你吃过最奇葩的食物是什么?

2024-04-30 15:33

1. 你吃过最奇葩的食物是什么?

中国是一个美食大国,中华饮食文化传承千年而经久不衰,不少外国人也都纷纷来到中国一品中国美食的精彩。然而,中国除了有传统美食以外,还有不少奇葩的美食小吃,各类食物标新立异,让人眼花缭乱。今天,我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧!
一、活珠子



活珠子是南京的特产小吃,是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头,脚的痕迹的鸡蛋孵化物。活珠子的营养价值比鸡蛋更丰富,被誉为民间第一大补品,其中的氨基酸含量丰富,同时还具备促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸。不仅如此,吃活珠子还可以起到美容养颜,补血健体的作用。
二、臭厥鱼
臭桂鱼是徽州的一道著名菜肴,桂鱼奇臭无比,但是制作成菜肴虽然闻起来臭,吃起来却香嫩无比,嫩滑爽口。据说这道菜还源于上百年前的小村落,流传至今仍旧经久不衰,广受当地人们的喜爱,是徽式菜肴的代表名品。
三、麻辣小蝌蚪
看到这个名字想必大家都在想,这一定是一顿黑暗料理。其实不然,麻辣小蝌蚪是广西的传统特色菜,当地的居民经常去池塘里将蝌蚪捞出来,这些蝌蚪大概有半根手指长,有的已经有了长腿的迹象,将这些小蝌蚪放进锅里煮,或用葱姜蒜爆炒,都很美味,同时这道菜还具有很好的药用价值,可以起到清热解毒的功效,不过尽管如此,一般人看到这道菜还是迟迟不敢下口,可以说算是一道奇葩的美味了。
四、老鼠干
提起老鼠,人们都是非常厌恶的,认为它很脏又很恶心。但是在福建宁化,当地的人们不仅不会嫌弃老鼠,还把它制作成了美味佳肴。
据说,老鼠干流传至今已经有了数百年的历史,不少游客为了品尝老鼠干的美味都纷纷慕名而来,当地人一般都会在秋天老鼠比较肥大的时候,捕捉它们,清洗干净之后进行烘烤,烹饪而成的老鼠干劲道紧实,肉质有韧性,富含蛋白质等多种营养物质,具有很好的药用价值,是当地一道特色美味。
五、猪血糕
猪血糕又称米血糕,是选用猪血和糯米蒸煮而成的风味小吃,在台湾广为流行,可以直接食用,或者切成块状当作火锅调料食用。在街边小吃摊上,经常会看见猪血糕用竹签串起来抹一些甜辣酱,再撒上花生末和香菜,又或者直接油炸制成非常美味。
猪血具有丰富的蛋白质,铁,磷等多种营养物质,常吃可以美容养颜,对于贫血等患者有很好的治疗作用。
以上便是对各地一些奇葩美食的介绍,中国作为一个美食大国,素来就有烹饪之王的美誉,可以说是世界美食中心,各种新奇美食应有尽有。尤其是近年来商家为了吸引顾客的注意,更是绞尽脑汁想出了越来越多的奇葩样式,人们对美食的要求越来越严格,技艺的精湛,口味的丰富独特,对美食的追求与探索也从未停止。

你吃过最奇葩的食物是什么?

2. 你吃过的最奇葩的食物是什么?

