炒地衣如何做

1. 炒地衣如何做

　　1、主料：地衣(水浸)400g、雪菜适量。
  
 　　2、调料：食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒适量、小葱适量。
  
 　　3、地衣洗净，姜蒜切成粒。
  
 　　4、热锅冷油下姜蒜爆香。
  
 　　5、下地木耳大火快炒。
  
 　　6、加入适量雪菜同炒。
  
 　　7、加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精即可。