小麦价格持续上涨创近年新高，农民：再高也不卖，粮食怎么了？

1. 小麦价格持续上涨创近年新高，农民：再高也不卖，粮食怎么了？

小麦的价格创近些年的新高，的确是事实，我们这里的新小麦上市也就在一块钱左右，最高不超过一块一，而今年新小麦刚上市，就卖到了一块二。有的品种特殊一点儿，出粉率较高的小麦，竟然卖到了每斤一块四。实事求是的强，小麦价格的确是创近些年的新高。

我有个亲戚就在比较偏远的乡下，秋天或者夏天都去帮着他们家干点农活，前几天我给他打电话，问他麦子收的什么情况？需不需要去帮忙？亲戚告诉我说，秋天忙着出去打工，没有顾上种小麦，而小麦收成还不错，所以麦收的时候，他也只有羡慕的份儿。亲戚还跟我说，通过春天的疫情，他想多存一些小麦，免得到时候粮食涨价。可是让他没有想到的是，虽然今年小麦的价格已经涨高，但是问了几家邻居，人家都不舍得卖小麦，都跟他同样的想法，也想多囤积一点儿粮食。

这真是一个奇怪的现象，不管是什么东西，都是价格越贵越不想出手。现在的麦子就跟养殖户手里的生猪一样，最近生猪价格一天一个价的上涨，但是养猪户手里的猪却迟迟不肯卖，养猪户不舍得卖猪的原因只有一个，就是想再等等看后续价格是不是还要上涨。而农民们囤积粮食却有所不同，他们不是想看看后续价格是否还上涨，而是无论价格多么贵，他们也不想卖掉手里的粮食。

农村人最信奉的一句话就是手里有粮，心中不慌。别的东西都可以没有，但是唯独不能没有粮食。民以食为天，特殊时期，其他的东西都可以忽略不计，温饱是头等大事，赶上今年的特殊年头，人们经历了疫情，有些思想发生了改变。这么多年来，人们的物质生活有了很大的提高，早已不再把温饱当回事，而经过今年的疫情，人们突然意识到温饱才是最主要的。

春天疫情期间，虽然我们本地的大米面粉，都跟去年的价格一样，也没有发生有人抢购粮食的现象。但是从网上得知，有的地区的人们了解到国外不进口粮食给我们的时候，开始抢购囤积粮食。受此影响，难怪今年的新小麦上市，农民们舍不得卖了。

2. 小麦价格持续上涨创近年新高，农民：再高也不卖，粮食怎么了？

根据我们当地小麦的出售情况来看，今年麦收的时候，当时根据小麦的含水量，售卖价格在0.9元左右，散户通常把多余的小麦都售卖了。而村里是囤积小麦，目前不售卖的都是一些种粮大户，他们为什么在小麦涨到1.2元/斤，还没有售卖呢？为此我问了村里承包一百多亩地的种植户，他们告诉我了他们的答案。


目前，小麦价格虽然上涨，但是，并没有涨到他们的希望的理想价位。如果现在把干小麦售卖了，比当初售卖1元的时候，虽然多卖将近2毛钱，但是，除去储存成本，小麦水分损耗，人工等费用，多卖不了多少钱，还不如当初直接售卖了，何必费心费力要储存呢？这些种粮大户，通常在村里建设有储备粮仓，就是在粮食价格低的时候，储存起来，等粮食涨到理想的价位，就会卖出。比如花生、芝麻等，他们都会根据自己对未来一段时间，粮价的走势，做出预估判断，感觉储存有价值，他们就会储存粮食，等粮食价格上涨到超出损耗等费用，有利润才会出货。


比如说村里种植大户，看今年我们当地小麦收成一般，亩产不太理想，浇过的麦田亩产大致在700斤左右，没浇过的地，由于干旱，减产一半。他们根据当地的粮食产量，以及自己对国内粮价的预估，做出判断，小麦涨到1.3元的时候，他们就会开始准备出货。不要小看这2毛钱的利润，种粮大户一百亩小麦，按照一亩地产800斤计算，一百亩地产8万斤小麦，晒干储存也需要很大的劳动力，而且承担一定的贮存风险。所以贮存一斤小麦，他们最起码要看0.2毛钱的利润，小麦每涨价一毛钱，8万斤小麦多卖8000块钱。因此，不是他们不卖小麦，而是小麦涨价还没有达到他们心中的理想价位，所以还在观望市场。当然了，这种大量贮存粮食，卖高价是一把双刃剑，也有看走眼的时候，有赔有赚。