近年来高校持续推出了黑暗料理,让人看到都毛骨悚然,那么你吃过的最奇葩的食物是什么呢?你见过那些奇葩的食物呢?今天就跟小编一起来看看吧,相信看完之后,你也会对这些奇葩的食物有一个新的认知。
你吃过的最奇葩的食物是什么
首先就是崂山白花蛇草水,亦称蛇草健康水,是青岛崂山矿泉水有限公司20世纪六十年代初为满足国外消费者的健康需求精心研制的碱性饮品。对本产品抱有好奇心的朋友可以勇敢尝试,毕竟作死要趁早,二十年后又是一条好汉,而且该产品“畅销”五十余年,还是有其独特之处。
崂山白花蛇草水
还有云南的辣白旺,配料:鸡血,薄荷,大蒜,盐,味精,花椒粉。辣白旺是云南一些地方彝、壮族的一道凉拌菜,所谓“旺”指的是生血。辣,指的是用大蒜等调料把生血辣熟。辣白旺的做法简单但味美,当然会吃的人才觉得味美,不会吃这道菜的人也许看了会觉得不卫生,其实大胆尝试一下,也许你会爱上的。首先,杀鸡的时候在碗里加适量盐,将鸡血淋入碗中,放置一段时间,待其凝结把薄荷洗干净待用,把大蒜剥皮捣成蒜蓉。然后把蒜蓉倒入已经凝结的生鸡血中搅拌,搅拌过程中加入少量盐、味精,花椒粉。这时,可以看到鸡血已经由鲜红色变成了褐色,表明生鸡血已经被蒜蓉辣熟了。将煮熟的鸡杂切一下,倒入鸡血里,因为是自己家里做,鸡杂放的比较多。饭店里不会放这么多,放多放少,味道各有千秋。
辣白旺
有些看起来奇葩的食物在别人眼中有可能是一道美食,就像很多人都接受不了臭豆腐和榴莲的味道,但是还是吃的津津有味。所以有些美食在你不知道原材料的情况下吃下它你会觉得它很美味,但当你知道原材料了你就会瞬间感觉整个人都不好了,所以奇葩的食物那么多,没必要每一道菜都知道原材料是什么。

3. 你吃过最奇葩的食物是什么?

你吃过最奇葩的食物是什么?
从小到大
在好奇心驱使下
尝试吃过的东西不少
其中不乏有一些“奇葩”的东西
现在回想起来
觉得不可思议
自己吃的那是什么
小编在网上看到网友的回复
也是佩服的不行
请收下小编的膝盖
这些东西小编肯定是吃不下的
小编总结了一下
网友呼声最高的几种食物
鲱鱼罐头
百度百科上的解释是这样的:
鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
再来看一下它的食用注意事项:
1.打开罐头前通知周围人,以防造成意外。
2.不在封闭的环境内开启罐头。
3.打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体。
4.严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。
5.在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好后再丢弃,以免影响市容环境。
6.一定要煮熟后再食用,如果放入微波炉中请从罐头里拿出来再加热以免炸裂。
7.如有任何不适症状,请先催吐,如果症状仍未缓解,请立刻就医。
还记得那只
被鲱鱼罐头熏吐的狗狗吗?
狗狗的内心应该是崩溃的
这不是罐头
而是一种生化武器
杀伤力就不用说了,请自行脑补
某蛇草水
某童鞋喝了蛇草水之后的感受是这样的:
第一口感觉就是席子上的汗滴到嘴里。
再仔细喝几口发现它包含了很多复杂的味道:大海味,青草味,盐水味,味精水味,汗味,红花油味,穿了三天的袜子味,冷水里泡一块冻猪油味,清水煮死了半个月的海鱼汤味,大概就是很多乱七八糟的味道混在一起,配合苏打水一起冲击你的整个口腔。
嗯
如果你喜欢某个人
就请他和白草水
如果你讨厌某个人
就请他和白草水
西非神秘果
这种原产于西非的红色浆果本身并没有什么味道,然而它的奇特之处在于在吃完它一个小时之内,无论往嘴里塞什么味道的东西,辣椒、食醋、柠檬、橘子??最后都只能尝到甜味。原来这种果子含有一种特殊的碱性蛋白,可以让舌头味蕾上其他的味道感受器暂时麻木,只剩下甜味。然鹅,这种果实的速冻粉超贵,只有少部分人才能食用得起。
怎么样?
想不想尝试一下效果?
除了这几种呼声最高的奇葩食物以外
网友还分享了自己的奇葩试吃经历
下面我们来看一下
@蕨根粉
我吃过刺猬啊??小时候的家有院子,刺猬钻进了院子的草垛里,姥老爷一把火给点了??扒了皮给我吃,我就捧着个盆吃。我妈回家看我满嘴黑乎乎的,问我吃什么呢,我说刺猬,我妈就拿走扔了??
小时候我不喝不带味的水,为什么呢?因为姥爷每次喂鸡剩下的白菜根子,胡萝卜叶子,芹菜帮子什么的,全都给我一锅烩水喝了??那水有时候是黄色的,有时候是绿色的,有时候是褐色的,总之全家就我一人喝??
姥爷有一次掏灶台,掏出了一窝刚出生不久的小老鼠,粉色的,还没睁眼的那种,问我吃么,那是我第一次拒绝姥爷??
@http://www.大嘴巴.com
我我??喝过狗??狗奶??还是和小狗狗一起喝的??的的
@莫里森小媳妇
小时候睡午觉,亲姐抓了一大把蚊子偷偷放我嘴里
@Duchess-M
豆汁儿
@超级方益达
酥油茶,藏民热情招待,不好意思不喝??憋着气一口喝完,又给满上一碗??
总有那么一两种“食物”
令你印象深刻
欢迎到评论区留言
不说了,先容小编笑一会

