白果是果实吗

1. 白果是果实吗

白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白,粗脂肪,还原糖,核蛋白,矿物质,粗纤维及多种维生素等成份.据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g, 碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C,核黄素,胡萝卜素,及钙,磷,铁,硒,钾,镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值,药用价值,保健价值,对人类健康有神奇的功效.
　　白果果仁含有多种营养元素,除淀粉,蛋白质,脂肪,糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾,镁等微量元素,以及银杏酸,白果酚,五碳多糖,脂固醇等成分.具有益肺气,治咳喘,止带虫,缩小便,平皴皱,护血管,增加血流量等食疗作用和医用效果.根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管,改善大脑功能,延缓老年人大脑衰老,增强记忆能力,治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领.在德国和法国的科学影响很大.除此以外,银杏还可以保护肝脏,减少心律不齐,防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘,移植排异,心肌梗塞,中风,器官保护和透析. 
　　经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤,面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴.种仁中的黄酮甙,苦内脂对脑血栓,老年性痴呆,高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化,脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果.
过量食白果可导致中毒.出现呕吐,腹泻,发热,发绀,惊厥,抽搐,瞳孔散大,昏迷等.

2. 白果是什么样子的

3. 白果是什么植物的果实

白果是银杏树的果实，因此银杏树又称白果树。银杏叶子很特殊，请看图。


第二图上就有白果。
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4. 白果是什么？

白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮(壳)质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。性平、味甘、略苦涩，有毒。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。

5. 白果是哪种植物的果实？

是银杏，为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
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6. 白果是什么?

白果是银杏种子的俗称，银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。银杏身上有许多较为原始的特征。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”，在裸子植物中绝无仅有，但在蕨类植物中却很常见。它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。这一特征在裸子植物中仅苏铁有，而在蕨类植物中也很普遍。这就说明，银杏是一种比松、杉、柏等树木更为古老的植物。所以植物学上将它列为一纲、一目、一科、一属、一种。
白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

7. 白果是什么样子

 白果刚长出时为绿色，之后会变成金黄色，它的外形和开心果很像，它的表面长有很多白色的小点，它的果实大多为椭圆形。白果的种仁中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，适量的食用有益于身心健康。
  白果的样子   很多人不知道白果是什么样子的，白果会在每年9月前后成熟，它的果实刚长出时为绿色，成熟后会变成金黄色，颜色和金橘相似。白果的形状和开心果很像，它的表面有很多白色的小点，它的果实呈椭圆形或圆形。
  白果的介绍   白果是落叶乔木银杏的种仁，属于银杏科植物，常被作为生白果，公孙果，多分布在我国温带地区，耐寒能力不强。白果的种仁中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、钙、核黄素、维生素C等多种营养成分，有一定的食用价值。
   平时可以将白果炒着吃，也可以将它煮着吃，适量的食用白果有祛痰、止咳、润肺的功效，白果的食用口感很好，吃起来很香甜软糯。白果在医学上也有一定的价值，它的种仁经过加工后可作为药材入药，药效很好。
   白果入药可用来治疗哮喘、咳嗽带痰、白浊、小便频繁、淋病等多种症状，白果的外种皮和绿色胚部含有毒，因此平时不能私自将它作为药材使用。白果又被称为美容果，据说适量的食用白果有促进血液循环、抗衰老的功效。

8. 白果是什么

白果是银杏种子的俗称，银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。银杏身上有许多较为原始的特征。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”，在裸子植物中绝无仅有，但在蕨类植物中却很常见。它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。这一特征在裸子植物中仅苏铁有，而在蕨类植物中也很普遍。这就说明，银杏是一种比松、杉、柏等树木更为古老的植物。所以植物学上将它列为一纲、一目、一科、一属、一种。
白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。