请问:怎么加盟传味文昌鸡产业公司、商标、农户的模式养殖鸡呢

2024-05-07 11:12

1. 请问:怎么加盟传味文昌鸡产业公司、商标、农户的模式养殖鸡呢

你好别着急,这有他们的资料
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请问:怎么加盟传味文昌鸡产业公司、商标、农户的模式养殖鸡呢

2. 哪有搞文昌鸡养殖的?可以加盟吗?

肉能够生吃,这种猪是怎样饲养出来的?文昌鸡的产业链是怎样构成?珍珠奶茶中的珍珠圆又是怎样制作而成?昨日,记者走访了海口市内的农工贸(罗牛山)股份有限公司、海南椰国食品有限公司、海南台富食品有限公司、海南泓缘生物科技有限公司、海南力和泰食品有限公司、海南新大食品有限公司等海南农副产品生产加工知名企业,揭开了这些谜底。     2007年中国(海南)国际热带农产品冬季交易12月16日在海口开幕,在筹备组的安排下,来自人民日报、新华社、中新社、农民日报、海南日报、海南广播电视台、南海网等媒体的十多位记者,开展了为期4天的采风活动。     采风首站是海口,昨日记者们参观了海口农工贸(罗牛山)股份有限公司、海南椰国食品有限公司、海南台富食品有限公司、海南泓缘生物科技有限公司、海南力和泰食品有限公司、海南新大食品有限公司等海南知名企业。     在采访中,记者们参观了各家企业的厂房,品尝了企业的产品,并着重了解各家企业的发展历程和产品生产、销售等情况。对于一些富有海南特色、具有高附加值的产品,记者向企业负责人咨询有关原料采购、生产工艺、销售收入等情况,甚至讨论起产企业如何进一步提升品牌价值,场面十分热烈。     海南罗牛山文昌鸡育种有限公司董事长于吉英向记者介绍,位于罗牛山开发区的冰鲜鸡屠宰加工厂已建成并开始试运行,这标志着罗牛山公司文昌鸡产业链已经完整。从种鸡、孵化、农户养殖、育肥到屠宰,这一庞大的产业链,为文昌鸡推向国内大中城市,并出口港澳奠定了坚实的基础。于吉英说,每年供港活鸡的配额为15万只,非典过后,香港的活鸡进口量不断下降。与此相反,冰鲜鸡的出口没有配额限制,如果能够成功打开香港市场,对文昌鸡的品牌提升有着很大的作用。     于吉英特别介绍了位于海口市美兰区大致坡镇排城村的文昌鸡生态养殖小区。她说,合作的农民无需投入任何资金,由罗牛山公司统一管理,包括提供鸡苗,供料、防疫等。养殖户在公司指导下,饲养文昌鸡62天后,罗牛山公司统一收购,并保证给与养殖户一只鸡有一元的利润。     喜欢吃珍珠奶茶的人,肯定熟悉这个名字——富香小站,这是海南台富食品有限公司的加盟连锁店。在台富公司,记者看到了珍珠圆是怎么生产出来的。据台富副总经理李岳仓介绍,在海南,台富小站的专卖店和加盟店大约有200多家,全国有1000多家,效益非常好。台富小站的投入很少,公司不收取任何加盟费,设备和原料的费用大约是1万多元。以海南中学附近的台富小站为例,一年的毛利有20万左右。     海南泓缘生物科技有限公司向记者介绍了他们的拳头产品——用乳酸菌饲养的猪。泓缘公司副总经理何黎明说,这种猪的猪肉脂肪含量很低,口感香甘嫩滑,而且不含有抗生素、激素等残留,这样的猪肉可以生吃。(记者王晓灵) 

3. 海南传味文昌鸡产业股份有限公司怎么样?

