下饭的洋葱木耳炒鸡蛋要用怎么样的方法来做会更加鲜香入味？

1. 下饭的洋葱木耳炒鸡蛋要用怎么样的方法来做会更加鲜香入味？

2. 木耳洋葱炒鸡蛋怎么做

主料
黑木耳
30克
洋葱
80g
胡萝卜
30克
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
步骤

1.木耳提前泡发后入水焯。

2.胡萝卜洗干净切成片。

3.洋葱洗干净切成块。

4.木耳撕成小朵。

5.炒熟鸡蛋。

6.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

7.再起油锅，煸香姜丝后，洋葱入锅炒。

8.木耳入锅炒。

9.胡萝卜入锅炒。

10.加盐、味精炒。

11.鸡蛋入锅炒。

12.炒均匀即可出锅装盘。

3. 洋葱木耳炒鸡蛋怎么做

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤


1
葱切片，姜切条。


2
洋葱洗净切条。


3
胡萝卜洗净去皮切细丝。


4
木耳泡发撕小块儿。


5
鸡蛋两个放入适量食盐打散。


6
鸡蛋炒熟备用。


7
锅内油烧热，爆香葱姜。


8
将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。


9
将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。


10
将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。


11
锅内倒入适量酱油。


12
锅内放入适量食盐。


13
将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。


14
关火即可出锅。
就着米饭吃，嗯~味道还不错哦：）

4. 鸡蛋木耳洋葱怎么炒

主料：鸡蛋3个。辅料：洋葱1个、黑木耳1小把、油盐适量。将泡好的黑木耳放入锅中焯煮一下，加入适量的盐入底味。鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。热锅凉油，倒入打散的蛋液。待微微定型后用筷子划散成小块，盛出备用。锅中再放入少许油，放入洋葱丝煸炒。爆香后加入焯过的黑木耳进去翻炒。加入少许盐调味。再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。烹饪技巧：1、黑木耳要用冷水浸泡好，再焯水预处理熟，加入点盐入底味；2、鸡蛋加入盐打散，先用少许油煸炒好备用；3、炒菜时要先炒洋葱，洋葱的香味出来后再依次加入黑木耳、鸡蛋混炒在一起。

5. 怎样做出好吃的洋葱木耳炒鸡蛋？

 洋葱木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为洋葱、木耳、鸡蛋。其制作简单，营养丰富，口味清淡广受人们的喜爱。下面我就把洋葱木耳炒鸡蛋的做法分享给大家，希望大家喜欢！
                                                                                                                                                                                                                                                                            工具/材料                                                  洋葱，木耳，鸡蛋，花生油，料酒，蚝油，盐等等
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           01                                                              洋葱一个用刀切掉两端剥去外皮清洗干净后切成块状备用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        02                                                              鸡蛋三个冲洗干净外壳上的杂质，然后打入碗中加入适量的盐和料酒用筷子搅拌均匀成蛋液
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        03                                                              木耳提前用凉水泡发3到5个小时，择去根部的杂质清洗干净并挤干水分，把大一点的水发木耳撕成小朵
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        04                                                              热锅加入适量的花生油，倒入蛋液稍微凝固后用筷子轻轻拨散成大块，炒香后盛出备用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              05                                                              炒完鸡蛋的锅中直接加入适量的花生油，倒入洋葱块和木耳旺火翻炒均匀
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        06                                                              加入适量的盐和蚝油调味继续翻炒均匀
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        07                                                              炒至洋葱和木耳断生后倒入炒好的鸡蛋再次翻炒均匀即可关火
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        08                                                              出锅装盘，开始享用舌尖上的美味吧！
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     特别提示                              原创首发指南，未经允许不得转载！

6. 鸡蛋木耳洋葱怎么炒

鸡蛋木耳炒洋葱，是一道非常下饭的家常菜，做法也非常的简单，下面我来详细介绍一下做法。



1，准备配料
鸡蛋三个打入碗中搅散，木耳温水泡发洗净备用，洋葱剥皮切成两公分宽的条状，青红椒洗净后去蒂切菱形片，主要是为了搭配颜色，切点葱花姜末备用。


2，起火制作
点火烧锅，倒入一勺食用油，油烧至冒烟后转动锅，让油均匀的沾到锅的四周，然后把油倒出，这一步是为了炒鸡蛋的时候不粘锅。
锅中留底油倒入鸡蛋，把鸡蛋炒熟炒散后倒出备用。锅中烧水倒入木耳，洋葱，青红椒焯水，水开后到出备用。
锅中加入食用油，油热后放入葱花，姜末爆出香味，倒入木耳，洋葱，青红椒快速翻炒，加入盐，味精调味，倒入鸡蛋翻炒均匀后即可出锅。


一道美味的洋葱木耳炒鸡蛋制作完成，是不是非常的简单啊，虽然做法简单，但是味道一点也不差，喜欢的朋友可以试一下哦！

7. 洋葱木耳先炒鸡蛋是怎样做的呢？

洋葱木耳一直以来都是餐桌上比较受欢迎的一道菜。以前我对这菜倒不是很感兴趣，因为每次吃完，嘴里都有洋葱味儿。后来，养生意识慢慢真正的渗透到我的生活中去，开始留意每种食物的营养价值，这才又一次把洋葱木耳搬上了餐桌。
原料：鸡蛋、鲜木耳、洋葱、红辣椒、酱油、盐。
做法步骤：

第1步、备好材料，木耳先洗干净焯水备用。
第2步、洋葱切丝。

第3步、鸡蛋打散。

第4步、锅里热油煎熟鸡蛋炒出备用。

第5步、锅里再热油，倒入洋葱翻炒，倒入焯好水的木耳翻炒均匀，加适量水快速翻炒，适量盐，生抽拌匀。

第6步、最后加入红辣椒，鸡蛋快速翻炒均匀即可。
小贴士
洋葱和木耳的营养价值是尤为丰富的。洋葱含有丰富的维生素C、硒、钾、叶酸、纤维素、懈皮素、前列腺素A等营养物质。多吃洋葱可以维护心血管健康、刺激食欲、促进消化、促进脂肪代谢、杀菌抗感冒。
木耳作为肠道的“清洁夫”，是肠道最准时最出色的“钟点工”，而且还有“素中之荤”的美称。木耳味道鲜美，脆嫩可口，常吃可以清肺益气、滋阴润燥、益智健脑、养胃通便、镇静止痛。

8. 洋葱木耳炒鸡蛋怎么做？