怎么做大闸蟹营销？

1. 怎么做大闸蟹营销？

大闸蟹营销：
一、品牌战略
把自己的大闸蟹申请个商标。在这一方面不妨借鉴一下，阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹和盱眙龙虾等水产品的销售策略。有了自己的商标就等于就有了一个身份，这样给人的感觉就是与众不同，给人一种上档次的感觉。
二、互联网思维
这个大家都应该比较熟悉了，淘宝网店、京东、拼多多等等这些互联网购物平台都是可以利用的。

三、自媒体平台
可以到一些具有人工智能推荐的自媒体平台找一些大V。请他们写一些关于你所注册商标的大闸蟹的文章。这样就可以推送给一些潜在的客户。还可以请他们带发一些广告。这种费用都是相对要低很多的。
四、微商
微信圈里卖东西这个现在也是比较常见的。这个自己要预先准备好相关的文档，要把相关的照片拍好，文档编辑好，发给发在朋友圈里面。

2. 大闸蟹的营销策略有哪些哦

　　呵呵，你卖大闸蟹啊，品牌营销
　　阳澄湖大闸蟹在历史上就因其优良品质为文人骚客所赞颂，用今天的话来说，就是作了很好的广告营销，已经故去多年的北京名医施今墨老先生实际上成了阳澄湖大闸蟹的免费形象代言人。同时每年，在利益的驱使下全国各地都有不少其他大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹，为阳澄湖大闸蟹在全国市场的品牌营销推波助澜，这种广告优势实际上是阳澄湖大闸蟹实际销售时间的两倍，假货的横行进一步强化了真货的地位。另外，出于改善生态的初衷，大力控制围网面积，实际上必然使得价格抬高，增加了产品身价，成为高档礼品的代名词。这也是歪打正着的策略。捕捞前的新闻造势把玩得尤为灵活，新闻发布会，更是好好地利用了记者一把。去年的大闸蟹开捞节，就是在水中王养蟹基地举办的，第一篓大闸蟹由此开始卖向全国各地。
　　专业式储存
　　（饭店、酒店及经销商）
　　1.首先要有一定量的增氧设备和水池或鱼缸，然后根据水池的大小来决定储藏量的大小。且需每天更换清水（地下水或湖/河水）两次来保持水的新鲜。这样的话，一般的大闸蟹可以存活数月左右。
　　2.蟹品轩储存大闸蟹期间要喂入适量螺丝肉或南瓜块。公蟹的食量九月份的时候为每天5%~7%左右（一百斤的蟹喂5~7斤的螺丝肉）或者少量的南瓜。而十一月份至大闸蟹落市之间，水温开始变低，使得大闸蟹的脚变的非常的轻脆。由于大闸蟹每天都会进食，如果喂的食太多的话，大闸蟹就会不停的觅食，所以蟹的脚就很容易掉。在这段时间的食量是三天喂一次，喂食量大概在3%~5%左右最为合适。而母蟹的量需为公蟹的一半，大概喂食量为2%~4%左右，因为九月份的母蟹已经成熟。如果给太多的食物它们也会不停的进食，这样母蟹就很容易因为吃的太多而撑死。十一月份过后，也是三天喂一次，大概量为2%左右最为合适。

