和府捞面怎么样，好吃吗?

1. 和府捞面怎么样，好吃吗?

我觉得和府捞面的面挺好吃的，平时我都是喜欢吃米饭，不怎么喜欢吃面的，后来陪朋友去吃了一次就爱上了，他家的面确实很不错，最喜欢和府捞面的番茄光汤面，味道酸酸甜甜，汤底很浓郁，第一吃的时候都快把汤都喝完了。

2. 和府捞面什么好吃？

哈哈，作为吃货我当然是选择草本养生汤系列的面，这是和府捞面的招牌面，真心不错，面条很劲道入味，汤底很浓郁，个人感觉汤比面都好吃，每次基本上都会把汤喝完。吃面一定要搭配上溏心蛋，味道会更加升华。

3. 身边很多人都推荐和府捞面，真的好吃吗？

我觉得挺好吃的,特别是和府捞面的草本猪小排面和酸辣汤.

4. 和府捞面怎么样?

最近说起和府捞面近年也是很火爆的面馆，以前提起吃面都是拉面或者刀削面，自从有了味千，好像日式的浓汤面开始风行，特别是对于长期在外面住，一周或者更长时间都吃不到什么正餐的人，
这一碗面感觉能补充一周的营养，自我感觉比味千好吃~而且装修偏中国风，虽然不知道为啥要在书房里吃面，但是吃面的感觉还是不错的，吃饭的时候还可以听悠扬的琴音，感觉中午都不急躁了~
说到吃，他家不只是面，还有各种小食和饮料可选，其他小食一般，不过猪蹄很赞，对于猪蹄挑剔的我来讲，这家猪蹄不只味道好，处理的也很干净，外弹里嫩，入味易啃，有些小贵，不过如果嘴馋还是可以来伊份#和府捞面#的。
面类我比较推荐的是雪花酸汤肥牛和香草番茄猪软骨面，好吃到停不下来，我一碗面基本够吃，如果不够可以续面，后面这句话很关键：免费续面，没有听错，免费续面，而且这个续面不是就一份干面条，还有原汤，也就是免费续一碗原汤面~如果食量大的人，吃这个超级合适。而且大众点评和支付宝口碑经常有活动，吃一份补充一周的能量，哈哈~
雪花酸汤肥牛（中辣）
香草番茄猪软骨（不辣）
别人说多少次都不如自己去吃一次，反正吃完这个，我再也不想吃味千了~他家买面送纸巾，小包的，干净卫生，无处不在的体贴周到~

5. 有人吃过和府捞面吗，怎么样觉得？

好吃，划算。去上海玩的时候偶然发现的和府捞面，大中午的排了好久队，不过也算值，我跟哥们都吃得挺满意的，面挺多，我一个人吃够，哥们又加的面，它家续面免费。店里环境比较安静，还有人在看书。在济南就很难找到这样满意的面了。

6. 和府捞面什么好吃呢？

材料
【荞麦面团原材料】：荞麦粉30克、小麦粉（中筋面粉）70克、温水50克、食盐1/4茶匙。
【配菜原材料】：鸡胸肉80克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。
【煮鸡调味料】：生姜1片、花椒10粒。
【凉面调味料】：大蒜2瓣、老陈醋1汤匙、芝麻酱2汤匙、芥末适量、芝麻香油1汤匙、食盐1/4茶匙、鸡汤3汤匙。
做法
【荞麦面图的和制方法】：
1.准备荞麦面粉30克。（慧心贴心提示一：荞麦面粉一般大型超市卖杂粮面粉的柜台应该有售）。
2.准备小麦面粉70克（中筋面粉）。
3.荞麦粉和小麦粉放在和面盆里，用筷子搅拌均匀（慧心贴心提示二：荞麦粉和小麦粉的最大比例不要超过1:1，那样面条的劲道感会略差）。
4.准备温水50克，放入1/4茶匙食盐（慧心贴心提示三：和荞麦粉面团必须用温水，夏季用冷水也可以，放入食盐的目的是增加面团的筋性，做好的荞麦面条不易断裂）。
5.分次把调好的食盐水倒在面粉中，每倒入一次水就用筷子把面粉和水搅拌均匀，直到形成沙状的面疙瘩（慧心贴心提示三：用水量因制作荞麦面条的手法而不同，我做的是荞麦饸饹面条，采用工具压制面团需要略微软一点；如果制作手擀荞麦面条，用水量减少5~10克）。
6.用手把所有面疙瘩揉在一起，形成表面光滑的面团，放在一边饧20~30分钟备用。
【荞麦面条的压制过程】：
1.饧好的荞麦面团分成几等份，取一份放入模具里，盖好面板盖。
2.锅里放入足量冷水，大火烧开。
3.右手握着桶身，左手握着摇杆的手柄，把模具移到锅的上方，一边向右旋转摇杆一边把面挤出落入开水锅中，这样，面条不会粘连成团。
4.面条落入锅中，用筷子滑散，大火煮制2~3分钟至面条熟。
5.煮熟的面条用筷子夹起韧性足，不会断裂。
6.捞出的面条放入凉水中过凉。
【黄瓜胡萝卜鸡肉的准备过程】：
1.黄瓜半根洗净切丝。
2.胡萝卜半根洗净去皮，切丝。
3.鸡胸肉洗净放锅中，加足量冷水没过鸡肉表面，放入生姜和花椒粒。
4.大火煮制10分钟，煮到用筷子扎鸡肉感觉鸡肉里面有阻力，但稍一用劲筷子可穿过鸡肉。
5.关火，盖好锅盖，让鸡肉在锅里继续焖制10分钟，至鸡肉里面熟。
6.煮熟的鸡肉放凉，用手撕成肉丝。
【芥末麻酱蒜香汁的调制过程】：
1.碗里放2汤匙芝麻酱，放入2汤匙煮鸡肉剩下晾凉的汤汁。
2.用勺子朝一个方向搅拌，使芝麻酱吸收水分“泄开”，再放入1汤匙芝麻香油。
3.放入1汤匙老陈醋。
4.用勺子朝一个方向搅拌均匀，挤入适量芥末。
5.用勺子朝一个方向搅拌，如果麻酱稠就再加入1汤匙鸡汤，直到麻酱略带浓稠成可流泄的状态。
6.大蒜两瓣去皮放小碗中，放入1/4茶匙食盐。
7.用擀面杖把大蒜捣压成蒜泥。
8.锅内放少量食用油，放入花椒粒和干红辣椒段，小火炸香。
9.炸香的椒麻油倒在蒜泥上，随着“呲啦”一声，蒜香扑鼻。
10.准备好以上过程，把煮熟的面条放在碗中，码放好配菜，淋入芝麻酱之和蒜泥即可。

7. 和府捞面什么面比较好吃有推荐的吗？

推荐和府捞面的草本汤猪小排面，我超喜欢吃这个面，每次去和府捞面都会吃草本汤猪小排面。汤底是奶白奶白的，入口会感觉很浓郁，满满的肉香味，还有淡淡的草本味，猪小排口感有嚼劲，总之真的好吃，推荐推荐。

8. 和府捞面值得吃吗？好不好吃？

一种食物做出来是肯定值得吃的，好不好吃就看个人口味，因为众口难调！