种粮大户的这种操作模式，类似于粮食中间商的操作，不同的是种粮大户贮存的是自家的粮食，直接和大型粮食收购商对口销售，他们大批量销售粮食，还有一定的“优惠”，这部分优惠来源于“大客户”的待遇，他们在同行情下售卖同样质量的粮食，通常比散户售卖粮食要贵上几分钱，因为收购他们粮食，比零星收购省事多了，他们彼此之间也看重合作关系，有钱大家赚道理是通用的。因此，小麦涨价了，有多余粮食不卖的种植户，是在等价格再上涨一些，就会卖了。不卖是因为他们靠种地为生，按照现在这个市场价位卖，费时费力贮存真的是白折腾了，不划算。

3. 今年小麦亩产提高、单价上涨，为什么有的农民却捂着不想卖？

今年小麦亩产提高、单价上涨，为什么有的农民却捂着不想卖？我认为，近年来农业灾害性天气频发和农资涨价，受粮食减产和疫情的影响，粮食播种面积逐步缩小以及国际粮价受俄乌战争的影响不断上涨等因素，粮食安全问题成了农民关心的问题。作为种地农民深有体会，随着城乡一体化建设的深入，农民土地开始流转以及建设用地，农民手中的土地越来越少，部分人认为存钱不如存粮。按照市场规律，很多人卖跌不卖涨。

农民特别是经历了六七十年代粮食困难时期的农民挨饥受饿穷怕了，都有存储粮食的习惯，手中有粮，心中不荒，今年又是丰收年，亩产超过历史最好水平，更是舍不得卖，买下的面粉不如自己磨的面粉的好吃。我也是从农村走出来的，也曾种过地，饱尝过耕作的辛酸，深感农民的艰辛。当见到今年小麦丰产，单价上涨的报道时，我十分欣慰。毕竟我国还是农业大国，农业丰，农村才能稳，国家才能兴！

现在是信息年代，当今的农民是有文化有主见的新型农民。当他们自感虽然粮丰，价涨，但由于生产成本的提高，种粮效益并未明显改善，特别是又见于近期俄乌冲突造成世界粮价的剧烈动荡，心中揣测或许粮价还要走高，捂着一部分暂不出售，仍有可能坐地升值！生产成本太高，卖了赔钱，等等吧，啥时能够成本在卖，农村小仓小房有的是，存点粮不是问题。这种卖跌不卖涨的惜售心态，也属正常的商业心态。但小麦稻谷系粮食大宗产品，与人民群众的生活息息相关，国家会根据市场行情及时出台调控手段来平抑市场。因此，建议农民朋友，要审时度势，见好就收，切勿错失良机！

4. 每斤小麦最低收购价尘埃落定，你怎么看呢？

每斤小麦最低收购价尘埃落定，我的看法是：
1.农民的利益得到保护，有利于提高他们种植小麦的积极性；
2.国家对小麦进行保底收购，这对今后农业发展非常有利；
3.国家越来越重视农民的收入，这有利于今后开展农村工作。
中国经济高速发展，很多地方发展非常不错，但一些地方因为各种原因，发展还是相对缓慢。一些农民还是只有靠种地为生，他们的收入稳定性也不是很高。每斤小麦最低收购价尘埃落定，这对农民来说是好事情，农民的利益得到了保护，这有利于提高他们种植小麦的积极性，这也说明国家开始对农民进行扶持，这对今后农业发展和开展农村工作都非常有利。

一、农民的利益得到了保护可以提高种植小麦的积极性
农民辛苦一年要赚一点钱也不容易，很多时候他们收入也不稳定，为了保证农民的利益，每斤小麦最低收购价尘埃落定，这为农民吃了一颗定心丸，他们的利益得到了保护，他们种植的小麦有了保底收入，这会提高农民的积极性，加大种植面积，也有利于我国小麦获得大丰收。