3. 大闸蟹销售模式

你卖大闸蟹啊，品牌营销
　　阳澄湖大闸蟹在历史上就因其优秀质量为文人骚客所赞颂，用今日的话来说，就是作了很好的广告营销，现已故去多年的北京名医施今墨老先生实际上成了阳澄湖大闸蟹的免费形象代言人。一起每年，在利益的唆使下全国各地都有不少其他大闸蟹假充阳澄湖大闸蟹，为阳澄湖大闸蟹在全国商场的品牌营销火上加油，这种广告优势实际上是阳澄湖大闸蟹实际出售时刻的两倍，假货的横行进一步强化了真货的位置。别的，出于改进生态的初衷，大力操控围网面积，实际上必定使得价格举高，增加了产品身价，成为高档礼品的代名词。这也是歪打正着的战略。捕捉前的新闻造势把玩得尤为灵敏，新闻发布会，更是好好有利地势用了记者一把。上一年的大闸蟹开捞节，就是在水中王养蟹基地举行的，榜首篓大闸蟹由此开端卖向全国各地。
　　专业式贮存
　　（饭馆、酒店及经销商）
　　1.首要要有一定量的增氧设备和水池或鱼缸，然后依据水池的巨细来决议储藏量的巨细。且需每天更换清水（地下水或湖/河水）两次来保持水的新鲜。这样的话，一般的大闸蟹能够存活数月左右。
　　2.蟹品轩贮存大闸蟹期间要喂入适量螺丝肉或南瓜块。公蟹的食量九月份的时分为每天5%~7%左右（一百斤的蟹喂5~7斤的螺丝肉）或许少数的南瓜。而十一月份至大闸蟹落市之间，水温开端变低，使得大闸蟹的脚变的十分的轻脆。由于大闸蟹每天都会进食，假如喂的食太多的话，大闸蟹就会不断的寻食，所以蟹的脚就很简单掉。在这段时刻的食量是三天喂一次，喂养量大约在3%~5%左右最为适宜。而母蟹的量需为公蟹的一半，大约喂养量为2%~4%左右，由于九月份的母蟹现已老练。假如给太多的食物它们也会不断的进食，这样母蟹就很简单由于吃的太多而撑死。十一月份往后，也是三天喂一次，大约量为2%左右最为适宜。产品好，服务好，销量就不会差  就像苏蟹阁相同，本人是苏蟹阁的忠诚粉丝

