我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？

1. 我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？

没生意的面馆是新开的吗？新开的面馆没生意是正常的，新开的店没有熟客所以不存在回头客，街上的人看见你的店没人气基于羊群效应原则所以也不会进来，这种情况只会继续恶性循环下去。
这时你必须以外力切入来打破这种局势，你首先印刷一叠宣传彩页让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来。
 
老店生意好，是因为来你们店吃的客人都是熟客，选择上面馆的除了是真正喜欢吃面的那群客人以外，其余肯定多数都是不愿多花钱只求吃饱就行的人或者不想做饭的人，这类客人自然对口味方面没什么特别的要求，来之前就对你的面条是什么味道已心中有数，在你附近的店铺中只要没有价格差不多但比你们的面条要好吃不少的店存在的话生意就能做起来，只要你们的面不难吃就行。

2. 我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？

没生意的面馆是新开的吗？新开的面馆没生意是正常的，新开的店没有熟客所以不存在回头客，街上的人看见你的店没人气基于羊群效应原则所以也不会进来，这种情况只会继续恶性循环下去。
这时你必须以外力切入来打破这种局势，你首先印刷一叠宣传彩页让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来。
老店生意好，是因为来你们店吃的客人都是熟客，选择上面馆的除了是真正喜欢吃面的那群客人以外，其余肯定多数都是不愿多花钱只求吃饱就行的人或者不想做饭的人，这类客人自然对口味方面没什么特别的要求，来之前就对你的面条是什么味道已心中有数，在你附近的店铺中只要没有价格差不多但比你们的面条要好吃不少的店存在的话生意就能做起来，只要你们的面不难吃就行。

3. 面庄和面馆的区别

亲您好[开心]，很高兴为您解答，面庄和面馆的区别：面庄比面馆的档次要高，面馆一般也就50平方米左右，去掉厨房外，还能摆下10来张条桌，一般能同时接待20多名顾客，面的品种也就几种，调料比较大众化，顾客自行添加的调味品主要还是酱油醋，辣椒油几种，当然价格也比较便宜点。而面庄能同时接待50名顾客，店面装修比较漂亮，面的品种多，调料多，常汇聚一些有名的面食，如重庆小面、宜宾燃面、武汉热干面、上海阳春面、成都担担面等等，还会有其他的一些小吃。【摘要】
面庄和面馆的区别【提问】
请问面庄，面馆那个名字意义深刻大气【提问】
亲您好[开心]，很高兴为您解答，面庄和面馆的区别：面庄比面馆的档次要高，面馆一般也就50平方米左右，去掉厨房外，还能摆下10来张条桌，一般能同时接待20多名顾客，面的品种也就几种，调料比较大众化，顾客自行添加的调味品主要还是酱油醋，辣椒油几种，当然价格也比较便宜点。而面庄能同时接待50名顾客，店面装修比较漂亮，面的品种多，调料多，常汇聚一些有名的面食，如重庆小面、宜宾燃面、武汉热干面、上海阳春面、成都担担面等等，还会有其他的一些小吃。【回答】
亲，面庄意义更加深刻大气【回答】
山西面馆都有刀削面、剪刀面、包皮面、揪片、剔尖、猫耳朵、饸饹、栲栳栳、铁锅焖面、高粱面、豆面、荞面、莜面、臊子面、不烂子、手擀面、刀拔面等等。刀削面可以说是山西人的日常饮食，风味独特，刀削面全凭刀削，削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。臊子面选料用料考究，烹调讲究技术，且工序繁杂、工艺细腻。在民间夸闺女和媳妇臊子面做得好，形成这样的民谣：和下面，铁蛋蛋，擀下面，圆旋旋，下到锅里莲花转，舀到碗里飘牡丹，吃到嘴里拉丝线。猫耳朵是山西住户人家的日常主食，做法的高下，调味的好坏，就很难有一定的标准。一般而论，猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。猫耳朵是把面和得软软的，搓成大拇指的条子，再压成蚕豆大的小块，然后用拇指食指捏着一转，便被卷成像猫耳朵一样。在开水里煮熟它，捞起来再配作料大火一炒，耳卷里吸存着汤汁，味道饱和，吃起来十分鲜美。山西手擀面因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。吃起来口感比较劲道。【回答】

