文旦和柚子有什么区别没?怎么区别?

2024-05-17 16:39

1. 文旦和柚子有什么区别没?怎么区别?

文旦就是柚子中的一个优质品种,还是柚子。 

柚(Citrus grandis)被子植物门,双子叶植物纲的一个科。常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本,通常含挥发油,叶具透明油腺点,有时具枝刺。叶互生,少数对生,单叶、单身复叶(如柑橘属)或羽状复叶;无托叶。花两性或单性,辐射对称,极少两侧对称(白鲜属)。聚伞花序,少数成总状、穗状花序或单花;萼片4~5;花瓣4~5,离生;雄蕊4~5或8~10或多数;雌蕊心皮4~5,分离或合生,或多个心皮;具花盘。蓇葖果、蒴果、翅果、核果或柑果。本科有180属,1300~1600种,主要产于热带和亚热带,少数生温带。我国29属,150种,主产西南和华南。柑橘属(Citrus),具单身复叶,结成具革质果皮的柑果,橙(C.sinensis),又名甜橙、广柑。小乔木,叶互生,革质,单身复叶,叶片椭圆形,叶柄具关节,两侧具狭翅,通称箭叶。柑果球形,果皮橙黄色,不易剥离。原产我国,长江以南各省普遍栽培,为著名亚热带水果,果皮入药,种子含油30%左右。柑橘(C.reticulata),柑果扁球形,直径5~7厘米,橙黄色或橘红色,果皮疏松,易剥离。我国长江流域以南各省广泛栽培,为著名亚热带果品;果皮入药称陈皮,有理气化痰、和胃之功效;核仁及叶能活血散结、消肿;种子油可制肥皂、润滑油等。柚(C.grandis)叶柄具宽翅。柑果大,直径10~25厘米。原产印度,约公元前500年已传入我国,著名品种有福建漳州文旦柚和广西容县沙田柚。除作果品外,根、叶及果皮入药,有消食化痰、理气散结功效。柠檬(C.limonia),又名黎蒙,柑果圆形,长约4.5厘米,黄色或朱红色,皮薄易剥离。原产亚洲。我国南部栽培。果味极酸,鲜果可加糖冲水饮用,广东一带将其渣去核蒸熟称柠檬饼,食用可消食开胃。另有洋柠檬(C.limon),和柠檬相似,但果椭圆形,用途和柠檬相同。金柑和黄皮也是南方果品。花椒属(Zan-thoxylum),灌木,羽状复叶,结成蓇葖果。花椒(Z.bungeanum),灌木,羽状复叶具5~11小叶;蓇葖果球形,紫红色,种子黑色。产我国各地,野生或栽培。果作调味料,亦可供药用,有散寒燥湿、杀虫功效;种子可榨油。两面针(Z.nitidum),木质藤本,小叶3~11。分布于我国广东、广西、福建、湖南、云南、台湾。根、茎、叶入药,能散瘀活络、祛风解毒。黄檗属(Phelloden-dron)的黄檗(P.amurense)为落叶乔木,奇数羽状复叶,对生,小叶边缘有透明腺点,结成核果。分布于我国东北、华北。朝鲜、日本、前苏联太平洋沿岸也有。生杂木林中。木材供建筑、航空器材、细木工用材等;树皮药用,含小檗碱,能清热泻火、燥湿解毒;木栓层可做软木塞,内皮可做染料。

文旦和柚子有什么区别没?怎么区别?

2. 文旦和柚子的区别是什么

文旦和柚子没有区别。文旦俗称柚子,属芸香科、柑橘属常绿乔木。为亚热带主要果树之一,国内长江以南各省均广泛栽培。
形态特征:
果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,上部质薄且常截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱,子叶乳白色,单胚。

扩展资料
生活习性:
柚树对温度适应性强,年平均气温16.6-21.3℃,1月平均温度5.4-13.2℃,≥10℃年积温5300-7500℃,绝对低温在-11.1℃以上的地区都有柚类分布。
柚树对土壤种类和土壤酸碱度的适应性比较广泛,而以土壤通透性好,土壤疏松、孔隙率要在10%以上,含氧量要在6%以上。土壤板结、水分过多,导致土壤氧气不足,还会产生硫化氢、亚硝酸、氧化亚铁等毒害根系,使根系腐烂。
柚对空气湿度的要求以75%左右为宜,以适于柚的生长发育。柚在柑橘中是较耐阴的,但要优质高产,仍然需要较好的光照条件。但柚忌强光照射,漫射光比直射光更有利于柚的光合作用。 
参考资料来源:百度百科-文旦
参考资料来源:百度百科-柚子

3. 文旦和柚子的区别

文旦和柚子的区别
文旦与柚子外形相似,味道类同,但实际上文旦与柚子存在着一定的关系,但也有不一样的区别:
1、关系
柚子的品种有很多,文旦与柚子虽然相似,事实上文旦与柚子是存在着一定的关系,柚子是长在南方的一种水果,而文旦其实也是属于柚子的一种,文旦是柚子的一种,这是它们的关系。
2、外形与口感
普通柚子果形偏扁,果色偏黄,而文旦的果形上小下大,较为修长,果色绿中泛黄;普通柚子切开时有柠檬酸味,口感微带有苦味,而文旦的果肉中籽很小,果肉更为细嫩甘甜。
3、产地果肉
文旦的产地主要在于浙江申地带,生长的地带强健,果大,单果重1250~2000克,最大可达3500克以上,肉质脆嫩,有香气。无核或少核,品质优。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。 而柚子的产地主要来源于江西等地带,果实粗壮,仅仅是一只文旦就重500~1500克,果肉脆嫩爽口,有两种颜色之分,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。
柚子和文旦有区别吗
柚子和文旦虽然外形相似,重量也相差无几,由于柚子和文旦有着一定的关系,文旦也是属于柚子的其中一种。但其实,柚子和文旦也是有区别的,无论是从产地还是外形与口感上,细细观察,就能发现柚子与文旦当中的区别所在。
食用价值
从食用价值来分析,袖子的果肉脆嫩爽口,深受人们欢迎;相对来说,而文旦具较高的加工价值,加工系列产品具有得独厚的优势,加工附加值高,果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁,原汁等系列饮品,果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。