4. 销售大闸蟹话术

大闸蟹销售用语
欢迎语
您好，客服正在认真接待每一位顾客，怠慢之处请原谅！
您好，欢迎光临金玉满旗舰店，请问有什么可以帮助您的？（加上促销活动或者咨询赠礼的信息）
您好亲，欢迎光临金玉满旗舰店，很荣幸为您服务！
问：质量能保证吗？
1、亲，质量您放一百个心，符合国家标准，规范养殖；800亩养殖水域，阳澄东湖核心产区，自产自销；每只蟹都带有质监局颁发的防伪指环，100%正品的，支持消保，假一罚三，您就放心享用吧，
亲 那肯定100%正宗的，我们是企业自产自销，当天捕捞当天发货的哦亲。产地直发。
2、亲，质量是百分百保证的哦，我们是品牌公司，做的是信誉。我们的蟹只只具有质监局颁发的防伪标识（可以通过电话，短信，网络三种方法查询呢）。100%正品，支持消保，假一罚三哦；而且我们处于阳澄东湖核心产区，800亩养殖水域，保证自产自销哦；原产地发货，而且当天捕捞当天发货，一天二发，保证新鲜的。
3、亲，我们是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，10佳品牌，苏州市(违禁词)指定采购单位。
4、亲，我们可提供原产地免税发票，只有真正的养殖户才可以开具的哦，
5、亲，我们每年的销量都是成倍增长的，因为好产品好服务自己会说话哦。口碑相传才是最好的广告。你说呢 亲？
问：全国都能派送吗？
可以的亲，只要是顺丰快递派送范围之内都可以的哦！
问：订了之后什么时间能送货？
蟹券和礼盒我们都是一天两发，您现在订，中午之前就发出去（您现在订，下午就可以发出去）。
亲，你是哪里啊?
问：足斤足量，称重，蟹券规格？   
亲，绝对是足称的，捕捞上来之后，都是直接过磅称过的！我们严格按照双70标准选蟹和蟹券规格发蟹，网上卖蟹好多年了，每年销量翻倍增长，靠的就是老客户回订和公司的诚心经营哦
问：双70标准?
所谓双70标准：捕捞上来之后先筛选70%，然后专业的资深验蟹师再筛选70%，不符合规格的再放养到湖里。
问：水分的问题损耗？  
亲，在运输过程中，大闸蟹会不停的吐泡泡，中间会有6%左右的水分流失，这属于国家规定的正常范围， 但是一定会保证在蟹券的规格范围之内，超出正常水分流失可以联系我们进行理赔的哦！
问：阳澄湖大闸蟹和普通的大闸蟹有什么区别呢？
1、我们的蟹五大特征是其他湖区蟹没有的：青背，白肚，金爪，黄毛，红膏。肉质细腻香醇鲜美，蟹黄饱满，另外有国家认证，只只防伪
2、阳澄湖湖面开阔，水质清澈，水草茂盛，沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物，在此成长的螃蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、红膏五大特征 。这五大特征是其他湖蟹没有的，蟹黄饱满，肉质细腻香醇鲜美。另外具有国家认证，只只防伪。
问：你说是买这种礼券合适还是买礼盒合适呢
亲，我觉得您买礼券更方便更划算哦，送人都是用礼券，这样收券的人想什么时间吃就可以随时提货；而且预售礼券的价格要比9月中旬礼盒正式发售的时候要便宜很多哦。
礼盒就是现货，要到9月份阳澄湖开捕之后，才开始发售礼盒。
礼券送蟹是直接送货到客户手中的，随吃随订，缩短送货流程及时间，更能保证大闸蟹的新鲜度哦
问：礼券有有效期吗
亲，我们的礼券有效期是3年，大闸蟹是季节性水产品，上市时间是每年9月中下旬，直到12月中下旬下市，每年有3个多月的提货时间，亲可以在大闸蟹上市期间自行选择吃蟹时间。
另外如果三年都没有用，可以提前跟我们客服联系延长有效期。
问：礼券可以退吗？
亲，在蟹券整洁无破损，密码层未刮破的情况下，不影响二次销售，您可以提供购买的发票以及下单编号进行退换货。
问：螃蟹的功效
亲，螃蟹具有理胃消食、活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效哦，在这个秋风干燥的季节最适合吃了呢，大闸蟹的营养价值也很高哦，大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的多不饱和脂肪酸，矿物质，如锌、铁、铜和磷等，还含有人体缺少蟹红素、蟹黄素等！
问：遇到死蟹怎么办？
如出现蟹牺牲，请务必于2小时内与客服取得联系，客服核实后，我们会按只按量补发给您的。
亲，为控制蟹牺牲的概率，我们现捕现发，选取体壮有力的闸蟹，统一派发顺丰航空快件，力保鲜活送达。
亲，为控制蟹牺牲的概率，我们现捕现发，选取体壮有力的闸蟹，统一派发顺丰航空快件，力保鲜活送达。如出现蟹牺牲，请于2小时内与客服取得联系，客服核实后，我们会按只按量补发给您的。
问：能不能再优惠？（买的多有赠送吗）
1、 亲，您大概需要多少张，什么型号的？
2、 亲，商城是不议价的哦，预售期间，价格已经是最优惠啦，
3、 亲,价格已经最优惠了，亲如果满10张，我们送亲一张318礼券哦（小客户适用）
4、 亲，商城是不议价哦，价格已经是最优惠了，我们是百分百保证品质，重量和售后服务哦
问：你们家贵啊，斤两数小啊等
亲，我们的价位和规格已经很划算了，再低就不能保证是正宗的阳澄湖大闸蟹了，质量最重要，我们公司经常参加江苏卫视、东方卫视等知名媒体上节目呢，产品是绝对有保障的。我相信你会选择我们的，你选择这种高端礼品送人，肯定会更多的考虑产品品质和售后服务的。
问：你们哪个规格卖的好呢？
698型，1088型，1598型这三款每年销量都是最大的。
选择哪款要看您的需求和预算了，送员工亲朋一般选择实惠经济价位的；送客户中等价位的多，一般面值898左右，送领导贵宾一般都是高价位面值1388及以上；每个价位的都很合算，性价比很高。
亲，您看中哪一款礼券了？自己吃还是送人？
问：大闸蟹的做法：
原汁原味做法清蒸、水煮，红烧。风味做法醉蟹，功夫做法蟹黄汤包，重口味香辣蟹。
（煮蟹法：洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。 
蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。）
问：食用大闸蟹注意事项：
1、 必须选择鲜活的蟹，死蟹不能吃。
2、 蟹性寒，含有大量蛋白质和胆固醇，体质虚弱，脾胃寒者少吃。
3、 不能与柿子，梨，茄子同食。
4、 还要注意蒸的时候把蟹反过来，别正着蒸
5、大闸蟹的肺，腮，胃，肠不能食用。
问：收到蟹后，如果当时不吃，怎样储存：
把捆绑好后的大闸蟹（这样能够保证大闸蟹肉的结实）直接放入冰箱保鲜室冷藏（注意：不是冷冻），温度控制在 5摄氏度 左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。 切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。正常情况下可以保存 5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
注意：不要把大闸蟹放到死水里面，死水缺氧。
问：收到蟹后，辨别蟹是否存活的方法：
1、摸下它的眼睛，会动的就是活的
2、如果眼睛不动的话不一定是牺牲了，是保鲜袋冰冻的太厉害，这个时候就要解开绳子，放在凉水下面冲一下，就会活过来
3、解开绳子，大闸蟹的蟹腿如能活动或伸展就是活的。
4、放在水里，冒泡的就是活的,
问：大闸蟹的喂养：
每年3-4月份下蟹苗，喂食碎鱼、水草、玉米、浮游物、腐殖质（死鱼、虾等），2天喂食一次，一荤（海鱼、碎鱼、螺蛳等）一素（玉米）

