福建省有哪些名茶

2024-05-05 20:22

1. 福建省有哪些名茶

安溪铁观音
武夷山大红袍
福建省东北部的政和县的白毫银针
福建省福鼎县盛产白牡丹茶
据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的
这些都是中国有名的十大名茶中5大种,福建的茶道还是历史悠久的。

福建省有哪些名茶

2. 福建茶叶品牌有哪些

福建名茶有哪些品牌:
1.铁观音
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,是乌龙茶的名品,中国十大名茶之一。
安溪最著名的三个茶产区为:西坪、祥华、感德。三地所产铁观音茶各有特色,西坪是安溪铁观音的发源地,所制茶叶采用纯粹传统制法;祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,回甘强;感德茶又被称为“改革茶”“市场路线茶”,近年来颇受欢迎。
代表品牌:八马茶业、天福茗茶。
2.福鼎白茶
福鼎白茶属于白茶类,微发酵茶性偏寒,福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇,福鼎白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序,根据原料的不同,福鼎白茶分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
代表品牌:品品相、六妙、绿雪芽。
3.武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶(青茶)类,半发酵,中国十大名茶之一,是中国传统名茶。是一种具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。
产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。
武夷岩茶分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种,最著名的武夷岩茶是大红袍。
代表品牌:武夷星、正山堂。
4.正山小种
正山小种属于红茶,产自于中国著名的产茶区武夷山。是中国比较著名的茶叶之一,在明朝时,由武夷山当地茶农创制而成,是世界上比较早的红茶品种,享誉海内外,正山小种分为烟种和无烟种。
正山小种茶其外形肥厚,色泽光润,冲泡后,茶水呈红色,香气历久弥新,呈现一种糖浆状,味道醇厚。
代表品牌:正山堂、武夷星、骏德

3. 福建有什么名茶

福建十大名茶 
铁观音 
乌龙茶 
永春佛手 
水仙 
毛蟹 
梅占 
黄金桂 
福建白茶 
福建绿茶 




福建名茶是铁观音. 
铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优

福建有什么名茶

4. 福建名茶有哪些品牌?

福建名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、平和白芽奇兰等。
一、安溪铁观音
铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。
铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。
感德镇荣获中国铁观音第一镇之称号,海拔较高,属内地带,高山地理位置及气候独特。

二、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km²。

三、平和白芽奇兰
平和白芽奇兰,福建省漳州市平和县特产,全国农产品地理标志。
平和白芽奇兰,是中国珍稀乌龙茶良种,主产地位于大芹山一带,大芹山上常年云雾缭绕,云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳,让白芽奇兰的芳香随风飘荡,也形成了独特的品质特征。
白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,溢品种香,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具山骨风韵。
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“平和白芽奇兰”实施国家农产品地理标志登记保护。

5. 福建著名茶叶?

福建最有名的茶是铁观音,为世界性名茶。
· 福建名茶——黄金桂  
· 福建名茶——茉莉花茶  
· 福建名茶——武夷肉桂  
· 福建名茶——八角亭龙须茶  
· 福建名茶——龙岩斜背茶  
· 福建名茶——诏安八仙茶  
· 福建名茶——白毫银针  
· 福建名茶——天山绿茶  
· 福建名茶——铁观音  
· 福建名茶——漳平水仙茶  
· 福建名茶——永春佛手茶  
· 福建名茶——正山小种  
· 福建名茶——白牡丹  
· 福建名茶——贡眉  
· 福建名茶——闽北水仙  
· 福建名茶——政和工夫

福建著名茶叶?

6. 福建茶叶品牌有哪些

在最终决出的福建乌龙茶20强大名单中,八马、九峰、三和、中闽魏氏、日春、庆芳、武夷星、冠和、清铧、御华苑十家茶企品牌荣膺本次评选活动的福建乌龙茶十大品牌,凤山、华祥苑、戏球三家茶企品牌荣膺本次活动特别奖。同时,大王峰、岩上、华福、高氏、祥华龙、苏氏、魏荫七个品牌与上述十三个品牌共同获得本次活动的“福建乌龙茶20强”称号。
参考文献:http://www.teabrand.net/2009/0415/6.html

7. 福建名茶有哪些

福建的特色名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、白毫银针。1、安溪铁观音安溪铁观音是福建省安溪的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于1725年,距今已有两百多年的历史了。安溪县有着非常优越的地理环境,群山环抱,常年云雾缭绕,土壤肥沃,降水充沛,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶品质优良。然后在经过晾青,晒青,做青等复杂的工作制成,这样所制作出来的铁观音均匀工整,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄透亮,香气扑鼻,醇厚甘香,饮后回味无穷。2、武夷岩茶武夷岩茶是福建武夷山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于商周时期,到西汉时期就已初具盛名。武夷山有着非常优越的地理环境,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,非常适合茶树的生长。所制成的武夷岩茶条索紧实,汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,品质优良。武夷岩茶还含有维生素,氨基酸,镁的营养成分,2013年,武夷岩茶被列为中国国家地理标志产品。3、福建乌龙茶福建乌龙茶是福建的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,福建乌龙茶距今已有1000多年的历史了。福建乌龙茶的大部分产区都处在丘陵地或着中低山地,光照充足,降水充沛,非常适合茶树的生长。所产出的乌龙茶品质优良,茶叶乌润洁净,叶底软亮,香高味醇。在2007年,福建乌龙茶还被列为中国国家地理标志产品。 

福建名茶有哪些

8. 福建名茶有哪些品牌

1、武夷山大红袍

武夷山大红袍历史名茶,产于福建武夷山,有“茶中状元”美誉,是乌龙茶中的极品。武夷大红袍品质优异,口感绵甜,有独特的“岩韵”。


2、安溪铁观音

铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,是中国十大名茶之一。安溪铁观音具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点,独特的香气迅速占领市场。


3、正山小种

正山小种原产于福建省崇安县(现为武夷山市)的桐木地区,为世界红茶鼻祖。凡武夷山内所产的小种,均为正山小种,武夷山外所产的为外山小种。




4、武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,主要产自福建闽北武夷山一带。而这种半发酵的青茶,在制作方式中介于绿茶和红茶之间,成品具有似蜻蜓头的外形,铁青带褐油润的色泽使得它成为中国特产名茶。


5、福鼎白茶

福鼎白茶产于福建省福鼎市,是六大茶类中白茶的典型代表,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四大类,素有“一年茶,三年药,七年宝”之称。


6、永春佛手

永春佛手产于福建永春县,是佛手品种茶树制成的乌龙茶,永春佛手有柔软绵韧的质地、紫红靓丽的嫩芽的茶叶在冲泡后会散发出沁人肺腑、馥郁悠长的香气,金黄透亮的汤色在入口后,会品尝到芳醇甘爽的滋味。


7、黄金桂

黄金桂产于福建安溪县,它是以黄(木炎)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,汤色金黄明亮,闻起来有桂花的香味,滋味醇细甘鲜。




8、漳平水仙茶

漳平水仙茶产自福建省漳平市,是中国国家地理标志产品,漳平水仙茶有独特的清高悠长的香气、醇爽细润的滋味,具有久饮多饮不伤胃特点,先后获得多项博览会的金奖,并远销东南亚国家和地区。


9、安溪本山茶

安溪四大名茶之一,外形跟铁观音相似,有铁观音弟弟之称,或小铁观音。本山茶的外形肥壮,汤色比较偏黄,口感和香气没有安溪铁观音好。

10、贡眉

贡眉是属于白茶的一类,主要产地在福建建阳县,贡眉茶的色泽十分的翠绿,汤色橙黄或深黄,滋味浓郁,香气扑人。

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