最近小麦价格为何上涨？

1. 最近小麦价格为何上涨？

近期随着中储粮托市收购库点增加，入市收购力度逐渐加大，农户惜售心理增强，其他市场主体为了获得粮源，抬级抬价现象逐渐显现，小麦价格呈稳步上涨态势。
    后期来看，尽管当前仍为面粉销售淡季，需求疲软，但随着小麦收购量增加，市场粮源逐渐减少，加上饲料企业替代玉米数量增加，小麦价格仍有上涨空间。

2. 新麦上市会对小麦的价格造成哪些影响，小麦的价格有没有可能上涨？

答案：今年新麦上市不会对小麦的价格造成影响。从国际国内小麦行情来分析，今年小麦不会降价，到夏粮收购后期估计价格会有上升趋势。
国际行情。

国内行情。
自然因素。

总之，从目前各方因素预测，今年小麦不会降价，行情好的话，很有可能价格有小幅度上涨趋势，市场行情比较乐观。

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3. 小麦价格上涨吗?

　　二、2008年小麦价格仍将维持较高价位的运行

　　基本面分析

　　1、小麦的供需状况以偏紧为主

　　首先，从全球范围来看，2007年全球小麦继续减产。联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，全球粮食价格在07年内大幅度攀升，估计全球粮食储备已降至25年来的最低点。而全球原油价格不断高涨，促使美国农民纷纷改而种植能提炼生物燃料的农作物，这也是粮价居高不下的其中一个原因。FAO提供的数据显示，同一年前比较，2007年小麦、玉米和白米的价格，分别上升了100%、50%和20%。中国粮食价格涨幅已达18%，印尼和巴基斯坦为13%，拉丁美洲、俄罗斯和印度的粮价涨幅率也超过10%。

　　对于07/08年度，联合国粮农组织（FAO）表示，粮食价格仍将持续走高，而原油价格攀升、全球气候反常，以及中国和印度等市场需求增加，是造成粮价高昂的主要原因。

　　FAO发出警告，由于主要农产品价格出现历史以来高价位，而粮食援助额下降，2008年全球饥荒将面临严重危险。同时，国际谷物理事会（IGC）12月在东京举行的每年两次的会议上称，2007/08年度全球谷物期末库存可能会进一步下降，因为消费远远高于产量。迄今为止，乙醇行业的谷物用量将会达到1亿吨，比上个年度增长44%。虽然玉米供应看起来充足，但是市场担心20008/09年度美国农户很可能将大面积玉米耕地转播大豆。 IGC认为2008年的玉米价格走势将取决于目前到2008年中期的收成。不过由于小麦价格飙升可能会鼓励农户多种小麦。IGC预计2008/09年度小麦播种面积可能会增长约4%，根据平均单产，2008年小麦产量将会增至约6.45亿吨。这可能导致2008/09年度全球小麦库存略微恢复。

　　此外，根据美国农业部公布的12月供需报告显示，2007/08年度全球小麦产量预估值为6.0231亿吨，比上月下调了100万吨。但由于欧盟27国和前苏联12国库存小幅增加，全球小麦库存仍略上调。2007/08年度全球小麦期末库存预估为1.1006亿吨，数据上调了30万吨。不过美国方面，因国内用量和出口数据上调，2007/08年度美国小麦期末库存数据下调了3,200万蒲式耳，期末库存预计为2.8亿蒲式耳，这是60年来的最低水平。因此，预计国际小麦价格在2008年仍将高位运行。

　　其次，国内2007年度小麦再次大幅增产，而消费依旧保持平稳，国内小麦已处于一供过于求的状况。

　　根据国家粮油信息中心07年12月份供需报告数据显示，2007年中国小麦播种面积为2,300万公顷，与上月预测持平。预计2007年小麦产量为10,600万吨，与上月预测持平，较上年的10,447万吨增长154万吨，增幅1.48%。

　　国家粮油信息中心对于08年度最新预测数据显示，预计07/08年度冬小麦产量10,200万吨，较上年增加3.42%，春小麦产量500万吨，较上年减少14.24%。同时，小麦消费总量比上年度略增，其中食用消费基本平稳，受国内畜牧业发展及生物能源加工需求等因素拉动，饲料消费和工业消费增长较多。因此，预计我国在08年小麦虽然仍有望获得增产，但供给充足的压力较07年度将有一定程度的缓解。

4. 小麦的价格还会再涨吗？

小麦作为重要粮食作物最近几年价格基本上都是很稳定的，在一斤一元左右上下浮动不大，短期内也不会上涨，目前国内小麦价格以稳为主。

我国小麦供需相对宽松，每年积累的政策性储存粮库存高升，局部地区的粮食减变不会对国内粮食格局产生影响，市场上不会出现缺粮，小麦价格不会上涨太多。

5. 影响小麦价格的因素有哪些

6. 大麦价格的涨跌

2010年大麦价格 2010年11月10日大麦价格

产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价  走势 
大麦   湖北武汉白沙洲农副产品大市场  50公斤/件  0.00 0.00 2.20   
大麦   北京朝阳区大洋路综合市场   5.00 5.00 5.00   
大麦面   北京朝阳区大洋路综合市场   5.00 5.00 5.00   
 2010年加拿大大麦作物生长期间天气极其多雨，导致加拿大大草原多达800到1000万英亩的耕地未能种植。

