什么板栗的品种最好吃

2024-05-01 11:41

1. 什么板栗的品种最好吃

亲你好,什么板栗的品种最好吃:早丰板栗品种: 该品种是从河北昌黎果树所从实生栗中选出。树势中庸,树冠为高圆头形,树高4.0m。尖项油栗:该品种是从 江苏省植物所从实生栗中选出。树势中庸,树冠开张,枝条细软,易呈开心形,6年生树高3.1m,冠径3.8m。燕奎板栗品种: 河北省昌黎果树所由实生栗中选出。树势强健,树体高大,树姿开张呈开心形。银丰板栗品种: 北京市林果所从实生栗中选出。树势中庸,树姿开张,树冠半圆形,树高3.5m。燕山魁栗:河北省迁西县从实生栗树中选出,原代号为107。树冠呈半圆头形,树姿自然开张。板栗好吃与否在于个人口味。栗子属于坚果类,淀粉很高。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称【摘要】
什么板栗的品种最好吃【提问】
请问今年哪个品种的板栗适合炒货店用【提问】
亲你好,什么板栗的品种最好吃:早丰板栗品种: 该品种是从河北昌黎果树所从实生栗中选出。树势中庸,树冠为高圆头形,树高4.0m。尖项油栗:该品种是从 江苏省植物所从实生栗中选出。树势中庸,树冠开张,枝条细软,易呈开心形,6年生树高3.1m,冠径3.8m。燕奎板栗品种: 河北省昌黎果树所由实生栗中选出。树势强健,树体高大,树姿开张呈开心形。银丰板栗品种: 北京市林果所从实生栗中选出。树势中庸,树姿开张,树冠半圆形,树高3.5m。燕山魁栗:河北省迁西县从实生栗树中选出,原代号为107。树冠呈半圆头形,树姿自然开张。板栗好吃与否在于个人口味。栗子属于坚果类,淀粉很高。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称【回答】
遵化板栗怎么样呢【提问】
还不错。遵化板栗:又称为“京东板栗”、“河北甘栗”。京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带。其中尤为遵化,迁西一带板栗,口感更为突出。板栗属坚果,既适炒食又可加工。【回答】

什么板栗的品种最好吃

2. 哪里产的板栗最好吃,什么品种

哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,板栗也分南北派,从南至北,哪里的板栗最好吃?
不管在国内还是国外,栗子总是独属于秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滚上一圈油亮澄黄的糖炒栗子,长大后,栗子是甜品店展示柜里精致的栗子蛋糕,秋风只要一起,脑子里便“咚”的敲响钟声:又可以吃栗子啦!下面我们来具体说一下。



河北迁西
迁西栗子的个头不算大,外壳多为深褐色,大多在完全成熟自然落果后捡拾,所以糖分足、水分少,吃起来又甜又糯,满嘴栗香。迁西栗子最适合糖炒,除了味道好,还有一个重要原因:果壳和果仁间那层内膜又薄又软,壳肉易离而皮膜不粘。好吃,还好剥,迁西栗子不愧能C位出道啊!

北京怀柔
怀柔板栗的名气得益于当年有过超级大V加持,它可是提供给慈禧的栗子。不过,现在正宗的怀柔板栗已经很难吃到了,这种肉质细腻、口味甘甜的板栗远销海外,备受歪果仁的喜爱。关于怀柔板栗还有一个传说,据说当年慈禧尤爱用怀柔栗子做成的窝头,久而久之这也成为了北京的著名小吃。




建瓯锥栗
建瓯锥栗的长相有点奇特, 虽然也属于栗科,但它有尖尖的头,从侧面看呈锥形。锥栗的主产区大部分在福建省,其中以建瓯最为有名。
锥栗肉质更加细腻甜美 ,生栗吃起来就脆甜甜的 。锥栗的内膜与果仁不易分开,所以很少用来糖炒,比较常见的做法是制成蜜饯、栗子酱。