你吃过最奇葩的食物是什么?

4. 你吃过的最奇葩的食物是什么?

糖肉。这是特殊年代的特殊食物。那是我很小的时候,那时候很穷,每到逢年过节家里总会做上一碗白白的油乎乎的甜腻的肥肉片,我爷爷爱吃,能吃一碗。因为那个年代太穷了,人们肚子里缺油水,平时吃不起肉,等着过年过节才能开一次大荤,都是瘦肉不过瘾吧,所以有一碗大白甜肉才是标配。这种肉还在各种酒席上会出现,那时候讲究八大碗,这就是其中一碗。对于现在人不可理解的食物,也是我回忆里久远的食物,不过那甜甜的香味貌似还萦绕在鼻尖。这种奇葩的食物是那个年代最甜的回忆,是那个时代甜蜜的记忆,也只存在我的记忆中了。

5. 你吃过什么最奇葩的食物?

鲜桔肉丸。这道菜也是我们食堂的阿姨做的,反正只有你想不到的没有食堂阿姨做不到的。这是一道桔子和丸子的混合体,酸度是对它最好的描述,我吃了第一口,觉得我整个牙都不好了,太酸了。一咬丸子,那酸汁会溅的你满嘴都是,牙都会因此而颤抖。
  
 我觉得胃口不怎么好的同学,可以去吃,绝对吃过了,胃口就打开了。比吃山楂都管用。
  
 
  
 还有一道是在我去上海玩的时候,在一个景点旁边的一家快餐店里吃的菜。
  
 它的名字叫葡萄玉米,听它的名字就知道它是葡萄和玉米的结合体,晶莹剔透的葡萄和黄黄的玉米,给人一种视觉的冲击。觉得很好奇,在问了服务员之后,我毫不打顿的点了这道菜,想要品尝一波。这道菜不像我上面我说的那俩个难吃。
  
 从小在海边长大,就跟大家聊聊海里 的 奇葩 美食 吧!图中的东西大家认出来没有?这东西长得有点“不近人情”。
  
   
  
 它大约15~25厘米长,一碰就滋水,很多人品尝之后却欲罢不能。这种海鲜自古以来作为天然味精,干燥后磨粉撒在菜里面比味精还鲜!
  
   
  
 这就是海肠子,剪掉两头之后,大量的水流出来后,就成了这样。
  
   
  
 用蒜苗、韭菜或尖椒爆炒最好吃。含有优质蛋白和丰富的微量元素,  
  
 这种螺大家见过吗?它不是海螺,是寄居蟹,只是这种寄居蟹太大了,大到什么程度呢?
  
 
  
   寄居蟹自己的壳不会随着自身成长,所以它需要不断的找海螺的空壳来换“房子”,所以叫寄居蟹,但它长太大了再需要换房子时,却发现根本找不到更大的海螺壳,就只能光着身子裸奔了,所以被我们海边的人称之为“海怪”,但肉质非常鲜美,像螃蟹的味道。  
  
 上图可能很多人认出来了,海胆是一种名贵海鲜。其实,我们小时候这东西根本不值钱,退潮赶海的时候多得是,怕扎手都不爱捡。海胆黄鲜的一塌糊涂,用来做汤非常美味,岛国人居然直接生吃,还挺贵的!  这是海洋里最漂亮的“花”~~海葵。海葵很柔软,众多触角中藏着嘴,漂亮的触角舞动着吸引小鱼小虾或浮游生物,抓住后就直接塞进嘴里吃了。我小时候,海边浅水的礁石缝里面多得是海葵,挖出来放在玻璃罐头瓶中和小鱼小虾一起养着玩儿,养死了就一起炖汤。  
  
 上图是什么?海燕吗?NO!这是会飞的鱼

你吃过什么最奇葩的食物?

