酒

青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒,其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,这主要是酿酒工艺的影响.。 
互助青稞系列酒,是在古老传统工艺基础上,揉和现代先进的科学酿造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞和天然保健药材——冬虫夏草、鹿茸、枸杞等为原料配制而成,产品在生产过程中不添加任何增香物质,酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味,该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠,酒林奇葩”。

3. 青海互助青稞酒有限公司的介绍

青海互助青稞酒有限公司是在原青海青稞酒业(集团)有限责任公司基础上改制组建的法人独资企业,是青稞酒的原产地,也是青海省首家通过ISO9001国际质量体系认证的食品企业。公司占地面积30万平方米,注册资本1亿元,资产总额3.7亿元,职工人数1100余人。主导产品为“互助”牌青稞酒,至今已有400余年生产历史,年产能力5万吨,是“中华人民共和国原产地保护地理标识产品”,“互助”牌商标是“中国驰名商标”。

青海互助青稞酒有限公司的介绍

4. 互助青稞酒的基本介绍

青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒.其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,这主要是酿酒工艺的影响.互助青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成。制曲制曲原料是青稞和豌豆。方法是把粉碎后的青稞、豌豆加水搅拌,之后在模具内压实。当地人都是用脚踩,所以又叫做踩曲。踩的时候要用力均匀,由外向内,在当地有踩曲99的说法,也就是说要把曲踩实。踩好的曲脱模后,送进专门的曲房进行发酵。发酵期间,曲房内门窗紧闭,主要是为了保持曲房内有足够高的温度和湿度。每天翻曲两次,主要是为了让曲块发酵均匀。曲块摆放时要有间隔,不能紧挨着,否则会出现烧曲的现象。

5. 青海互助青稞酒有限公司的荣誉

1998年集团公司被中华全国总工会授予“五一劳动奖状”,并被评为“中国食品工业优秀企业”。1999年公司顺利通过了ISO9002国际质量体系认证及产品认证。2000年“互助”牌系列酒被国家认定为“中国白酒新秀著名品牌”和“中国知名白酒信誉品牌”。2001年被国际质量体系管理中心确认为“国际质量检测合格、服务质量达标”企业。2002年取得了ISO9001:2000质量体系认证和产品认证证书,完成了与国际质量标准的接轨。可靠的质量保证体系和检测设施保证了“互助”牌青稞酒和各项指标都优于国家标准。2003年“互助”青稞酒被国家质检总局认定为中华人民共和国地理标志保护产品。2004年“互助”牌商标被认定为中国驰名商标。2005年4月“互助”牌青稞酒获准使用中华人民共和国地理标志保护产品专用标志。2007年中国酒业最具竞争力创新企业2010年“天佑德”牌商标被认定为中国驰名商标。2011年“互助”牌青稞酒荣获“中华老字号”称号,青海互助青稞酒股份有限公司由此成为青海省首家也是唯一一家获此殊荣的企业2013年8月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的被称为中国酒业奥运会的“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议成果发布会,在北京国家会议中心揭晓,经组委会评测,青海互助青稞酒(深交所简称青青稞酒)品牌价值高达55.21亿元,同比增长15.33%,位于中国白酒第23位。荣获2013年度华樽杯青稞酒最畅销品牌、2013年度华樽杯青稞酒第一品牌、2013年度华樽杯中国白酒30强、2013年度华樽杯中国酒企40强和2013年度华樽杯中国酒类十大质量安全名酒等奖项。