锥栗只生长在秦岭南坡以南、五岭以北各地,但台湾及海南不产。主要产区在福建建瓯。而板栗生长范围方,全国20个省市均生长。生长范围小,总量自然就少了。锥栗味道香甜可口,虽然与燕山板栗相比各有特色,但这在南方菜栗相比,味道极为出众。这三个原因让福建的板栗以稀为贵,价格很高。

3. 谁知道板栗哪种的好吃

1、兴隆板栗

北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种,被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好,而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高,在国内外都有较高的知名度。


2、宽城板栗

河北宽城板栗的种植历史长达三千余年,并且有中国最古老树龄的板栗树,是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值,被称为“中国板栗之王”,因此宽城板栗也是久负盛名。

3、丹东板栗

丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势,这里生产的板栗品质极为优良,大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工,是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素,营养价值同样较高。

4、罗田板栗

我国大别山山区罗田所产的板栗是国内外都非常知名的板栗品种,种植历史可以追溯到春秋战国时期。现在罗田板栗形成了多品种、色泽光鲜、口感极佳等特点,在国内和国际上都有很高的知名度与赞誉,也是我国最为知名的地区板栗之一。

谁知道板栗哪种的好吃

4. 板栗有哪些品种?

板栗又名栗,壳斗科,栗属。落叶大乔木,高达20m,树冠扁圆形。树皮灰褐色,不规则深纵裂。大枝横展,小枝被淡黄褐色绒毛。叶互生,椭圆形或长椭圆状披针形,长9~18cm,先端渐尖或短尖,基部圆形或宽楔形,叶缘有尖芒状锯齿,下面被灰白色星状绒毛。花单性,青黄色。总苞球形,直径6~10cm,密被长针剌,熟时呈黄褐色,内含种子2~3粒。种子半球形或扁形。花期5~6月,果熟期9~10月。为我国特产,
分布广,北自内蒙古及东北南部,南至华南,东起东南沿海,西达甘肃及西南各省、自治区均有分布及栽培,而以华北及长江流域栽培最为集中。主要栽培品种有:明拣栗:树冠大。总苞大,长圆形,刺较长,坚果大而整齐,结果早。产陕西长安县。红明栗:坚果大,果皮浅红发亮。适应性强,耐瘠薄土壤。产陕西蓝田县。燕红:树姿开张,半圆形,
长势强健。结果枝长,粗壮,有连续结果的能力。果色红褐色,有光泽,味香甜。产北京。金丰:生长旺盛,树姿直立。耐干旱。产山东。浅齿大板栗:树势强健。总苞大,圆形,果褐色。产湖北宜昌。

5. 板栗哪个品种好吃

板栗好吃的品种有:
1、京东板栗(迁西板栗)
西板栗,又称京东板栗,京东板栗,河北省特产,中国国家地理标志产品。它香甜可口,入口即化,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素,被誉为“干果之王”。
2、信阳板栗
信阳板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,信阳板栗市场有信阳市李家寨镇、余集镇板栗批发市场,新县建全国最大的板栗销售市场。

3、燕山板栗
燕山板栗,北京市特产,中国国家地理标志产品。燕山板栗历来有“木本粮食”之称,也素有“铁杆庄稼”的美誉,其品质上乘,个大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,在清代曾是贡品。
4、宝鸡社栗
原产于陈仓区坪头镇的庵坪沟、东沟等地。社栗植株高大,主杆深褐色,树皮裂纹密,不易剥落。
总苞针刺长而多,苞内坚果多为3粒,坚果扁圆型,平均重8、2克,果皮薄,种仁淡黄色,品质好,9月上旬果实成熟,植株抗寒,抗旱,喜阴湿,在高山地区生长正常。
5、邢台板栗
邢台板栗颗粒饱满,色泽油亮,个大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质,营养价值极高。