6. 你吃过最奇葩的食物?

牛瘪火锅。之前吃过许多奇葩食物油炸昆虫、凉拌树皮、凉拌耗油青芒果、烤奶渣(指的就是烤猪的乳房,经过烧烤之后,蘸着微辣的腐乳酱)等等比较奇葩的食物,但是我吃过最奇葩的食物当属牛瘪火锅。当时暑假旅游去邻省贵州的黔东南地区吃的火锅,至今难忘,记忆深刻,我将来介绍一下牛瘪火锅为什么奇葩。

一、牛瘪火锅流行地区,来源。
牛瘪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食,也叫牛粪火锅,也被当地人称作“百草汤”(当时就是被这个名字所迷惑,才品尝到了牛瘪火锅),为贵州黔东南地区待客上品。牛瘪火锅的来源(民间传播,真实性有待考证):相传很久以前,一位贵州人经常腹泻、肚痛,四处求医药吃了不少却不见效,他见牛羊吃百草身体健壮,便试吃牛瘪,吃了几次,腹泻就好了。事情传开之后,大家就开始效仿,并逐渐完善制作工艺,不断添加香料。从此,这种饮食习惯代代相传,每逢过年过节,都杀牛羊吃瘪,并且作为款待宾客的佳肴。
二、牛瘪火锅的制作方法、步骤。
1、牛瘪火锅是比较珍贵的,牛瘪之所以珍贵,在于其复杂的工艺,牛瘪并不是直接杀牛取其未消化的半成品屎,而是在杀牛前几天就要开始饿空牛的肚子,在喂牛中草药,首乌、葛根、柴胡等等。
2、杀牛后取牛胃及牛小肠。牛瘪取出来来后要经过挤压去除其胃液。然后随小肠入锅翻炒煮沸,配曲浮末后牛瘪汤算做好了一半。

3、另一半会根据食用方式不一样加加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等做成汤底,最后上桌前加入食盐、葱蒜、辣椒即成。
4、放入牛肉牛杂一锅煮制,味道很丑,但是吃起来有青草的香味,味道微苦中带点回甘。人的嗅觉跟味觉是分开的。只要能接受吃个干锅确实很美味的样子,深受当地人喜爱,可能外地人会不太接受,可以尝试一下。
三、牛瘪火锅的功效,对身体的益处。
牛瘪火锅深受黔西南人民的热爱,是有原因的因为它有许多的功效,对人的身体健康有较大益处,所以深受当地人的喜爱。
1、吃牛瘪火锅不宜上火,这是因为牛粪火锅没有辛辣的汤底,有很多中草药成分在里面,所以不用担心上火。

2、健脾养胃,治腹泻。牛瘪是牛胃里的青草汁和胃液的混合产物,其中含有丰富的维生素和多种微量元素,还有大量膳食纤维,能够健脾养胃助消化。
3、中药成分多,有益身体健康。营养有健康,相较于传统的火锅,牛粪火锅或者牛瘪火锅没有辛辣油腻的汤底,牛瘪又叫百草汤,有多种中药材,健康又营养。

总结
黔东南人民用牛瘪火锅拉高了黑暗料理的上限,是我吃过最奇葩的食物,但是牛瘪火锅也是非常珍贵的,需要繁琐的制作方法。最后,在这里,友情的提醒外来旅游游客, 到黔西南地区,如果你是一个吃货,你可以挑战一下“牛瘪火锅”,根据不同人口为不同,他可能就是你的那盘菜,味道是比较好的(对于喜欢的人),对身体也有较多益处。牛瘪火锅就是我吃过最奇葩的食物了,你们有什么难忘的奇葩食物,也可以评论分享一下。以上就是我的回答啦

7. 你吃过最奇葩的食物是什么?