  加拿大小麦局专家称，大麦产量的五年平均值为950万吨，但是今年产量可能至少减少150万吨。今年大麦蛋白含量可能偏高，由于天气多雨，大麦发芽及发霉的情况将十分严重。

  加拿大统计局最初曾预计大麦播种面积为780万英亩，后来下调到了770万英亩。而目前市场普遍认为大麦播种面积在660-670万英亩，这将是四十年来的最低水平。

7. 小麦期货的小麦影响价格变动因素

 1、硬冬白小麦期货定位郑州商品交易所硬冬白小麦期货合约的交割标准品是国标（GB1351-1999）二等硬冬白小麦。小麦按国标分九个种类，硬冬白小麦是其中的一类。2、优质强筋小麦期货定位优质强筋小麦期货的一等品可以与加拿大小麦接轨（说明：中国每批小麦内在品质的一致性不如进口麦），二等稍差一点。美麦的质量总体上不如加麦。 硬冬白小麦和优质强筋小麦两个合约的交割标准不同（详见本资料第二部分），合约交割标准的每一项都很重要，它直接影响仓单数量。1、硬冬白小麦期货合约交割标准硬冬白小麦执行的是国家标准，其质量指标中除容重、水分由仪器检验外，其余指标由人工检验，操作较方便，交割仓库检验人员经专业训练后可以掌握检验技术，所以入库前经仓库预检或入库时仓库抽检合格，码垛后一般不会出现质量问题。2、优质强筋小麦期货合约交割标准优质强筋小麦执行的是企业标准（高于GB1351-1999国家标准），在制定标准时参考了国家推荐标准（GB/T 17892-1999），更重要的是贴近现货市场的发展和面粉加工企业的要求。特别说明：在两个合约的运行中，发现强麦仓单品种大部分与硬麦品种是重叠的。表现在价格上，收购时二者大多是一个价，但销售环节是两个价，而且价差有扩大的趋势。之所以如此，是因为二者都是优良品种种出的小麦，即现货意义上的优质小麦。在每年6月份收获后（冬小麦）至8月底收购期间，小麦后熟期还没有过，内在品质还不稳定，加之检验成本高，所以收购方无法确定内在品质，也就无法给农民一个高价。但过了后熟期，品质稳定了，内在品质高的，就可以卖一个好价。随着期货市场的发展，达到强麦标准、硬麦标准和达不到硬麦标准的，会形成不同档次的价格。达到不同的标准，与种子、田间管理、当地的土壤情况和气候都有关系。有了期货价格信号后，当地粮食部门会因地制宜引导农民调整小麦品种结构。一旦小麦品质提高了，农民的期货价格意识提高了，收益自然提高。 1、硬冬白小麦产量、流通量及标的物量中国的小麦产量很大，占世界小麦产量的四分之一，但由于是农业大国，农民的口粮存量也是很大的，真正的流通量并不是非常大，硬冬白小麦的流通量和合格量也是有限的。以下是国家粮油信息中心以2003年产量为准所做的测算，供参考。2、优质强筋小麦产量、流通量及标的物量近几年，在我国小麦总种植面积和总产量呈明显下降趋势的同时，我国优质小麦的种植面积增长很快，2000年（即1999年冬小麦和2000年春小麦，以下同）比1999年增长98%，2001年比2000年增长22.6%。2001年种植面积391万公顷，2002年种植面积达到535万公顷，产量2105万吨。2003年估计达到2630万吨。 1、硬冬白小麦需求量全国硬冬白小麦产量约2900万吨，硬冬白小麦中达到中筋小麦标准的是需求量最大的，年消费量大约在2500万吨左右。2、优质强筋小麦需求量优质小麦需求量呈刚性增长，2000年食品加工小麦需求总量为1800万吨，比1999年增加80万吨，占当年小麦需求总量的15．7%。据估算，2002年全国加工面包一年需要高强筋小麦360万吨，加工饺子粉和方便面配麦需用强筋小麦1150万吨，加工饼干和糕点需用弱筋小麦600万吨，三项共计2110万吨，此外还有其它各种用途的专用粉末计算在内。 天气对农产品价格的影响非常大，美国的期货投资家们除了关注农业部的供需报告外，最热衷的莫过于天气因素了。我国冬小麦种植时间为10月上旬(寒露后)至下旬，小麦生育期为230天，收获期在5月下旬至6月初。冬小麦生长期大约在8个月左右；春小麦播种期为3月底（4月初），收获期为8月底（9月初）。在此期间气候因素、生长情况、收获进度都会影响小麦产量，进而影响小麦价格。因此，可以说天气决定产量，天气决定价格。相对于硬冬白小麦来说，优质强筋小麦的品质受气候影响更大。优质强筋小麦品质在不同区域和年度间差异主要是气候条件不同引起，从而影响达标产量。 我国小麦库存比较庞大，最高时达到1亿多吨。近几年由于小麦连续减产，生产与消费出现缺口，库存量消耗比较大，有较大幅度的下降。