简介:    2005年12月5日,公司前身文昌绿洲文昌鸡业发展有限公司成立。    后更改为海南传味文昌鸡产业有限公司。    2016年7月7日,海南传味文昌鸡产业有限公司更名为海南传味文昌鸡产业股份有限公司。
法定代表人:林鹏
成立时间:2005-12-05
注册资本:2451.375万人民币
工商注册号:469005000002799
企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
公司地址:海南省文昌市抱罗镇文铺路8号

海南传味文昌鸡产业股份有限公司怎么样?

4. 海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司怎么样?

海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司是2014-07-17在海南省注册成立的股份有限公司分公司(非上市、自然人投资或控股),注册地址位于海南省文昌市文城镇文清大道278号。
海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司的统一社会信用代码/注册号是91469005396295860B,企业法人林鹏,目前企业处于开业状态。
海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司的经营范围是:生鸡屠宰、加工、销售,食品生产销售,冷链运输。在海南省,相近经营范围的公司总注册资本为3000万元,主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中,共2家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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5. 文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社怎么样?

文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社是2013-05-30在海南省注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于海南省文昌市文城镇北架村委会水库西侧(张蝶宅)。
文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是934690050696558067,企业法人詹尊潮,目前企业处于开业状态。
文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社的经营范围是:文昌鸡养殖及销售;农产品初加工、冷藏。在海南省,相近经营范围的公司总注册资本为115301万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共281家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
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6. 文昌市文昌鸡那家好?

个人建议 你到清澜渔港码头那片买海鲜吃。刚捕捉的鲜活海产,或许能稍微感受当地的饮食风味 风土啊什么的。排档是很生活化的吃处,价格便宜也地道。白金海岸在清澜,本土的餐厅 没几家稍微好的。 就是高隆湾那边的 中南湾 假日酒店、还有湘菜馆,档次相对不不错。离白金海岸很近。 夜宵的话 清补凉 ,盐焗鸡 ,鸡屎藤粿子等特色小吃。(本地人 很熟的说。。。有疑问再追问吧)

7. 海口潭牛文昌鸡食品有限公司怎么样?

海口潭牛文昌鸡食品有限公司是2009-04-22在海南省海口市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资),注册地址位于海口市美兰区三江镇罗牛山农业综合开发区海文高速公路口旁。
海口潭牛文昌鸡食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是914601006872579604,企业法人冯中伟,目前企业处于开业状态。
海口潭牛文昌鸡食品有限公司的经营范围是:肉制品(酱卤肉制品)的生产。在海南省,相近经营范围的公司总注册资本为1510万元,主要资本集中在100-1000万规模的企业中,共8家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
海口潭牛文昌鸡食品有限公司对外投资0家公司,具有3处分支机构。
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8. 文昌鸡多少钱一斤?

