中国有没有咖啡产地?

2024-05-16 11:58

1. 中国有没有咖啡产地?

中国有咖啡产地,云南省在咖啡种植面积和产量占中国99%以上。
调查统计显示,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上,是中国最大的咖啡产区。
咖啡业内人士介绍,纵观近20年来云南咖啡价格走势,近乎每10年一个价格周期。2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高纪录。2012年至2014年初,受国际咖啡期货价格下跌的影响,价格一度低至每公斤13元左右,咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。

扩展资料
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。
据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道:“相比较而言,中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣,或直接喝咖啡饮料。”
参考资料来源:百度百科-咖啡

中国有没有咖啡产地?

2. 中国有没有咖啡产地?

中国有咖啡产地,云南省在咖啡种植面积和产量占中国99%以上。
调查统计显示,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上,是中国最大的咖啡产区。
咖啡业内人士介绍,纵观近20年来云南咖啡价格走势,近乎每10年一个价格周期。2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高纪录。2012年至2014年初,受国际咖啡期货价格下跌的影响,价格一度低至每公斤13元左右,咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。

扩展资料
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。
据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道:“相比较而言,中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣,或直接喝咖啡饮料。”
参考资料来源:百度百科-咖啡

3. 中国主要咖啡产地在哪些地方?

1.中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部,位于北纬15度至北回归线之间,其咖啡浓而不苦,香而不烈,非常独特。且带一点果味,是咖啡上上品,国际上赞誉有加。

2.台湾地处亚热带,境内多山,又有明显的雨季,对咖啡而言,算是还不错的生长环境,自光绪年间英国人引进咖啡树,现仍有小规模种植,比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺),云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆,有柔和的酸味和不错的质感,口味平和。

3.云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡。云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入,至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。
4.1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。波邦顶芽嫩叶为绿色,称绿顶咖啡;铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡。

拓展资料:咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料:中国重要的咖啡产区-豆瓣网

中国主要咖啡产地在哪些地方?

4. 咖啡的产地

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里,阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地,市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港,当咖啡被装船外运时,往往需用重兵保护。同时,也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗被携带出境。尽管有许多限制,来圣城麦加朝圣的穆斯林香客,还是偷偷地将咖啡树苗带回了自己的家乡,因此,咖啡很快就在印度落地生根。当时,意大利的威尼斯,有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样,咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了。后来,在许多欧洲城市的街头,出现了兜售咖啡的小商贩,咖啡在欧洲得到了迅速普及。17世纪,荷兰人将咖啡引到了自己的殖民地印度尼西亚。与此同时,法国人也开始在非洲种植咖啡。时至今日,咖啡成了地球上仅次于石油的第二大交易品!在无数的咖啡发现传说中,有两大传说最令人津津乐道,那就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣”。   世界三大主要咖啡栽培生长地区:非洲、印度尼西亚及中南美洲。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。今天的也门摩卡咖啡的种植和处理方法与数百年前的种植和处理方法基本上相同。在大多数也门的咖啡种植农场中,咖啡农依然抵制使用化学肥料等人工化学制品。咖啡农们栽种杨树来给咖啡提供生长所需的]阴凉。咖啡树种植在陡峭的梯田上,以便能够最大限度地利用较少的降雨量和有限的土地资源。也门摩卡豆至今仍然用一种稻草编织成的袋子来装运,而不同于其它地方用的是化学编织袋。   也门栽培咖啡栽培历史已有2000多年。据统计全世界有76个国家栽培咖啡。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的,1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛,目前,主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

5. 我国最大的咖啡产地

思茅成为我国最大的咖啡产地

 
    种植面积15万亩,咖啡米产量可达2.25万吨。思茅已成为我国咖啡种植面积最大的地区。
    思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带,气候比较干热,拥有很多干热的河谷和荒山,适合咖啡生长。为此,省政府下达了到2010年思茅种植咖啡12万亩的任务。然而,今年思茅地区咖啡种植面积已超过15万亩,提前完成了省政府的任务,并成为我国咖啡种植面积最大的地区。
    预计到2002年,全区咖啡园地将实现投产和初投产。届时咖啡米产量可达2.25万吨,产值达3.6亿元。可为地方财政增收4000万元,种植区农户增收上亿元,同时可解决近3万名农村劳动力就业

我国最大的咖啡产地

6. 中国主要咖啡产地在哪些地方?

咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,竟在中国的云南省。可惜中国人不重视咖啡,不晓得用咖啡来换取外汇…也没有什么嗜好,但甚酷爱杯中物。所谓杯中物,不是烈酒,而是各地的咖啡。早已遍尝,到今天,才知道。最佳咖啡产地,不是什么哥伦比亚,不是什么土耳其,不是什么印度尼西亚,而是中国大陆。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后,将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类,为世界上最高品质的咖啡。
众所周知,咖啡是赤道到北纬十五度的产物,因此,南美和印尼及非洲都有生产。但是,在赤道至北纬十五度所产的咖啡,太过浓烈,且有苦味,故只有一些喝咖啡而不知其味的人,才会爱好。其实最好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。
说来真是凑巧,中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部,恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地,虽处在这一地带上,一来夏威夷没有大山,没有浓雾,二来沙地的沙漠无水,咖啡不能安居立户。因此,世界的最佳咖啡产地,竟在中国。

7. 世界上哪些地方主产咖啡?

全世界种植咖啡的国家有70多个,种植面积已达1088.45万hm2(2003),主产区是拉丁美洲,其次是非洲和亚洲。其中小粒种咖啡占世界总面积约80%以上,主要分布于22°N(古巴)~26°S(巴西的巴拉那),主产国为巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、厄瓜多尔等;中粒种咖啡种植面积约占世界总面积15%左右,主要分布于10°S~10°N之间的赤道带、热带地区。主产国为科特迪瓦、乌干达、印度尼西亚、印度、菲律宾、越南等;大粒种咖啡种植面积约占5%以上,主要分布于8°S~8°N之间。主产国咖啡种植面积和产量详见表。
2003年世界咖啡收获面积、产量、单产

世界上哪些地方主产咖啡?

8. 咖啡产地排名

1、哥伦比亚
哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区,出产的咖啡风味明亮、果香浓郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的清香,具有酸中带甘的优良特性,且浓度适中,并带有持久水果清香。营养十分丰富,高均衡度,有时具有坚果味。因为浓度合宜的缘故,也被应用于高级的混合咖啡中。

2、牙买加

蓝山咖啡是牙买加的国宝。真正的蓝山咖啡由当地最好的生咖啡豆制成,他将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,富有水果味和酸味的特点,是其它咖啡望尘莫及的。


3、埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是着名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地,以希达莫和耶加雪菲最为出众,生活在那里的人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。而经过了千年的开拓与适应,至今已经形成了独特的咖啡风土,保留着咖啡豆最原始、最自然的味道。

4、巴拿马

瑰夏作为一种独特的咖啡品种,凭借其馥郁的花香与丰富的水果风味,受到了众多咖啡选手与爱好者的追捧。尤其是,巴拿马作为瑰夏风味被发现的宝地,巴拿马瑰夏在精品咖啡中有着超高的地位。曾在多项世界生豆比赛与世界咖啡师比赛中斩获冠军头衔,稳坐当今精品咖啡的王者宝座。

5、危地马拉

肥沃的火山岩土壤造就了危地马拉举世闻名的口感柔和、香醇,略带热带水果味道。许多咖啡专家评论危地马拉咖啡为所有中南美洲的咖啡中最佳的品种。安提瓜咖啡,被认为是咖啡界相当着名的咖啡品种之一。
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