超市盘点的流程及注意事项有哪些？

1. 超市盘点的流程及注意事项有哪些？

　　盘点作业指导书

　　盘点的目的:反映真实库存量,了解利润,商品损耗,查出缺项商品,引进新品,得出经营业绩,实行考核评估,发现问题,制定相应措施,盘点是熟悉商品、了解库存情况的最好机会，因此说盘点是商场日常经营中的一件大事，所以我们必须重视每一次的盘点工作。
　　人员组成及职责：盘点小组、稽核组、指挥部。
　　盘点小组：是由导购员组成的多个小组，每2人为一组，一人负责点数、一人负责填表。
　　盘点职责：盘点前确认盘点表张数、填表人分别在盘点表上签字，然后再对商品进行点数记入盘点表，盘点人先报货架编号再进行商品盘点。
　　稽核组：由后勤和系统员组成，
　　抽查职责：主要核对已盘商品表签名、编页、填写是否正确。对有疑问不完善的地方核查并记录清楚，抽查者应先了解存货及其他信息，明白填表人、盘点人的分组情况，抽查重点是金额大、单价高、容易出错的对象，每张盘点表抽查比例应在20%以上。抽查商品的编码、条码、数量正确无误后，在抽查栏内打“√”并在该页底签名。抽查发现盘点数量不符，应立即通知原盘点组人员确认更正及签名。抽查者应向指挥部汇报抽查各组所发现的优、缺点，以备指挥部评优用。
　　指挥部：（主持工作店长与系统主管）主要负责人员分派、编组，解决一些突发事件，对盘点小组进行评优。
　　一、	怎样盘点：
　　（1）	盘点分为事前准备：拟定计划，人员安排，环境管理，盘点工具准备，顾客及厂商告知，动前讲学，财务处理完所有传票（所有业务单据），制定手工盘点表。
　　（2）	盘点原则：由左而右，由上而下，不得跳跃盘点，盘点者咬字要清晰，（如：4个与10个要清楚），音量要适中，过大会影响其它组，盘点者念数量应强调单位，如：5个、6条、2套、3张、7罐等等。特殊情况时要反复念让填表者核对。盘点人点数时不可马马虎虎，特别注意角落防止遗漏。谨防将靠镜面而放的商品多点数。盘点中如遇到疑问要问指挥或相应柜组人员询问或让系统人员电脑查询清楚。遇到过期、变质、损坏的商品时应放入待处理品筐。
　　（3）	商品：归位、归类、价格整理、仓库整理。
　　（4）	盘点区域划分：先仓库后卖场；从上而下；以左至右，二人为一组的方式，进行初盘、抽盘、复盘。
　　（5）	盘点人念品名时要按规范（品牌+主题词+规格或货号）顺序念，条码按先7后6中间停顿念，念编码时按先4后中间停顿念。
　　（6）	对死角：不易清点、单价高、数量多、模糊的商品应进行复盘。
　　（7）	注意确认盘点单的签名，盘点完毕之后是否全部回收完毕。
　　（8）	事后处理，卖场发现错误，应立即通知系统纠正，并也写标价牌。系统人员进行录入单据（原件），作出结论。

　　二、	盘点注意事项
　　（1）	盘点当天不可进货。
　　（2）	仓库盘点完毕立即封库存。
　　（3）	盘点时不良商品应纳入盘点表。
　　（4）	注意盘点时效性很强。
　　三、	盘点流程跟踪表
　　1.门店必须认真填写跟踪表，并传回总部进行核查，上报。
　　2.保管员要对每一次盘点后的盈亏及各类表进行单独保存(可用文件袋)。
　　四、	怎样做好盘点
　　（1）	做好整理工作（好的整理是成功的一半）。
　　（2）	细心（要求准确）。
　　（3）	认真（认真是先决条件）。
　　.