5. 大闸蟹营销方法

大闸蟹，中秋节前后的时令消费品，虽然团圆节未到，但大闸蟹代言的营销大餐已经炉火高燃，也点燃了即将到来的金9营销月的代言战火。

众所周知，大闸蟹产地以阳澄湖为首，而且已经逐步拓展到太湖等新湖区，新产地增加不只提高了大闸蟹产量，同时也加速了行业的品牌化竞争。

近年来，大闸蟹厂家们不断加码品牌营销，逐渐从卖螃蟹到卖服务再到卖品牌的价值转变，通过营销手段，在大闸蟹在美食属性的基础上，叠加消费升级、团圆美味、社交礼物等价值。

而大闸蟹的品牌化营销凸显，不只表现在9月线上线下的广告霸屏，由不断走高的明星代言也可见一斑。



美食属性·可靠口碑

用形象来表达食物的美味，没有比吃货人设更合适的了，但是作为生鲜行业的明星代言，尤其是大闸蟹这种人尽皆知的美味食材代言，却不能只是个“吃货”。


（图片来自品牌的官网）

食品行业尤其是生鲜行业极易容易引发消费者对食品安全、产品质量的质疑，拥有高口碑、高公信力的明星在诠释产品、服务质量层面具有更高的说服力，更容易获得消费者的心理认可。


（图片来自品牌的旗舰店）

随着物流体系的不断完善，电商也成为生鲜购买的重要渠道之一，但缺少线下直观挑选体验是当下不可避免的渠道弱点，因此也就更需要明星代言人对其进行信誉、口碑背书，在营销阶段降低消费者的顾虑。



团圆美味·喜悦体验

随着消费升级以及生鲜电商的发展，85后、90后成为大闸蟹购买的主力军，但大闸蟹们恃鲜行凶，横扫了全龄段的美食爱好者。

不仅如此，虽然大闸蟹已经成为一道日常美食，但作为中秋时令性产品以及雄霸团圆家宴多年的压轴菜品，购买者、食用者叠加覆盖不同人群，

因此在代言人的选择上要尽可能选择年轻人群重点突破、多龄段人群全面认知的明星人选。


（图片来自品牌的旗舰店）

虽然拥有人间至味，但各个年龄层的消费者对大闸蟹品牌的消费需求显然不止于此。Z世代追求个大质优、美味可口；

85后更看中闪电送达、一流服务；商务社交需要做工精致、包装用心；再加上大闸蟹背负的合家团聚的象征意义，整体要求品牌们在消费体验的追求上要比一般的生鲜产品更为严苛。