4. 我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？

新开的面馆没生意是正常的，新开的店没有熟客所以不存在回头客，街上的人看见你的店没人气基于羊群效应原则所以也不会进来，这种情况只会继续恶性循环下去。
这时你必须以外力切入来打破这种局势，你首先印刷一叠宣传彩页让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来。
老店生意好，是因为来你们店吃的客人都是熟客，选择上面馆的除了是真正喜欢吃面的那群客人以外，其余肯定多数都是不愿多花钱只求吃饱就行的人或者不想做饭的人，这类客人自然对口味方面没什么特别的要求，来之前就对你的面条是什么味道已心中有数，在你附近的店铺中只要没有价格差不多但比你们的面条要好吃不少的店存在的话生意就能做起来，只要你们的面不难吃就行。【摘要】
我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？【提问】
新开的面馆没生意是正常的，新开的店没有熟客所以不存在回头客，街上的人看见你的店没人气基于羊群效应原则所以也不会进来，这种情况只会继续恶性循环下去。
这时你必须以外力切入来打破这种局势，你首先印刷一叠宣传彩页让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来。
老店生意好，是因为来你们店吃的客人都是熟客，选择上面馆的除了是真正喜欢吃面的那群客人以外，其余肯定多数都是不愿多花钱只求吃饱就行的人或者不想做饭的人，这类客人自然对口味方面没什么特别的要求，来之前就对你的面条是什么味道已心中有数，在你附近的店铺中只要没有价格差不多但比你们的面条要好吃不少的店存在的话生意就能做起来，只要你们的面不难吃就行。【回答】
宣传单和名片活动都做了  而且味道也比旁边的好 【提问】
那就大力宣传吧【回答】
该怎么大力啊[左捂脸][左捂脸]【提问】
让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来【回答】
这些都做了  可也没有起色   一天连房租费都够【提问】
和一下外卖平台合作 【回答】
这些都有合作的  因为我前期是做的螺蛳粉  而且口味也比其他两家的要好    可来吃人的就是少   地理位置也不差呀    【提问】
新的事物得到别人的认可需要一定的时间【回答】
搞餐饮的想把生意做火，说到底三样：好吃、干净、服务好。
至于说地段、人流量这些，你对面的老餐馆火，说明这些没问题，这一行没有捷径，客源要慢慢积累，口碑要慢慢建立。
至于说跟那些热门老店竞争，不是现阶段你该做的事。
我们饮食这行不是搞网购，不是我比你便宜、比你先进、广告比你好，就一定做得过你。
这行讲究的是一个牌匾，哪怕有些老店已经远远不如当年了，可依旧兴旺，这就是中国人的念旧跟从众。
做一家新店，多为客人考虑，哪怕有人来问你对面的面馆怎么走，你也得客客气气地跟他说明白了，跟客人多交朋友聊天，开店就得一副笑脸，“东西好吃干净”这是最重要的，只要你真的踏踏实实地做，时间一久，店自生财。【回答】
所以说不能急  慢慢来是吧  【提问】
慢慢来【回答】

5. 面馆开的比一般的餐馆都大，这家店有点狠啊！你去过吗？

6. 一家面馆怎么营业呢？

7. 我感觉现在的面馆，现开的没生意，老店生意好口味一般搞不懂请指叫？

没生意的面馆是新开的吗？新开的面馆没生意是正常的，新开的店没有熟客所以不存在回头客，街上的人看见你的店没人气基于羊群效应原则所以也不会进来，这种情况只会继续恶性循环下去。
这时你必须以外力切入来打破这种局势，你首先印刷一叠宣传彩页让员工去发传单，传单上你可以搞一些优惠活动，如活动期间满10或12元即赠送汽水一瓶或一个小吃什么的来吸引新客人，要吃满10元或12元如是女生的话肯定得2个人一起吃，而且女生之间爱宣传，有着数的新鲜东西她回去以后见人就说，这样就等于帮你免费宣传了。
另外活动期间尽量保持店面卫生，客人印象不卫生的话下次就不会来。
老店生意好，是因为来你们店吃的客人都是熟客，选择上面馆的除了是真正喜欢吃面的那群客人以外，其余肯定多数都是不愿多花钱只求吃饱就行的人或者不想做饭的人，这类客人自然对口味方面没什么特别的要求，来之前就对你的面条是什么味道已心中有数，在你附近的店铺中只要没有价格差不多但比你们的面条要好吃不少的店存在的话生意就能做起来，只要你们的面不难吃就行。

8. 有一家面馆生意很好，我想在旁边再开一家，各位觉得如何，初次做餐饮？

我觉得这完全可以，而且很可能“生意兴隆”的！我以前就是干餐饮的，大家可能都听到过“做买卖不怕聚堆”这句话。很多的小吃一条街以及美食城，为什么个个都生意火爆？因为大家都知道这里有美食，所以喜欢去那里，那么客流量自然增大，客流量增大自会带来可观效益。记得以前我们这里有一家烧烤店，生意特别不错。尤其是到了饭点的高峰期，外面排队等座的人很多。就有“嗅觉灵敏”的人发现了商机，在他旁边又开了一家同类型的烧烤店。其实餐饮没有什么秘密的，主要讲究口味和服务。他这家店用他自己的话说:“光捡旁边那家店剩的客就够了！”后来这条街烧烤店越开越多，现在成了我们这里吃烧烤必去的地。而且家家生意都不错。

初次做餐饮在生意不错的面馆旁，再开一家需要注意什么?可不可行?首先你要把周边的客流量研究明白，看一看饭点的时候是否有排队等座现象。而且要观察周边是否都是办公楼、写字间或者商场，每天流动的人群是不是特别大?如果人流量特别大，所以再开一家不至于饱和。如果是居民区，那就需要慎重考虑了。

研究一下这家面馆的特色，为什么吸引人?生意好的原因？面馆没有什么技术含量，无非在汤品和量上。这个一般请一个好的做面师傅，基本就可以达到。自己没有做过餐饮，那么面馆的经营管理这块，还有进货渠道这些，是不是自己都有所了解？如果没有，有没有有从业经验丰富的人帮助指点?这个也是必须考虑的。你选中的地方房租多少？你那里的人工成本如何？你可不可以吃的了苦?餐饮是一个勤行，尤其是面馆虽然小本经营，但是很多都是二十四小时营业。你能否吃的了这个苦？

现在大家都喜欢创业，而且餐饮的门槛比较低。这个不是谁“与生俱来”就会干的，新手也不要紧，只要肯学习能吃苦，没什么的！记得有一句话“没有先学养子而后嫁人的”，所以看准了就放心大胆的干！你的选址已经给你带来了流量，剩下的就看你的了!