一般10元一斤
 海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。
  文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌县(现已撤县设市)而得名。
  据传,文昌鸡最早出自该县潭牛镇牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称"鸡饭"。
  海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。
  文昌鸡 - 海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。而正宗文昌鸡出于哪个地方?如果是海南当地人都知道文昌地区有个潭牛镇,是因为大街小巷都挂着“文昌潭牛鸡”;文昌潭牛鸡其独特之处是什么?
  潭牛镇镇北有村,村外多榕树,树上古枝参天,浓荫遮日,树上绿草如茵,鸡雏成群,鸡食榕籽、觅昆虫,追逐嬉戏,生栖繁衍,鸡虽然生长缓慢,体小脚细;一般现在当地人养鸡方法:将纯种鸡苗交给农户放牧饲养120天,回收后喂大米、番薯、花生饼、椰蓉等熟饲料,集中育肥50天。
  文昌鸡肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻;食文昌鸡一般以白切为主,另有椰汁鸡、酥鸡、炸子鸡等。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“棒!”;难怪在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。
  吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。
  相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只文昌鸡请皇帝品尝。皇帝品尝后称赞道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”文昌鸡由此得名,誉满天下。因村野之鸡受皇上天子赐名,村舍荣光,该村得名天赐村。天赐村中最早养鸡人姓蔡,故文昌鸡亦称蔡氏鸡。
  文昌鸡早在几百年以前就已有名气,但因当时的历史原因及人们生活水平有限,文昌鸡仅在东南亚的华侨家的餐桌上出现。随着国人生活水平和消费水平的提高,人们在闲暇或节假日出游时除了欣赏各地名胜之外,品尝各地名菜佳肴也成了出行必不可少的选择。1997年海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司创建伊始,海南文昌鸡的种类鱼目混杂,到海南的游客很少能吃到正宗的文昌鸡。
  文昌鸡的特点:摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常。
  如何自己来制作文昌鸡
  首先,文昌鸡的用料需要:文昌鸡(以将要下蛋的小母鸡最佳,你不在海南当然没文昌鸡啦,买只普通小母鸡试试)1只(重约1千 克左右)姜丝、蒜泥、味精、白醋、白糖、精盐、老抽各适量。
  准备好材料之后,现在我们动手来制作文昌鸡啦:
  将活鸡割颈放血、去毛除脏(不损坏整鸡原状),洗净:在鸡素囊口插进一瓷汤勺(以利汤水从鸡腔中对流)把鸡脚扭反插进鸡下腹洞内固定: 将鸡头仰屈,用翅膀窝夹住,(目的是使鸡头向后仰起、不用翅膀夹住亦可,但需在煮鸡时掌握好造型。)放进烧滚的清汤中翻转烫氽,使鸡身四周受热膨胀定型。
  改用慢火浸煮(以汤中冒气眼而不滚开为度)约5分钟,用铁勾将鸡提起,倒出腹腔汤水,再放入汤中浸煮,反复三、四次、至仅熟(不可大生也不可过熟),离火后另放凉汤中浸泡稍为冷却后取出,抹上一层香麻油,使皮色淡黄光亮,食时斩件装盘,砌成原鸡形上席。
  佐料调配:通常有二种,一种是咸鲜味型,用姜丝、蒜茸、味精、老抽调制而成,另一种是酸甜味型,以白醋、白糖、精盐、姜茸、蒜泥配制成。另有辣椒酱备用。民间还有山茶油或香麻油调配姜丝、蒜茸、桔汁、精盐等制成的佐料,别有一番风味。
  白切文昌鸡白切的做法最能表现文昌鸡的肉质,吃的时候可以蘸上海南特制的酱料,它用蒜泥、精盐、熟油调成,特别之处在于加入了几滴海南野生橘子汁,风味独特。
  椰子炖盅用杞子、淮山、红枣、猪肉和文昌鸡一起炖,浓浓的汤里还带着椰香味,非常清新。大椰丰饭的大厨介绍说,这个炖盅选用的是老椰子,香味才够浓,而且椰子汁是不要的,因为椰汁炖汤会酸。这个汤的关键就是取椰肉的香味。 
  特点:摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常。
  在海南正宗的文昌鸡价格是在20元至30元
  文昌鸡的传说
  相传很久以前,在文昌县境内,居住着一对相依为命的母子俩,当儿子长到十八岁时,终于娶到了善良孝顺的儿媳妇,而且不久儿媳妇还怀了身孕。老母亲高兴的整天拢不上嘴。可以祸从天降,就在儿媳妇怀孕两、三个月时,儿子因为外出打猎不幸意外身亡。老母亲悲痛欲绝,整天泪流满面。但身边的儿媳妇和未出世的小孙儿使她得到了安慰和期盼。于是,老母亲不辞劳苦养了一群文昌鸡,每天宰杀一只熬汤给儿媳妇喝。几个月后,儿媳妇果真生了一个白白胖胖的小孙子,一家三口也享受到了幸福无比的天伦之乐。从此,在当地民间就一直盛传着这样一个说法和习惯:身孕妇女吃文昌鸡,既补了身子又可生男孩。
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