（图片来自品牌的旗舰店）

而代言人对消费体验的形象化表达在营销过程中作用凸显，家庭生活类、轻松幽默类的明星具备的“合家欢”级老少通吃属性更具优势。



社交礼品·品质好礼

如果说大闸蟹的时令性限制了它礼品属性的空间，那蟹券等“纸螃蟹”形式就弥补了这一点，设计精美、使用便捷，让大闸蟹的社交礼品属性真正得到发挥。


（图片来自品牌的旗舰店）

随着社交用途的进一步发挥，大闸蟹品牌的营销中，礼品用途已经是不可或缺的一部分，也因此倒逼大闸蟹从产品、服务升级到品牌升级，此时明星代言人的品牌塑造作用显现。

明星代言人对品牌的形象定位、品质塑造具有强大的锚定效应，能够快速建立或维持消费者心智认知。


（图片来自品牌的官网）

大闸蟹品牌可以通过明星代言人的形象塑造、粉丝群体、品质生活等属性获得消费者以及使用者的社会身份、生活观念认同，不断加高品牌的价值，赢得品牌溢价。



明星营销矩阵搭建

虽然明星代言能够为大闸蟹品牌提供品牌形象以及传播声量的提升，但明星营销并非只依靠明星代言就能够搭建完整体系。

明星代言能够为品牌营销提供线上线下营销时的话题以及形象统一输出，强化品牌认知。

同时也可以通过明星短视频、明星自媒体、明星直播等微代言形式搭建明星营销矩阵，尤其是生鲜电商以及电商直播在上半年的快速发展，也加速了多重明星带货形式的成熟，当下也更易实现主代言造势、微代言销售转化的目的。

6. 卖大闸蟹的技巧语言

1、每只都是“膏”材生。

　　2、我们走遍世界，只为精选好蟹。

　　3、不养蟹，却会选蟹。

　　4、我们不选美，只选蟹。

　　5、一蟹难求，无可挑剔。

　　6、美味专享，天然营养。

　　7、我们更挑剔，因为更专业。

　　8、千挑万选才能精益求精。

　　9、苛刻，只为品质。

　　10、会吃，不一定会选，味美肉肥的大闸蟹分分钟搞定。

　　11、更挑剔的标准，更专业的挑审。

　　12、为自己，为顾客，挑好蟹。

　　13、我们不卖蟹，只筛选精品。

　　14、原汁原味原生态，精挑细选大闸蟹。

　　15、想吃蟹，就得会挑蟹。

　　16、给你百里挑一的好蟹。

　　17、专业挑选，无“蟹”可击。

　　18、大闸蟹美味之道，挑蟹师专业智造。

　　19、以您的用心，加我的专业，挑出您满意的大闸蟹。

　　20、自主挑蟹师，甄选大闸蟹。

　　21、为你，值得精挑细选。

　　22、粮心挑蟹师，甄选新品质。

　　23、食尚优选，蟹逅经典。

　　24、一蟹一世界，一口一精彩，我们只你而选。

　　25、甄选大闸蟹，极品傲世界。

　　26、专业挑好蟹。

　　27、万里挑一的蟹，只为给您至尊的美味。

　　28、因为甄选，所以经典。

　　29、我们追本溯源，精选上等闸蟹，只为你。

　　30、蟹将不要，司令才行。

　　31、万里挑一，只为你来。

　　32、大闸蟹味道经典，挑蟹师服务首选。

　　33、专业挑选，蟹逅经典。

　　34、精心选择，放心享受。

　　35、精挑细选，舍我其谁。

　　36、相得千里蟹，只与真伯乐。

　　37、到更远的地方挑选优质的好蟹。

　　38、百层挑选，御用品质。

　　39、美味一分钟，挑选十年功。

　　40、甄选蟹中之王，献礼天下名家。

　　41、螃蟹专业把关，品质非同一般。

　　42、万礼挑一大闸蟹，精挑细选赢卓越。

　　43、蟹中帝王，“贵”不可言。

7. 大闸蟹在线上销售存在哪些困难?

