什么是吃？

1. 什么是吃？

题主，你好。你的这个问题，有点莫名其妙的。
吃这个词，词的组成。就是一个口字，所以是关联到嘴巴的。
我们人类也好，动物也罢。凡事有口的动物，自然都有嘴巴，有了嘴巴，自然离不开吃。
吃对于我们活的物种来说，是一种与生俱来的本质。我们平时没有哪一天离不开吃的，要吃米饭，面食，蔬菜，肉类，一些零食。
再者，我们人的大脑一旦触觉到胃，胃需要补充食物了，肚子饿了，我们自然会去吃。来满足我们的一种生理需要。
吃是一种本能反应，我们一刻也离不开它。

2. 什么是吃？

吃：

对方出的一张牌，自己手中有两张牌可以与那一张牌拼成一摸牌，

例：你的上家打出一条，你手上有二条、三条，你就可以 吃了，一条、二条、三条，这个就跟打牌的顺子差不多。吃一个牌后打出一个牌（有进有出）。

注：吃只能吃自己上家的牌。

碰：

对方出的一张牌，自己手中有两张一样的，你就能碰了

例：你手里有两个五万，对方又打了一个，于是你就可以碰。碰一个牌后打出一个牌（有进有出）。

杠：

对方出一张牌，自己手里有三个一样的，可以杠。

例：自己有三个五万，别人打了一个五万，你就可以杠了。

胡：

胡牌的基本牌型 
(1)11、123、123、123、123
(2)11、123、123、123、111(1111，下同) 
(3)11、123、123、111、111 
(4)11、123、111、111、111 
(5)11、111、111、 111、111。

PS：吃牌只能吃上家的牌，碰牌、杠牌是可以碰、杠任意一家，胡牌也是任意一家打的牌都可以和，但是这三种有一个优先级，和牌>碰杠>吃，就是比如说某一家打的一张牌，有几家可以要，那么就是和牌的先要，和牌的不要，那就轮到碰杠的要，碰杠的不要才轮到吃牌的要。

3. 什么叫吃啊？

张口叫吃。
闭口叫吃。
默不作声叫吃。
举足轻重叫吃。
取舍之道叫吃。
瞠目结舌叫吃。
目不斜视叫吃。
胡乱猜疑叫吃。
胡思乱想叫吃。
阴谋诡计叫吃。
扳倒葫芦洒了油叫吃。
杀他个干干净净，片甲不留叫吃。
举案齐眉叫吃。
匡扶正义叫吃。

4. 这是什么，怎么吃的

竹荪（Dictyophora indusiata）又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有3种：长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

竹荪萝卜汤

材料：
竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。
做法：
（1）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。
（2）煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。
竹荪红枣银耳汤

材料：
竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜各适量。
做法：
（1）红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。 将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。
（2）锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火。
（3）煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
火腿竹荪汤

材料：
金华火腿（薄片）7-8片，竹荪3条，香菇5-6个，单晶冰糖3-4粒，料酒2汤匙，枸杞子10颗，开水800毫升。
做法：
（1）选取上等金华火腿，剁斩出一块；将火腿在温水里浸泡一个小时，并擦净表面的发酵层；切成薄片，其余火腿用袋子密封，在冰箱速冻保存。
（2）选取高品质的竹荪，取两三条在水中浸泡。
（3）火腿切薄片，只需7-8片；香菇5-6个洗净泡软后切对开。
（4）锅内放800毫升水烧开后，放入火腿片、竹荪、香菇，倒入2汤匙料酒、3-4颗单晶冰糖，一起炖煮，中火炖20-25分钟，起锅前撒上10颗枸杞子即可。由于火腿已有咸味和独特的风味，因此无需加其他任何调味品。
（5）盛入汤盅上席。火腿系味中极品，竹荪乃名贵山珍；汤品自然奶白，清香鲜咸甘甜。营养丰富，老少咸宜。
竹荪煲鸡汤

材料：
竹荪6根，柴鸡半只，大葱4段，老姜4片，小菜心6棵，胡萝卜半根，盐2茶匙（10克）。
做法：
（1）将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。
（2）将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。
（3）趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水洗净，放入汤锅中，继续煲30分钟。
（4）最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。
竹荪排骨汤

材料：
排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙。
做法：
（1）香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。竹荪以水泡软，洗净后切斜段。
（2）排骨洗净，以热水汆烫后捞起，锅中另烧约6杯水，烧沸后加入排骨及干贝以小火炖煮约40分钟。
（3）再加入香菇、冬笋及竹荪，继续煮约20分钟，加入蛤蜊，待蛤蜊张开后加盐调味即可。
竹荪的适用人群
一般人群均可食用。
肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食。
竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。