青海互助青稞酒有限公司的荣誉

6. 互助青稞酒有浓香型的吗

材质解析:清香型白酒与酱香、浓香、芝麻香型白酒相比,酒中的微量成分比较少,微量成分越少,酒在人体中的代谢越快,青稞酒含有的脂类等的碳链较短,氧化分解时所消耗的氧气酶用量就少,青稞白酒能快速分解,酒精不会积累,对中枢神经刺激作用较低,因而即使喝了适量的酒后,醒酒快,呈现“低醉酒度”的感觉。而浓香型白酒分解代谢时需要消耗更多氧气,出现易醉,醒酒慢和明显的“不舒服”感觉。常喝冷酒不利于健康,古人谓“冷酒致胃性恶寒”。从现代科学角度看,导致醉酒的首要因素就是乙醛,乙醛的沸点只有21℃,加温就可以使它蒸发掉。另外酒香也会随酒温升高而蒸腾,使酒香更浓。青稞酒加温饮用口感更佳,将酒加热至用手触摸感觉略温。这样温出来的青稞酒口感清爽,饮后头不疼,气血畅通,满室飘逸的酒香之中更易品味青稞酒极致的口感和独特的魅力。【摘要】
互助青稞酒有浓香型的吗【提问】
亲亲您好给您查询到互助青稞酒是没有生产浓香型的呢亲【回答】
互助青稞酒浓香型的话就会影响口感的呢亲【回答】
材质解析:清香型白酒与酱香、浓香、芝麻香型白酒相比,酒中的微量成分比较少,微量成分越少,酒在人体中的代谢越快,青稞酒含有的脂类等的碳链较短,氧化分解时所消耗的氧气酶用量就少,青稞白酒能快速分解,酒精不会积累,对中枢神经刺激作用较低,因而即使喝了适量的酒后,醒酒快,呈现“低醉酒度”的感觉。而浓香型白酒分解代谢时需要消耗更多氧气,出现易醉,醒酒慢和明显的“不舒服”感觉。常喝冷酒不利于健康,古人谓“冷酒致胃性恶寒”。从现代科学角度看,导致醉酒的首要因素就是乙醛,乙醛的沸点只有21℃,加温就可以使它蒸发掉。另外酒香也会随酒温升高而蒸腾,使酒香更浓。青稞酒加温饮用口感更佳,将酒加热至用手触摸感觉略温。这样温出来的青稞酒口感清爽,饮后头不疼,气血畅通,满室飘逸的酒香之中更易品味青稞酒极致的口感和独特的魅力。【回答】
材质解析:清香型白酒与酱香、浓香、芝麻香型白酒相比,酒中的微量成分比较少,微量成分越少,酒在人体中的代谢越快,青稞酒含有的脂类等的碳链较短,氧化分解时所消耗的氧气酶用量就少,青稞白酒能快速分解,酒精不会积累,对中枢神经刺激作用较低,因而即使喝了适量的酒后,醒酒快,呈现“低醉酒度”的感觉。而浓香型白酒分解代谢时需要消耗更多氧气,出现易醉,醒酒慢和明显的“不舒服”感觉。常喝冷酒不利于健康,古人谓“冷酒致胃性恶寒”。从现代科学角度看,导致醉酒的首要因素就是乙醛,乙醛的沸点只有21℃,加温就可以使它蒸发掉。另外酒香也会随酒温升高而蒸腾,使酒香更浓。青稞酒加温饮用口感更佳,将酒加热至用手触摸感觉略温。这样温出来的青稞酒口感清爽,饮后头不疼,气血畅通,满室飘逸的酒香之中更易品味青稞酒极致的口感和独特的魅力。【回答】
互助青稞酒有清香型跟酱香型的呢亲【回答】
没有浓香型的酒【回答】
青海互助大曲好在哪里:无酒不成席,浓香型白酒集锦。舌尖上的中国,酒杯中的百味人生。醇香美酒需细品,能饮一杯无。品鉴笔记:这款产自青海的野生,酒体呈琥珀色,色泽金黄,入口醇厚,口感醇厚,这款白酒,采用传统工艺酿造而成,酒体清澈透亮,入口绵柔,回味悠长,是一款非常适合女性饮用的白酒。【回答】
互助青稞酒的产品质量还是很不错的呢亲品牌口碑还是很好的【回答】