2. 超市盘点的流程及注意事项有哪些？

盘点作业指导书盘点的目的:反映真实库存量,了解利润,商品损耗,查出缺项商品,引进新品,得出经营业绩,实行考核评估,发现问题,制定相应措施,盘点是熟悉商品、了解库存情况的最好机会，因此说盘点是商场日常经营中的一件大事，所以我们必须重视每一次的盘点工作。人员组成及职责：盘点小组、稽核组、指挥部。盘点小组：是由导购员组成的多个小组，每2人为一组，一人负责点数、一人负责填表。盘点职责：盘点前确认盘点表张数、填表人分别在盘点表上签字，然后再对商品进行点数记入盘点表，盘点人先报货架编号再进行商品盘点。稽核组：由后勤和系统员组成，抽查职责：主要核对已盘商品表签名、编页、填写是否正确。对有疑问不完善的地方核查并记录清楚，抽查者应先了解存货及其他信息，明白填表人、盘点人的分组情况，抽查重点是金额大、单价高、容易出错的对象，每张盘点表抽查比例应在20%以上。抽查商品的编码、条码、数量正确无误后，在抽查栏内打“√”并在该页底签名。抽查发现盘点数量不符，应立即通知原盘点组人员确认更正及签名。抽查者应向指挥部汇报抽查各组所发现的优、缺点，以备指挥部评优用。指挥部：（主持工作店长与系统主管）主要负责人员分派、编组，解决一些突发事件，对盘点小组进行评优。一、怎样盘点：（1）盘点分为事前准备：拟定计划，人员安排，环境管理，盘点工具准备，顾客及厂商告知，动前讲学，财务处理完所有传票（所有业务单据），制定手工盘点表。（2）盘点原则：由左而右，由上而下，不得跳跃盘点，盘点者咬字要清晰，（如：4个与10个要清楚），音量要适中，过大会影响其它组，盘点者念数量应强调单位，如：5个、6条、2套、3张、7罐等等。特殊情况时要反复念让填表者核对。盘点人点数时不可马马虎虎，特别注意角落防止遗漏。谨防将靠镜面而放的商品多点数。盘点中如遇到疑问要问指挥或相应柜组人员询问或让系统人员电脑查询清楚。遇到过期、变质、损坏的商品时应放入待处理品筐。（3）商品：归位、归类、价格整理、仓库整理。（4）盘点区域划分：先仓库后卖场；从上而下；以左至右，二人为一组的方式，进行初盘、抽盘、复盘。（5）盘点人念品名时要按规范（品牌+主题词+规格或货号）顺序念，条码按先7后6中间停顿念，念编码时按先4后中间停顿念。（6）对死角：不易清点、单价高、数量多、模糊的商品应进行复盘。（7）注意确认盘点单的签名，盘点完毕之后是否全部回收完毕。（8）事后处理，卖场发现错误，应立即通知系统纠正，并也写标价牌。系统人员进行录入单据（原件），作出结论。二、盘点注意事项（1）盘点当天不可进货。（2）仓库盘点完毕立即封库存。（3）盘点时不良商品应纳入盘点表。（4）注意盘点时效性很强。三、盘点流程跟踪表1.门店必须认真填写跟踪表，并传回总部进行核查，上报。2.保管员要对每一次盘点后的盈亏及各类表进行单独保存(可用文件袋)。四、怎样做好盘点（1）做好整理工作（好的整理是成功的一半）。（2）细心（要求准确）。（3）认真（认真是先决条件）。.

3. 超市生鲜盘点应注意哪些工作

您好，冷链马甲线上冷链物流交易平台为您解答：
　　超市生鲜商品一般每月二次，分别在月中和月底进行

　　1、准备库存盘点清单：在盘点前3—5天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以下内容：(1)商品是否列在正确的类别下，(2)各商品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致(3)以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库数量完整地反映在盘点清单上。

　　2、在库存盘点前需检查的事项如下：(1)是否有订单不符的现象(2)是否有退换单不符的现象(3)准备好库存盘点那天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷库区域分开。

　　(4)是否有内部转货单不符的现象

　　3、库存盘点步骤需注意：

　　(1)应准备好库存盘点必须的设备。如计算器、计量器、笔及盘点清单

　　(2)营业中在后仓、冷库/冷藏库、高货架等处开始盘点

　　(3)关店后，对生产加工区域、销售区域进行盘点

　　(4)盘点时，要控制盘点标签的数量，防止漏盘

　　(5)主管以上必须监督库存盘点，对其进行核查

　　(6)将盘点标签集中并登录于盘点清单上，防止误写

　　(7)输入电脑后，要将盘点清单上的数据再一次核查

　　(8)对库存差异进行核查，找出原因

4. 超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？

您好，冷链马甲线上冷链物流交易平台为您解答：
　　超市生鲜商品一般每月二次，分别在月中和月底进行

　　1、准备库存盘点清单：在盘点前3—5天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以下内容：(1)商品是否列在正确的类别下，(2)各商品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致(3)以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库数量完整地反映在盘点清单上。

