蛋糕店如何做得有创意?

2024-05-17 03:00

1. 蛋糕店如何做得有创意?


蛋糕店如何做得有创意?

2. 创意蛋糕店店员怎么做

您好,为您解答。员工不要贵的。
首先,前期员工实际效率区别不大,基本2大厅1厨房足矣。中期购买了生产量增加后3大厅1厨房正好。用一定硬币自己培养的员工不仅属性高,工资还很低。
张河甜
担当:大厅
工资:500G料理:60速度:221上货:134创作技能:在试吃会抓住人心【摘要】
创意蛋糕店店员怎么做【提问】
您好,为您解答。员工不要贵的。
首先,前期员工实际效率区别不大,基本2大厅1厨房足矣。中期购买了生产量增加后3大厅1厨房正好。用一定硬币自己培养的员工不仅属性高,工资还很低。
张河甜
担当:大厅
工资:500G料理:60速度:221上货:134创作技能:在试吃会抓住人心【回答】
您好,为您解答。1、【顾客更快增加满意度的心得】
流行月里选择顾客喜欢的甜品,喜欢的甜品对比三围高的更容易增加让顾客增加满意度,如果想让顾客改变喜欢的甜品,直接把那个配方卖了他就会喜欢别的
2、【流行月设置】
把顾客喜爱的甜品做记录,按照流行月排下来,这样至少每一个月都会有一种流行。
3、【避免每日收入】【回答】

3. 创意蛋糕是怎么做的?


创意蛋糕是怎么做的?

4. 开蛋糕店的怎么做活动?


5. 创意蛋糕怎么做?


创意蛋糕怎么做?

6. 蛋糕店的蛋糕是怎样做的呢?


7. 怎么做出一个有创意的蛋糕?


怎么做出一个有创意的蛋糕?

8. 创意蛋糕怎么做

方法/步骤
1
原材料,面粉玉米淀粉混合过筛
2
蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入10克冰糖粉
3
蛋清打入无油无水的容器里,加入20克冰糖粉,几滴柠檬汁
4
巧克力榛子酱搅打成糊
5
在烤纸上画上苹果的图案,然后入冰箱冻得稍硬
6
蛋清打到硬性发泡(基本能插得稳筷子为止)
7
蛋黄打到发白,再加入花生油再打匀
8
蛋黄糊里加入混合过撒的面粉、牛奶,拌匀
9
打好的蛋清分次加入蛋黄糊里,不要转圈搅拌,划十字混合均匀
10
画好苹果图案的烤纸拿出,下面垫一张锡纸,放入烤盘,蛋糊倒入烤纸上刮平,磕几下去掉大气泡,放入烤箱烤8分钟即可(我的烤箱是迷你烤箱,调不了温度的那种,时间根据各家的烤箱的功率自行掌握,注意观察)
11
烤好后撕去烤纸,卷成蛋卷,美味好看的蛋糕卷出炉了。
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