你好这个问题我来回答

几年前开始，我们就开始摸索互联网卖洪泽湖大闸蟹以及洪泽湖的生鲜产品了。线上卖蟹的优点毋庸置疑，商品价格相对透明，评价系统也有一定的约束力。当然线上销售也有缺点，比如销量最大的商家可能是刷单刷出来的，有的商家为了吸引眼球恶意压价，或者图文描述和实物严重不符等等，这些都是网购本身存在的问题。大闸蟹也不能例外。但总的来说，网购可以为消费者带来许多便利和欢乐，加上各类专做生鲜食品销售的网购App互相竞争、打压，消费者常常可以“渔翁得利”，以不高的价钱买到优质的食品，岂不快哉。所以，作为个人消费者，对网购的需求就是便宜和便利。那些卖身份、卖高价的大闸蟹本来就不是卖给个人消费者的，非个人消费就是大街小巷存在那么多大闸蟹专卖店的理由。

【摘要】
大闸蟹在线上销售存在哪些困难?【提问】
您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~【回答】
你好这个问题我来回答

几年前开始，我们就开始摸索互联网卖洪泽湖大闸蟹以及洪泽湖的生鲜产品了。线上卖蟹的优点毋庸置疑，商品价格相对透明，评价系统也有一定的约束力。当然线上销售也有缺点，比如销量最大的商家可能是刷单刷出来的，有的商家为了吸引眼球恶意压价，或者图文描述和实物严重不符等等，这些都是网购本身存在的问题。大闸蟹也不能例外。但总的来说，网购可以为消费者带来许多便利和欢乐，加上各类专做生鲜食品销售的网购App互相竞争、打压，消费者常常可以“渔翁得利”，以不高的价钱买到优质的食品，岂不快哉。所以，作为个人消费者，对网购的需求就是便宜和便利。那些卖身份、卖高价的大闸蟹本来就不是卖给个人消费者的，非个人消费就是大街小巷存在那么多大闸蟹专卖店的理由。

【回答】
如果我的回答对您有所帮助，希望在您方便的情况下，给我一个赞，祝您生活愉快！【回答】

8. 大闸蟹怎么挣

“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”这个季节的大闸蟹是多么滴美味，肉质细嫩，滋味鲜美的大闸蟹是很多人的最爱。

蟹膏金黄流油，蟹肉饱满鲜甜，想想就直流口水

今天就来和大家分享怎么蒸

买回来的大闸蟹一般都是这种五花大绑的，友情提醒一句，千万不要打开绳子，否则它不会乖乖听话的。


1、养

把螃蟹放在一个空盆内，加入少量清水，水量没过螃蟹的一半就可以，盆中加清水后滴几滴白酒，让蟹吐尽泥沙！


2、刷

把螃蟹放在水里，用刷子沾水将蟹钳，蟹腿，蟹腹都刷一遍！再用清水冲一冲


3、蒸

蒸锅内加入适量清水，水内加1勺料酒去腥。放上蒸屉，铺上姜片，把螃蟹肚子朝上放到蒸屉上，这样可以防止蟹黄流出。盖上锅盖，大火烧开后，小火蒸15分钟，关火5分钟。大家可以根据螃蟹的大小来调整蒸的时间，一般的螃蟹15分钟就差不多了，为了安全健康，大家也可以多蒸几分钟。


最后，一定要注意！！！

1、不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不能饮用冷饮会导致腹泻

2、孕妇、痛风者或过敏体质者不可吃蟹