国产优质强筋小麦年度库存量较少，90年代中期进口的国储小麦（加麦和美麦等）相对较多，且以优质强筋小麦为主。由于存放时间较长，陈化和质量下降，国储进口小麦价格也较低，价格具有一定的竞争力。从近年情况来看，国家每年抛售的国储进口小麦对我国优质强筋小麦价格影响较大。期末库存量是分析期货价格变化趋势最重要的数据之一。如果当年年底存货增加，则表示当年商品供应量大于需求量，期货价格就可能会下跌；反之，则上升。影响需求的因素还有消费者的购买力、消费者偏好、代用品的供求、人口变动、商品结构变化及其它非价格因素等。从季节因素来说，优质强筋小麦季节性价格波动有一定规律性。每年的双节和季节末是价格较高时期。 我国粮食政策的变化对小麦价格具有潜在的影响。随着小麦价格市场化程度和国际化程度提高，小麦价格主要由市场调节，政策对小麦价格的影响越来越小。影响优质小麦价格的因素主要体现在国家对进口小麦储备的增减或抛售方面。 郑州小麦期货是目前交易的农产品期货中最大的品种，其价格走势有很强的规律性，一般来说，小麦的长期走势（三至五年）由宏观经济形势及粮食总供求关系决定；中期走势（一至两年）主要受年度产量预期、库存量变化以及相关农业政策、进出口政策的影响；短期走势（三至五个月）受季节性波动周期的影响比较大。小麦价格表现出明显的季节性波动规律。一般的，每年冬麦上市后的七月份为小麦的供应旺季，价格最低。从九月份开始，小麦消费进入旺季，现货价格稳步上升，春节左右，小麦消费进入高峰期，小麦价格也抵至年内高点。春节过后价格逐步回落，在四五月份青黄不接时，价格会略有反弹，随后一直回落到六七月份的低价区，如此循环往复。当然，受其它因素影响，这一规律也会有所变化，比如近年4、5月份小麦产区常常进行陈化粮、库存小麦的拍卖，制约了这一期间小麦价格的回升。 优质强筋麦品种一等交割品可以与国际接轨，随着我国进出口量的增加，外盘对优质强筋麦期货的影响会逐渐增大。美国有三家交易所交易小麦期货，其品种分别为：芝加哥期货交易所（CBOT）合约标的物交割等级：二号软红冬麦、二号硬红冬麦；二号褐色北部春麦以及等值的二号北部春麦。替代品的差价由交易所制订。CBOT软红冬和硬红冬麦交割品湿面筋绝大部分达不到郑州商品交易所强筋小麦标准，替代品可以达到。明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）合约标的物交割等级：二号或以上北部春麦，蛋白质含量为13.5%或以上。13%蛋白质含量可以按贴水进行交割。MGE交割品可以达到郑州商品交易所强筋小麦标准。堪萨斯期货交易所（KCBT）合约标的物交割等级：二号硬红冬麦。如交割等级为二号，按合约价执行；如为一号，则升水1.5美分/蒲式耳；如为三号，则贴水3美分/蒲式耳。KCBT硬红冬麦湿面筋绝大部分达不到30%，不符合郑州商品交易所强筋小麦标准。美国期货市场小麦价格美国三家交易所的期货价格走势比较一致，大家可以参考MGE期货价格，也可以参考CBOT期货价格。 在期货市场中，机构投资者的投资方向会对价格行情产生较大的影响，小麦市场也同样存在，投资者在进行小麦期货交易过程中，同样应该注意机构投资者的方向。因为机构投资者往往会长时间、大单量参与某一个品种，而且他们往往关注所参与品种的中、长期趋势，投资者在分析价格走势时应予注意。

8. 影响小麦价格的因素有哪些

影响小麦价格的因素有合约定位：
1、硬冬白小麦期货定位
郑州商品交易所硬冬白小麦期货合约的交割标准品是国标GB1351-1999二等硬冬白小麦。小麦按国标分九个种类，硬冬白小麦是其中的一类。
2、优质强筋小麦期货定位
优质强筋小麦期货的一等品可以与加拿大小麦接轨，说明：中国每批小麦内在品质的一致性不如进口麦，二等稍差一点。美麦的质量总体上不如加麦。

扩展资料：小麦是中国最重要的口粮之一，小麦产业发展直接关系到国家粮食安全和社会稳定。国内资源环境、粮食供求格局和国际贸易形势都发生了深刻变化。
中国人口众多，保障国家粮食安全始终是治国理政的头等大事国家粮食安全战略方针是：“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”，战略目标是确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
在"四化"同步和对外开放的新形势下，为细化和落实中央提出的粮食安全新战略方针和目标，笔者对国内小麦产业发展进行了系统深入思考，认为小麦产业发展面临的6大突出问题需要关注和应对。