板栗哪个品种好吃

6. 中国最好的板栗品种

全国板果可划分为4个栽培区:最适板栗栽培区、适宜板裁培区、较适宜板粟栽培区和丹东粟栽培区。主要优良品种如下:
  (1)最适板栗栽培区
  ①北京主栽品种。主要有燕丰、怀黄、燕山红栗、怀九、燕红、燕昌、银丰等。
  ②天津蓟县主栽品种。主要有燕魁、早丰、燕红及盘山1号等。
  ③河北主栽品种。主要有林冠、林珠、林宝、燕奎、燕山早丰、燕山短枝、燕明、紫珀、丰收1号、薄皮、燕、早丰、短丰、北峪2号、西沟7号、河东1号等。
  ④山西主栽品种。主要有夏县贾路1号、处署红、红光、燕魁、早丰、短丰、燕红、燕昌、大板红等。
  ⑤山东主栽品种。主要有鲁岳早丰、丽抗、泰果5号、大公书4号、浮来大红袍、北高柱丰产、红栗1号、泰栗1号、红光、金丰、上丰、泰山红、石丰、宋家早、城207等。
  ⑥河南北部主品种,主要有艾思油果、丰红、谷堆果、红油果粟、大板栗、黄栗蒲、蜜蜂球、二新早等。
  ⑦安徽北部主栽品种。主要有黄栗蒲、蜜蜂球、二新早、红花栗、大红袍、迟栗子、紫光栗等。
  ⑧陕西北部(秦岭以北)主栽品种。主要有魁果、寸楽、明拣栗、灰拣粟、大板栗、大社果等
  ⑨江苏北部主栽品种。主要有尖顶油果、薄売、宋家早、郯城207等。
栽培管理技术
(一)板栗的园地选择
板栗(图8)板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱,低湿易涝,风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园,应选择地势平缓,土层较厚的近山地区,以后则可以逐步向条件较差的地区扩大发展。
(二)品种选择
品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种,如炮车2号、陈果1号等,适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求,应以炒栗品种为主、,适当发展优良的菜栗品种,既要考虑到外贸出口,又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。
(三)合理配置授粉树
栗树主要靠风传播花粉,但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象,单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10%授粉树。实践证明,信阳市用处暑红作授粉树较好。
(四)合理密植
合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株,山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株,以后逐步进行隔行隔株间伐。
(五)合理施肥
合理施肥是栗园丰产的重要基础。基肥应以土杂肥为主,以改良土壤,提高土壤的保肥保水能力,提供较全面的营养元素。施用时间以采果后秋施为好,此期气温较高,肥料易腐熟;同时此时正值新根发生期,利于吸收,从而促进树体营养的积累,对来年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥为主,配合磷、钾肥,追肥时间是早春和夏季,春施一般 初栽果树每株追施尿素0.3—0.5公斤,盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水,充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。这时施速效氮肥和磷肥可以促进果粒增大,果肉饱满·,提高果实品质。根外追肥一年可进行多次,重点要搞好两次。第一次是早春枝条基部叶在刚开展由黄变绿时,喷0.3%-0.5%尿素加1500倍碧卡硼肥,其作用是促进基本叶功能,提高光合作用,促进罐花形成;第二次是采收前1个月和半个月间隔10一15天喷2次1000倍液的碧卡磷酸二氢钾,主要作用是提高光合效能,促进叶片等12官中营养物质向果实内转移,有明显增加单粒重的作用。

(六)灌水
板栗较喜水。一般发芽前和果实迅速增长期各灌水一次,有利于果树正常生长发育和果实品质提高。

7. 板栗主要有哪些种类?