5. 这是啥吃的？

很像火龙果果冻，核心功效
润肠通便,延缓衰老,排毒护胃

功效作用
1.火龙果可润肠通便。火龙果中含有丰富的膳食纤维，一方面可吸水膨胀软化粪便，另一方面可促进胃肠道蠕动、促进消化、改善便秘。

2.火龙果可延缓衰老。火龙果中富含的花青素可清除体内自由基，有抗氧化和延缓衰老作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

3.火龙果可排毒护胃。由于火龙果含有的植物性白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效，所以对胃壁有保护作用。

4.火龙果可减肥瘦身。火龙果是一种低脂肪、低热量的水果，且含有丰富的纤维素，特别减肥的人食用。

5.火龙果可降血脂。火龙果可有效降低血浆胆固醇含量，从而达到降血脂功效，可用于抗血栓的形成。

适宜人群
一般人群均适宜

禁忌人群
糖尿病患者,经期女性,火龙果过敏人群,虚寒体质者,肠胃弱者

不宜同食
1.无特殊同食禁忌

食用方法
1.火龙果

直接去皮食用即可。

2.火龙果奶昔

火龙果去皮切粒放入破壁机中，加入牛奶、蜂蜜、炼乳。盖上盖子，直接选择果蔬功能，按启动键等到程序结束即可。

营养价值
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。适量食用火龙果有润肠通便、延缓衰老、排毒护胃、减肥瘦身、降血脂等功效

6. 这是啥吃的？

地笋（学名：Lycopus lucidus Turcz.）：多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤，根茎入药，具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。

7. 什么吃的？

云南特色食品
　　昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨
　　楚雄：野生菌、彝族菜
　　大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块
　　丽江：丽江粑粑、酥油茶 
　　迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（类似于乳酪）
　　西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果
　　保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝
　　德宏：傣族菜、热带水果
　　昭通：天麻炖鸡
　　曲靖：宣威火腿，核桃，土豆（味道特别）
　　文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌
　　红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐
　　玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、铜锅鱼、小卷粉、凉米线
　　普洱：野菜、民族菜、米干（有点像米线）
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8. 吃的意思是？

(形声。从口,乞声。本义:口吃,结巴) 同本义

吃,言蹇难也。——《说文》

昌为人吃。——《汉书·周昌传》

又如:吃子(口吃的人);吃吃(形容口吃或有话说不出口)

〈动〉

(形声。从口,契声。本义:吃东西。按:“吃”在古代一般不当“吃东西”讲。“吃东西”的意义古代写作“喫”。汉字简化后“喫”写作“吃”)

吃东西。与“喝”形成对照

友闻白羊肉美,一生未曾得喫,故冒求前耳。——《世说新语·任诞》

临岐意颇切,对酒不能吃。——杜甫《送李校书二十六韵》

又如:吃面包;吃喝;吃用(泛指吃、穿等生活资料和用费);吃相(吃喝时的姿态、样子)

饮;喝 。

如:吃血(饮血酒);吃茶(喝茶)

吸;吸收 。

如:这种纸不吃墨

忍受;遭受 。

如:吃辛吃苦(忍受辛苦);吃比(受到处罚);吃受(忍受)

表示被动,用法同“被” [-ed by]。

如:吃惊受怕(受惊骇);吃孽(遭殃);吃板子(挨板子);吃拳(被拳打);吃笑(被耻笑)

指在某一出售食物的地方吃 [have one’s meals or eat at a restaurant,etc.]。

如:吃食堂

指依赖某种事物来生活 。

如:吃荤饭(靠包揽词讼和敲勒索为生);吃野食(偷情);吃门户饭(旧指靠妓院生活);吃生意饭(靠经商为生);吃自在饭(吃现成饭)

用;费 。

如:吃力(费力,用力;累;疲倦)

歼灭或摧毁一大部分 。

如:又吃掉敌军一个师

犹跌 。

如:吃交(跌交);吃乔(吃交;跌交);吃蹶(跌倒;摔倒)

欺压 。

如:吃人(比喻旧社会剥削阶级残酷的剥削和压迫穷人)

浸入水中 。

如:吃载(船只的载重量。吃:吃水,船身入水的深度);吃水十二尺深的船

〈介〉

被;让;由于 [by;because;for;due to,owing to]

自从嫁得你哥哥,吃他忒善了,被人欺负,才得到这里。——《金瓶梅》