百威英博的啤酒种类

1. 百威英博的啤酒种类

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有独特的苦味和香味，营养成分丰富，含有各种人体所需的氨基酸及多种维生素如维生素B，菸（yān）酸，泛酸以及矿物质等。根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型　　 低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。 　　根据啤酒色泽分类，啤酒分为黄啤酒、黑啤酒 　　黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。 　　按除菌方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤　　熟啤：在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定的啤酒。　　生啤：不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用过滤等物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。　　其他啤酒种类　　干啤酒----该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。　　冰啤酒----将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将冰晶滤除后得到的啤酒。　　全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。　　小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上)，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。　　低(无)醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。　　绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液，富含氨基酸和微量元素，啤酒呈绿色。　　暖啤酒--属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞，有预防感冒和胃寒的作用。

2. 英博啤酒集团的集团简介

英博啤酒集团(Inbev) 国际品牌资讯从地理来讲，英博在美洲、欧洲和亚洲有主导地位。他在20个主要市场保持着第一和第二的位置。英博集团拥有逾200个品牌，包括时代(Stella Artois?)、百瑞马（Brahma）、贝克(Beck's)，等英博的全球旗帜性品牌。公司全球雇用约七万多名员工，业务遍及美洲、欧洲和亚太区30多个国家。2005～2006年度位列世界500强第472位。 英博啤酒集团(Inbev) 国际品牌资讯英博啤酒集团(Inbev) 国际品牌资讯今天英博啤酒集团已经成为中国最大的啤酒生产商之一。32个啤酒生产厂的年产能达300万吨，中国五个大省中排名第一。集团业务分布于浙江、福建、广东、湖北、湖南、河北、江西、江苏及山东。英博集团旗下的众多本土啤酒品牌中有双鹿，雪津、金龙泉，KK，红石梁，白沙，金陵，绿兰莎、三泰等。英博(Inbev)创立于1366年，是全球第一大啤酒公司，总部设在比利时的Leuven。英博集团的经营策略是透过自身增长、世界级的经营效率、目标性的收购行动，以及顾客至上的精神，在全球各主要啤酒市场建立领先的地位，强化其坚固的地方化平台。英博集团拥有逾200个品牌，包括时代(Stella Artois)、Brahma、贝克(Beck's)、Leffe、Hoegaarden、Staropramen和巴斯(Bass)。公司雇用约七万名员工，业务遍及美洲、欧洲和亚太区30多个国家。英博浙东啤酒有限公司是英博国际集团控股的独资企业。英博啤酒集团系总部设于比利时Leuven之上市公司(INB-Euronext证券交易所)。英博啤酒集团，于2004年8月27日创立，将英特布鲁和美洲饮料公司合并为一体，合并规模达112亿美元，公司把业务重点放在中国的富裕地区。在此之前在中国进行的收购都是由英特布鲁啤酒集团完成的。因为这个合并，公司现保持着健康平衡的商业综合发展和市场增长而近全球的市场份额14%。我们是全球最大的啤酒酿造商，在 2004年销售达到2020万吨啤酒和315万吨饮料（包括英博和美洲饮料集团）。从地理来讲，英博在美洲、欧洲和亚洲有主导地位。他在20个主要市场保持着第一和第二的位置。英博集团拥有逾200个品牌，包括时代 (Stella Artois?)、百瑞马（Brahma）、贝克(Beck's)，等英博的全球旗帜性品牌。公司全球雇用约七万多名员工，业务遍及美洲、欧洲和亚太区 30多个国家。2005～2006年度位列世界500强第472位。英博集团旗下的众多本土啤酒品牌中有双鹿，雪津、金龙泉，KK，红石梁，白沙，金陵，绿兰莎、三泰等。今天英博啤酒集团已经成为中国最大的啤酒生产商之一。32个啤酒生产厂的年产能达300万吨，中国五个大省中排名第一。集团业务分布于浙江、福建、广东、湖北、湖南、河北、江西、江苏及山东。1984年,比利时英特布鲁啤酒集团通过于广东珠江啤酒厂与北京五星啤酒厂的技术交换与合作生产。1997年，通过收购南京金陵啤酒厂比利时英特布鲁啤酒集团正式进入中国市场。2002年，英特布鲁啤酒集团投入1.6亿元持有珠江啤酒股份公司24%的股份。2003年，英特布鲁啤酒集团收购以浙江为基地的KK酿酒集团70%的股份。2004年1月和9月，英特布鲁-英博啤酒集团以2.6亿美元、分两次收购马来西亚金狮集团在华啤酒业务，拥有其在华12家啤酒生产厂的外方股权；此后，又对其中的部分企业进行增持。2004年7月，英特布鲁和美洲饮料公司合并为一体 .于2004年8月27日创立英博啤酒集团.总部设在比利时.在2004年销售达到2020万吨啤酒和315万吨饮料（包括英博和美洲饮料集团）。2005年3月29日，英博啤酒集团与金可达集团、金狮啤酒集团再次达成合资协议，中外方共同追加投资3000万元人民币，将浙江雁荡山金狮啤酒有限公司变更为中外合资经营企业，英博控股55%。2005年6月27日，英博收购湖北宜昌当阳雪豹啤酒厂资产，并成立独资企业——英博啤酒（宜昌）有限公司。2006年1月23日,英博啤酒收购福建最大啤酒企业雪津啤酒有限公司100%的股分,耗资58亿人民币,是目前外资在中国啤酒市场的资金最多的一笔收购。

3. 英博啤酒集团的介绍

英博啤酒集团系总部设于比利时Leuven之上市公司(INB-Euronext证券交易所)。英博啤酒集团，于2004年8月27日创立，将英特布鲁和美洲饮料公司合并为一体。因为这个合并，公司现保持着健康平衡的商业综合发展和市场增长而近全球的市场份额14%。该集团是全球最大的啤酒酿造商，在2004年销售达到2020万吨啤酒和315万吨饮料（包括英博和美洲饮料集团）。

4. 英博啤酒集团的英博啤酒玩转区域品牌

与其整合改造被收购的区域品牌，不如更好地支持和强化它们。比利时人丁凯（Dirk Moens）和中国浙江的鱼汛似乎有着微妙的联系，尽管他并不是渔夫。作为全球第一大啤酒集团英博集团（Inbev）的中国区总裁兼总经理，丁凯对中国区属下18家啤酒厂的品牌定位至为关切。比如，他参与制订了浙江宁波“KK”品牌的口味定位：结合当地濒海的特点，KK的研发和市场定位专注于满足当地人的习惯，既适合鱼汛开始后佐以海鲜饮用，又适合鱼汛结束后的平常餐饮。由于口味非常本地化，KK啤酒在宁波啤酒市场已夺得70%的占有量，这让丁凯十分满意。KK啤酒只是英博在中国拥有的一个品牌。过去两年来，经过多次收购，英博在中国的啤酒品牌已达13个。正是靠着经营这些在全国范围内没什么名气的区域品牌，英博以年产啤酒270万吨、中国市场占有量10%的姿态成为仅次于青啤、华润而后的中国第三大啤酒厂商。