第一种,擂椒皮蛋。很多人对皮蛋没有好感,而对于用火烧熟的辣椒,能接受的人不多,更别说那些不能吃辣的人。但是要把火烧熟的辣椒和皮蛋组合在一起,然后碾碎,搅拌均匀,在放点大蒜、生抽和香油。虽然看着不好看,但是味道堪称一绝啊!我在湖南郴州吃过一次,至今难忘!
第二种,青芒果蘸辣椒。成熟的芒果很多人都爱吃,又香又甜的,而青芒果就不一样了,又酸又涩,真不好吃。不过在云南,把青芒果搭配当地的蘸水辣吃,那味道就完全不一样了。虽然这个搭配的吃法让很多人感觉奇怪,但是味道真是莫名好吃。而且青李子、酸石榴等等都可以蘸辣椒吃。


第三种,油条蘸酱油。对于绝大多数人来说,油条的最佳搭档是豆浆,还可以搭配豆腐脑,味道都很好吃。不过下次,你可以试试油条蘸酱油,会更你完全不一样的口感体验。虽然这个搭配让很多人难以理解,不过味道真的很不错。这可以说是杭州人的最爱。

你吃过最奇葩的食物是什么?

8. 你吃过什么最奇葩的食物?

个人感觉吃过最奇葩的食物是虫甬
  
 食物原材料的收集本身是一个非常有趣的过程,在果树根部缠绕胶带,等到晚上去树下收集就好
  
 清理食物的过程内心就有一些挣扎,因为本人非常恐惧昆虫。为此还专门翻阅了心理学书籍,得知人类的情绪由激素主导,恐惧和恶心的激素给到人类的反应比较类似,所以人类会给很多不够成威胁的恶心事物产生恐惧。
  
 食材清理后开始用酒瓶和煎锅烹调,过程比较简单,出锅后加入椒盐即可。
  
 看到自己的成品后,入口成了第二个头疼点,因为被安利说味道很赞鼓起勇气食用了一只,口感口味都很好之后就没停下来过。
  
 相比鲱鱼罐头的强烈生理刺激,个人感觉还是虫甬这类挑战心智的食物更加奇葩一些。
  
 从小在海边长大,就跟大家聊聊海里 的 奇葩 美食 吧!图中的东西大家认出来没有?这东西长得有点“不近人情”。
  
   
  
 它大约15~25厘米长,一碰就滋水,很多人品尝之后却欲罢不能。这种海鲜自古以来作为天然味精,干燥后磨粉撒在菜里面比味精还鲜!
  
   
  
 这就是海肠子,剪掉两头之后,大量的水流出来后,就成了这样。
  
   
  
 用蒜苗、韭菜或尖椒爆炒最好吃。含有优质蛋白和丰富的微量元素,  
  
 这种螺大家见过吗?它不是海螺,是寄居蟹,只是这种寄居蟹太大了,大到什么程度呢?
  
 
  
   寄居蟹自己的壳不会随着自身成长,所以它需要不断的找海螺的空壳来换“房子”,所以叫寄居蟹,但它长太大了再需要换房子时,却发现根本找不到更大的海螺壳,就只能光着身子裸奔了,所以被我们海边的人称之为“海怪”,但肉质非常鲜美,像螃蟹的味道。  
  
 上图可能很多人认出来了,海胆是一种名贵海鲜。其实,我们小时候这东西根本不值钱,退潮赶海的时候多得是,怕扎手都不爱捡。海胆黄鲜的一塌糊涂,用来做汤非常美味,岛国人居然直接生吃,还挺贵的!  这是海洋里最漂亮的“花”~~海葵。海葵很柔软,众多触角中藏着嘴,漂亮的触角舞动着吸引小鱼小虾或浮游生物,抓住后就直接塞进嘴里吃了。我小时候,海边浅水的礁石缝里面多得是海葵,挖出来放在玻璃罐头瓶中和小鱼小虾一起养着玩儿,养死了就一起炖汤。  
  
 上图是什么?海燕吗?NO!这是会飞的鱼
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