二、国家对小麦进行保底收购对今后农业发展非常有利
现在很多人不愿意呆在家里，他们宁愿打工也不种植小麦，最主要原因就是收入不稳定，而且收益也不高，国家对每斤小麦最低收购价尘埃落定，这让农民看到了希望，他们有了保底收入，很多人就会选择种植小麦，这对今后的农业发展非常有利。

三、我们的粮食价格会上涨吗
每斤小麦最低收购价尘埃落定，很多人就会非常担心，我们的粮食会涨价吗？粮食关系到国计民生，关系到老百姓的生活，稳定粮食价格是国家一直在做的事情，涨价概率不大。
国家对每斤小麦最低收购价进行保底，完全是为了扶持农民，增加他们的收入，这不会导致粮食价格上涨。

5. 小麦收购价格持续上涨，小麦收购商难以收到小麦，为什么会这样？

有很多的原因。
首先，小编家里也是农村的，家里也有很多的地，可以慢慢的分析一下。
第一点，是因为天气原因。今年收麦前几天，突降大雨，导致很多的麦子都风刮倒，亩产减少，所以是没有那么多小麦可供收购。
第二点是从经济原因说起的，现在村里大部分是老年人，有的根本都没有办法种地，没有能力去打药，浇水，年轻人都出去务工了，所以也没有年轻人愿意种地了。这就导致很多的田地荒废，种植玉米小麦的人减少。毕竟往年小麦玉米根本都卖不上去价格，所以很多人都选择了去种大棚，种蔬菜比小麦玉米挣钱多一些，所以也就导致收购商收不到小麦。
第三点，因为小麦不挣钱，所以有些年轻人思维的转变原因，开始在网上收麦“大麦”其实是整束的麦子花束，这样来算一亩地要比单纯的卖小麦挣钱的多，很多人争先效仿，所以就导致了很多人不在去做传统的小麦买卖，所以才会导致收购商收不到小麦。
第四点，部分还在种植小麦的农户，看着小麦的价格上涨，想着还能在涨，所以都会有一种在等等的心理，所以很多人选择了收下来小麦以后，屯起来，等价格涨的非常高的时候再去进行卖掉。这也是对于一年辛辛苦苦种植下来，希望卖一个好价格，都会有这样的一个心愿吧，也是可以理解的，所以等后期，收购商肯定是可以收到小麦的。
总得来说，种植小麦的农户大有人在，因为都不想自己的田地闲置，有些出不去工作的老年人也是靠在田地增加一些收入，所以肯定是有很多的原因导致收购商收不到小麦的，也不必惊慌，毕竟田地不可能荒废。
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6. 小麦歉收导致小麦价格上升,在这个过程中

如果这一个封闭模型,没有考虑替代物资,那么分析很简单,
  小麦的供给可以认为是小麦的产量,而供给量必须小于或等于小麦产量
  如果没有替代产品,那么需求是不会变的,需求量会因为价格而波动
  小麦欠收即供给减少,需求不变,小麦的价格就会上升,由于价格上升,导致需求量减少.
  答案A

7. 今年国际市场小麦价格已上涨约60%，小麦价格后续会继续涨价吗？

国际市场小麦期货价格大幅上涨。英国广播公司5月16日报道，今年国际市场小麦价格已上涨大约60%，推升从面包到面条等各种面食的成本。5月16日上午，泛欧交易所（Euronext）小麦的价格达到了435欧元/吨，再次突破了4天前5月13日刚刚创下的每吨422欧元的记录。

印度宣布禁止小麦出口以来，美国芝加哥期货交易所基准小麦指数上涨5.9%，创两个月内新高。本月13日，印度商业和工业部以保障国内粮食品安全全为由，宣布即日起禁止小麦出口。禁令发布前已获许可的小麦出口份额不受影响，日后由印度政府批准的援助性小麦出口也可享受豁免。图为2022年4月12日，印度阿姆利则，民众在田地里收割小麦。
印度是全球第二大小麦生产国，但所产小麦主要供应国内市场，并非主要小麦出口国。不过，乌克兰和俄罗斯冲突升级后，乌克兰小麦出口锐减，叠加其他主要小麦产区今年出现干旱或洪涝，大宗商品交易商一度期待印度出口的小麦能弥补部分缺口。印度3月中旬经历异常高温，从而推升小麦价格。图为2022年4月12日，印度阿姆利则，民众在田地里收割小麦。