　　2、在库存盘点前需检查的事项如下：(1)是否有订单不符的现象(2)是否有退换单不符的现象(3)准备好库存盘点那天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷库区域分开。

　　(4)是否有内部转货单不符的现象

　　3、库存盘点步骤需注意：

　　(1)应准备好库存盘点必须的设备。如计算器、计量器、笔及盘点清单

　　(2)营业中在后仓、冷库/冷藏库、高货架等处开始盘点

　　(3)关店后，对生产加工区域、销售区域进行盘点

　　(4)盘点时，要控制盘点标签的数量，防止漏盘

　　(5)主管以上必须监督库存盘点，对其进行核查

　　(6)将盘点标签集中并登录于盘点清单上，防止误写

　　(7)输入电脑后，要将盘点清单上的数据再一次核查

　　(8)对库存差异进行核查，找出原因

5. 超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？

您好，一、 盘点当天的注意事项
1、 整理排面的时间为闭店前 1.5 小时， 注意此时间段
不允许出现装袋、 称重、 写数的现象， 要保证有足够的
商品供顾客选择；
2、 整理排面时须将商品码放整齐， 相邻商品之间留出
空隙， 以便数数；
3、 整理排面时若发现在量陈或货架内有其他柜组商品
（ 即孤儿商品） 时， 应送回商品所在柜组收银台前， 不
得随意乱放；
4、 存在捆绑销售的商品在盘点政令时一定要加以区分
陈列， 避免错盘现象， 加快盘点进度；
5、 盘点不能影响销售， 在整个盘点过程中， 部门要自
行组织人员检查陈列、 排面及缺断状况；
6、 盘点人员不允许单挑， 量陈打底商品不能漏盘；【摘要】
超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？【提问】
您好，一、 盘点当天的注意事项
1、 整理排面的时间为闭店前 1.5 小时， 注意此时间段
不允许出现装袋、 称重、 写数的现象， 要保证有足够的
商品供顾客选择；
2、 整理排面时须将商品码放整齐， 相邻商品之间留出
空隙， 以便数数；
3、 整理排面时若发现在量陈或货架内有其他柜组商品
（ 即孤儿商品） 时， 应送回商品所在柜组收银台前， 不
得随意乱放；
4、 存在捆绑销售的商品在盘点政令时一定要加以区分
陈列， 避免错盘现象， 加快盘点进度；
5、 盘点不能影响销售， 在整个盘点过程中， 部门要自
行组织人员检查陈列、 排面及缺断状况；
6、 盘点人员不允许单挑， 量陈打底商品不能漏盘；【回答】
7、 盘点时， 未完成退换货流程的退换货商品需盘点，
已完成手续的退货商品不盘点， 当天清仓商品未清仓完
毕不盘点， 以确保库存正确；
8、 盘点时应注意商品的包装， 如熟食课所用到的面
粉， 盘点时是按“袋” 盘点， 系统中按 kg 表示， 则需
要进行换算， 否则会导致本期成本、 毛利错误。
二、 盘点其他注意事项
1、 盘点前 48 小时， 商品负库存需查实原因， 并向监
盘组长汇报；
2、 盘点日前两天进行盘点货位图与实际货位、 商品及
盘点表的对应检核， 以及盘点表在系统的确认；
3、 门店盘点在各部门不设主控桌， 不设跑单员， 店铺
盘点跑单员由本店防损人员担任。
盘点结束：
A、 监盘组长将盘点 A.B 单封存收回；【回答】
B、 盘点 A 单可在晚上 8 点交录入去， 分单员分配录入
人员先行录入；
C、 盘点结束后， 盘点 B 单由监盘组长带回交集团计财
部封存；
三、 盘点纪律
1、 核单的工作人员， 如果在工作中发现疑问， 只能与
跑单员及负责此区域管控的防损人员接触、 沟通；
2、 为防止盘点人员作弊， 盘点人员、 录入区及分控桌
的核单人员原则上在盘点期间不准带通讯工具；
3、 不准发信息或接听电话； 盘点中需安静有序， 不可
大呼小叫， 混乱无序；
4、 遵守盘点纪律， 不准作弊， 一经发现如果情节严重
者做废盘处理。【回答】