1.板栗
我国原产,是栗属植物的主要栽培种之一。优良品种多,分布于全国各地,如吉林、辽宁、河北、北京、河南、山东、陕西、甘肃、江苏、江西、湖南、湖北、安徽、福建、台湾、广东、广西以及四川、云南、贵州和西藏等地。其中以华北的河北、北京、山东、河南,长江中下游的湖北、江苏、湖南、安徽,西北的陕西等分布最多,以上为板栗的主要产区。
板栗为落叶乔木。树高达13~26m,树冠半圆形,树皮深灰色,呈不规则纵裂。新梢上有短毛。叶卵圆披针形至卵椭圆披针形,先端短尖,基部宽楔形或圆形,叶缘锯齿粗大,近基部更大。叶肉厚,脉粗,叶背有星状毛,实生幼树秋季落叶不整齐,有些干枯后仍不落。雄花序长16cm左右,雌花生长在雄花序的基部,上具针刺。通常总苞又叫栗蓬,总苞内有坚果1~3粒,果实大,扁圆形,种皮易剥离,肉质细密、味甜,黏质或粉质,品质佳。9~10月成熟。2n=2x=24。
本种较耐寒,风土适应性强,幼苗抗寒力较差。抗旱力强,在美国常遭旱灾的地方,仍能正常生长结果。抗栗疫病、较抗根颈溃疡病、抗白粉病力较弱。抗风力较弱。
2.锥栗
原产我国。分布于江苏、浙江、湖北、湖南、安徽、广东、广西、福建、台湾、江西、云南、贵州、四川等省(区),在川东鄂西一带山林中最为普遍,在浙江诸暨及福建建瓯山区有嫁接栽培的大果锥栗。主要品种有白露籽、黄榛、油榛等。
锥栗为大乔木。树高达20~30m。枝条光滑无毛。嫩叶背面有鳞腺,叶脉具毛,叶薄而细致,长椭圆状卵形、长椭圆披针形或披针形(美国称柳叶栗),叶尖长狭而尖,基部楔形或截形,叶缘锯齿针状,叶柄细长。总苞多刺,单生或2~3个聚生。每总苞内有坚果1个,少数2个。果实底圆而顶尖,其形如锥,故名锥栗。果小味甜,可食。
本种适应性强,在高山区能生长,较易感染栗疫病。
3.茅栗
原产我国,分布于河南、山西、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等省。
本种为灌木或小乔木,树高达15m。新梢密生短柔毛,有时无毛,冬芽小。叶长椭圆或长椭圆状倒卵形,先端渐尖,基部圆形、似心脏或广楔形。叶缘稀锯齿,叶背绿色,具鳞腺,侧脉上有毛或光滑无毛。总苞近圆形,通常具坚果2~3粒,多的5~7粒。果个小,直径1~1.5cm,种皮易剥离,肉质致密,味甜,品质上,易丰产。
本种适应性强,也较抗病,可作板栗砧木。在美国表现矮生,早丰产,还选出有6~10月连续开花的植株。
4.日本栗
原产日本,主要分布于日本、朝鲜和我国台湾,辽宁丹东市和山东文登等有少量分布。
本种为乔木或灌木。树高15m左右,树姿开张,树冠半圆形,树干灰褐色,有细毛或无毛。叶椭圆形或狭长,叶尖渐尖,叶基圆形,叶缘整齐,有圆锯齿,有时变为刺毛状,叶背有茸毛和鳞腺。每总苞内有坚果2~3粒,多的5粒。果大,种脐大,种皮难剥离,果肉粉质,品质中等,但较早实,丰产。
丹泽、伊吹、筑波等品种引入我国后较抗栗瘿蜂,抗根颈溃疡病的能力强,对栗干枯病抗性因个体而不同,易染栗疫病,耐寒性较弱。

板栗主要有哪些种类?

8. 板栗的优良品种有哪些?

(1)北方栗主要品种有金丰(徐家1号)、海丰、石丰、燕山红栗(燕红)、红光栗、红栗、早丰、后韩庄20、清丰、玉丰、上丰、东丰、郯城207、无花栗、宋家早、泰安薄壳、花盖栗、无刺栗、垂枝栗1号、垂枝栗2号、橡子栗、半无花、华丰、华兴、沂蒙短枝、烟青和烟泉等。(2)南方栗主要品种有九家种、焦扎、青毛软刺、短扎、处暑红、陈果油栗、粘底板、大红袍、叶里藏、大板栗、谷堆栗、接板栗、邵阳它栗、双季栗、羊毛栗、早栗、九月寒、中刺板栗、浅刺板栗、迟栗、中果红油栗、大果乌皮栗、早熟油毛栗、小果油毛栗、中果红油栗、中果油毛栗、中果黄皮栗和炮车2号。
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