印度原本预计，2021年7月至2022年6月，小麦产量将达到1.11亿吨，但如今这一预期已经下调至1.05亿吨，后续还可能继续下调。印度对待小麦出口的态度最近出现180度反转。就在一周前，印度商业和工业部高级官员告诉英国广播公司记者，对增加小麦出口持乐观态度，以满足全球需求扩大。
英国广播公司认为，这一反转反映印度政府对国内物价感到担忧。印度国内近期通胀高企，4月消费者价格指数(CPI)同比上涨7.79%，涨幅为近8年最高。近期，不只印度，多国已限制粮食出口。除了乌克兰和俄罗斯两大粮食出口国，匈牙利、阿根廷、土耳其、摩尔多瓦、哈萨克斯坦等国家均不同程度地限制谷物出口。图为2022年2月26日，印度阿姆利则，一场大雨和冰雹后，田地里的小麦被压平。
根据华盛顿国际食物政策研究所的数据，截至4月上旬，全球实施粮食出口限制的国家就已增加到16个。多国限制粮食出口，不仅是因为俄乌冲突，更是一场减产预期下的“粮食保卫行动”。美国农业部近日发布的报告显示，2022/2023年度，全球小麦产量预计为7.75亿吨，比上年减少400万吨
《纽约时报》认为，印度在此情况下突然禁止小麦出口将让全球小麦市场供应短缺矛盾更为突出，部分国家和地区潜在的饥荒威胁正在增加。5月16日，芝加哥小麦期货开盘后一度涨停，触及每蒲式耳12.47美元。美小学麦期货涨停，所有未来月份期货价格都已创出新高。截至目前，国际基准芝加哥小麦期货价格较年初已上涨超64%，伦敦小麦期货市场价格已升至历史新高。

当前小麦的涨价可能还会持续一段时间，这是因为对于整个市场而言，小麦的生产是具有周期性特征的，比如说今年一些关键的生产时间被错过了之后，必然会导致小麦的减产，我们看到的是当前对于欧洲地区和印度地区来说，小麦生产的农时都或多或少受到了影响。这样必然会导致这一季的小麦其本身的产量是不足的，小麦产量的不足，再加上整个市场所面临的较大压力，必然会导致市场的风险，所以我们可以认为当前的小麦供应可能将会持续一段时间不足的态势。

8. 小麦高开1.59元一斤，小麦价格的上涨对我们的生活会有什么影响？

近日，我国最大的面条加工企业——金沙河，已经给小麦出了1.59元一斤的报价，而且他们收购去年的小麦给出来1.64元一斤的价格。相比去年，今年的小麦价格确实是高了一截。那么，会给我们的生活带来哪些影响呢？

一，小麦价格高，面粉、面条自然就会涨价。俗话说“水涨船高”一点儿也没有错。面粉、面条的原材料是小麦，小麦的价格都涨高了，面粉、面条的价格能低吗？
二，人们在外面吃的面食也会涨价。比如面包、蛋糕、包子、馒头等都是要用到小麦加工出来的面粉，小麦价格上涨，商家不可能亏着本作买卖，自然消费者就得买单。比如以前馒头一元钱一个，小麦价格高时，馒头会卖1.5一个。

三，其他粮食也会涨价，让人们感到钱不够用了。小麦是我们的主食之一，一旦它涨价，其他粮食涨价的几率也非常大。比如玉米、水稻等。人们便会感到到自己手里的钱不够用了。
四，肉类也会跟着涨价。比如我们常吃的猪肉就是靠吃小麦和饲料长来的，小麦价格上涨，猪肉价格必然会涨，不然别人养殖场会亏本的。

五，蔬菜、水果的价格也会有所影响。人们吃食物的总量是一个定数，既然主食贵了，想必一些人便会多吃一些蔬菜、水果，当人们对蔬菜、水果的需求大一点时，根据市场经济调节反应，自然蔬菜、水果的价格就会出现波动。
总之，小麦价格上涨给我们的生活确实带来不小的影响。尤其是一些爱吃面食的人和养殖场、影响更大。虽然小麦价格出现“高开高走”，但大家也不必担心，毕竟我国的口粮还是自给自足的。