6. 超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？

超市生鲜商品一般每月二次，分别在月中和月底进行
1、准备库存盘点清单：在盘点前3—5天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以下内容：
(1)商品是否列在正确的类别下，(2)各商品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致
(3)以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库数量完整地反映在盘点清单上。
2、在库存盘点前需检查的事项如下：
(1)是否有订单不符的现象
(2)是否有退换单不符的现象
(3)准备好库存盘点那天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷库区域分开。
(4)是否有内部转货单不符的现象【摘要】
超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？【提问】
超市生鲜商品一般每月二次，分别在月中和月底进行
1、准备库存盘点清单：在盘点前3—5天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以下内容：
(1)商品是否列在正确的类别下，(2)各商品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致
(3)以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库数量完整地反映在盘点清单上。
2、在库存盘点前需检查的事项如下：
(1)是否有订单不符的现象
(2)是否有退换单不符的现象
(3)准备好库存盘点那天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷库区域分开。
(4)是否有内部转货单不符的现象【回答】
3、库存盘点步骤需注意：
(1)应准备好库存盘点必须的设备。如计算器、计量器、笔及盘点清单
(2)营业中在后仓、冷库/冷藏库、高货架等处开始盘点
(3)关店后，对生产加工区域、销售区域进行盘点
(4)盘点时，要控制盘点标签的数量，防止漏盘
(5)主管以上必须监督库存盘点，对其进行核查
(6)将盘点标签集中并登录于盘点清单上，防止误写
(7)输入电脑后，要将盘点清单上的数据再一次核查
(8)对库存差异进行核查，找出原因【回答】

7. 超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？

你好，超市生鲜盘点注意事项:1、准备库存盘点清单：在盘点前了一
-5
天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以
下内容：（1)商品是否列在正确的类别下，（2)各商
品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致(3)
以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库
数量完整地反映在盘点清单上。2、在库存盘点
前需检查的事项如下：（1是否有订单不符的现象
(2)是否有退换单不符的现象(3)准备好库存盘点那
天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷
库区域分开。（4)是否有内部转货单不符的现象【摘要】
超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？【提问】
你好，超市生鲜盘点注意事项:1、准备库存盘点清单：在盘点前了一
-5
天，从电脑系统中获取库存盘点清单，要检查以
下内容：（1)商品是否列在正确的类别下，（2)各商
品盘点单位与商品购买时的盘点单位是否一致(3)
以确保在原先基础上增加购买数量及增加的移库
数量完整地反映在盘点清单上。2、在库存盘点
前需检查的事项如下：（1是否有订单不符的现象
(2)是否有退换单不符的现象(3)准备好库存盘点那
天需要用于生产加工的商品量，将其从后仓及冷
库区域分开。（4)是否有内部转货单不符的现象【回答】
我家会计每月盘点方便袋都不盘点【提问】
方便袋这个也要盘点的【回答】
那个捆扎方便袋是不是所有东西都盘，只要店内发生的费用如方便袋，保鲜膜，，用于生鲜，保鲜盒。【提问】
都盘吧【提问】
谢谢【提问】
是的，都要盘哦【回答】
不客气【回答】

8. 超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？

您好！1.
准备库存盘点清单:在盘点前3—5天,从电脑系统中获取库存盘点清单,要检查以下内容:(1)...
2.
在库存盘点前需检查的事项如下:(1)是否有订单不符的现象(2)是否有退换单不符的现象(3)...
3.
库存盘点步骤需注意:
应准备好库存盘点必须的设备。如计算器、计量器、笔及盘点清单
营业中在后仓、冷库/冷藏库、高货架等处开始盘点【摘要】
超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项？【提问】
您好！1.
准备库存盘点清单:在盘点前3—5天,从电脑系统中获取库存盘点清单,要检查以下内容:(1)...
2.
在库存盘点前需检查的事项如下:(1)是否有订单不符的现象(2)是否有退换单不符的现象(3)...
3.
库存盘点步骤需注意:
应准备好库存盘点必须的设备。如计算器、计量器、笔及盘点清单
营业中在后仓、冷库/冷藏库、高货架等处开始盘点【回答】
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