7. 青海互助青稞酒有限公司的发展历程

1956年,政府以“天佑德”为主整合八大作坊,组建了互助县酒厂,1992年更名为青海青稞酒厂,1995年组建青海青稞酒集团公司,2001年企业通过改制更名为青海青稞酒业(集团)有限责任公司。为了适应市场竞争的要求,2005年7月17日,集团公司将优良资产进行剥离,并承担部分负债,以净资产3390万元作为国有股权,引进青海华实投资管理集团公司,共同组建了适应现代企业制度的青海互助青稞酒有限公司。“互助”品牌在2003年进行了第一次整体规划,明确了品牌管理的概念,制作了互助品牌的CIS规划手册,对互助品牌的外在推广形象进行了统一,确定了互助品牌的推广语“相聚时刻,豪情无限”。确定了一个品牌,一句推广语,一个推广画面,覆盖所有产品的品牌管理模式。同时在产品推广上有产品推广语。通过第一次的规划,互助青稞酒将销售迅速提升起来,并将商标、产品的对外形象进行了统一,逐步导入了CIS企业形象系统,确立了互助青稞酒的未来产发展的模式和方向。2005年,互助青稞公司进行了第二次规划,对互助品牌和天佑德品牌进行了分离,确定了天佑德作为互助子品牌进行发展的规划,并为天佑德设计了独立的标识和推广画面,明确了天佑德品牌独立发展的思路。同时对互助品牌进行了视觉的规划,确立了以石头作为视觉主要表现元素,并推行和贯彻了将品牌标识元素和产品包装、户外广告推广统一的品牌管理理念。在此基础上进行了一系列产品的开发和设计,将互助青稞酒的品牌规划提升到了更高的层次。最近,互助青稞酒进行了第三次规划,将互助品牌进行了分离,确立了母品牌和子品牌的关系,将互助系列产品和品牌规整进互助母品牌内,并在母品牌下独立运作天佑德、八大作坊、永庆和、互助四个品牌,并分别为四个子品牌制作了独立标识和推广画面。确立了根据不同消费人群来确定不同品牌、不同产品、不同的广告推广画面和用语的母子品牌管理方式,并首次使用了品牌管理工具对品牌进行管理和分析。在对各子品牌的标识进行规划后还对各产品的画面进行了设计,将各品牌的推广画面和推广语根据目标消费群体的特点和产品包装的特点进行了细分设计。目前,青海青稞酒有限公司现已跨入“中国白酒制造业最大市场占有份额百强之一”、“中国白酒制造业最佳经济效益百强之一”的“双百强”企业行列。

青海互助青稞酒有限公司的发展历程

8. 青海互助青稞酒有限公司的企业简介

互助青稞酒独产于青海省互助土族自治县。青海互助青稞酒有限公司 是“互助牌”青稞酒的唯一拥有者和使用者,是中华青稞酒的发祥地,也是全国最大的青稞酒生产基地。远在400余年的明末清初以前,互助民间就有以青稞为原料用土法酿酒的历史。这种土法生产的青稞酒叫酩醯酒,后来随着社会的发展,当地的酿酒工艺进一步完善,以当地盛产的青稞为主要原料酿造出了清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒,并逐步形成实力雄厚的“天佑德”、“义永合”、“世义德”、“文玉合”、“义合永”等八大作坊,其中以“天佑德”酿酒作坊最为著名。各地商贾纷纷赶着骡马,翻山越岭来此驮酒,沿途闻香而来的买酒者络绎不绝,因此,民间曾流传着“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”的佳话。青海互助有限责任公司系国有大型(二档)企业,是集科、工、贸、服务为一体的企业集团。占地面积30万平方米,资产总值3.27亿元,职工2180人。主要产品为“互助”牌系列青稞酒,配套产品有:瓶盖、纸箱 (盒)、印刷品、畜产品等。“互助”牌青稞酒系列产品是该公司主导产品,已发展成为白酒、保健酒、饮料酒三大系列40余个品种,年生产能力达50000吨。公司于2011年12月22日在深圳中小板上市,股票代码002646。