文旦和柚子的区别

4. 柚子文旦到底啥区别

这个盒子有意思吧,是书坛耆老张光宾先生亲自挥毫书写的“福柚中秋”,实有大家风范,所以,今天介绍的这款文旦柚档次可着实不低,出产自台湾文旦柚的故乡台南麻豆老欉文旦柚。乡里的一棵老文旦柚有着35年以上树龄,属于柚中之宝,怪不得台南市的市长也强力推荐!
中秋快到了要吃月饼,希望家人朋友能够团团圆圆,那这款柚子不仅是应季水果,还是月圆的团圆果,就像礼盒上的题字所表示的,“福柚”取谐音“佑”,表达吉祥之意。这一颗颗柚子可是福气满满。秋天吃柚还可以润肺,远离干燥,是家家户户必备的应景水果。外加中秋佳节,团圆,“福柚”,应景吧。
吃货派经常会被问:文旦和柚子有何区别?其实,文旦是柚子的一种,柚子是通称,约300年前从福建引进,因气候突变因素,台南麻豆文旦长得特别好,麻豆文旦也因此闻名,早期,文旦更只有麻豆的柚子才能这样称呼,后来各地都抢种麻豆文旦柚,柚子和文旦就成为了相互的代名词。文旦和柚子不一样处在于,文旦头小而尖,有点像葫芦,柚子大而圆,肉质颗粒也比较大。
台南麻豆老欉文旦柚貌不惊人,体格娇小且表面看起来干干的,毫无吸引力,但拿起它就会发现,它可沉了,水分多嘛!切开更会发现,皮很薄,籽少,晶莹细腻而且香甜多汁,滋味无穷。
找美食,紧跟吃货派。

5. 文旦和柚子的区别

1、外观不同:文旦和柚子从外观上看有明显的区别。文旦是上面小,下面大,整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮颜色发绿,带一点黄色,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的外形大多都是圆形的,表皮颜色偏黄色,很少有绿色的,且表皮一般都比较厚。
2、口感不同:需要注意文旦和柚子相比吃起来的口感也是有所不同的。文旦的果粒比柚子的果粒要小一些,但是吃起来的口感非常好,没有酸味,甘甜可口。相比柚子的果粒更大一些,吃起来有酸甜的口感,且大部分柚子果实都有果核。

3、果期不同:文旦和柚子的成熟时间也是有区别的。文旦一般都是在3-4月之间开花结果,果实到8月下旬就可采收,根据果农经验来看,认为在白露前后10天采收比较好,成熟度适当。而柚子的果期相对较晚,通常10月前后才会成熟,一直到12月份都有采收的。

以上内容参考  百度百科-文旦

文旦和柚子的区别

6. 文旦和柚子的区别是什么

文旦和柚子没有区别。文旦俗称柚子,属芸香科、柑橘属常绿乔木。为亚热带主要果树之一,国内长江以南各省均广泛栽培。
形态特征:
果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,上部质薄且常截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱,子叶乳白色,单胚。

扩展资料
生活习性:
柚树对温度适应性强,年平均气温16.6-21.3℃,1月平均温度5.4-13.2℃,≥10℃年积温5300-7500℃,绝对低温在-11.1℃以上的地区都有柚类分布。
柚树对土壤种类和土壤酸碱度的适应性比较广泛,而以土壤通透性好,土壤疏松、孔隙率要在10%以上,含氧量要在6%以上。土壤板结、水分过多,导致土壤氧气不足,还会产生硫化氢、亚硝酸、氧化亚铁等毒害根系,使根系腐烂。
柚对空气湿度的要求以75%左右为宜,以适于柚的生长发育。柚在柑橘中是较耐阴的,但要优质高产,仍然需要较好的光照条件。但柚忌强光照射,漫射光比直射光更有利于柚的光合作用。 
参考资料来源:百度百科-文旦
参考资料来源:百度百科-柚子

7. 文旦和柚子的区别

  外形不同 
   普通柚子果实粗壮,果形偏扁,果色偏黄。而文旦的果实硕大,果形上小下大,较为修长,果皮绿中泛黄。
    产地不同 
   柚子的产地主要来源于江西等地带。文旦的产地主要是浙江、福建地带。
    食用价值不同 
   普通柚子切开时有柠檬酸味,口感略苦,文旦果肉中籽很小并相对较少,果肉更为细嫩,甘甜多汁。相对来说,文旦具有较高的加工价值。

文旦和柚子的区别

8. 文旦和柚子的区别

 文旦和柚子大家都很熟悉,但是也有些人觉得文旦和柚子区别不大,基本是一种水果。其实不然,下面我们就来看看文旦和柚子的区别。
     文旦和柚子的区别 
     1.口感不同 
    文旦的果粒比普通柚子的果粒小,但是文旦吃起来甘甜,没有酸、苦的味道;而柚子果粒大一些,吃起来是酸甜的口感,大部分柚子还有果核。
     2.生长环境不同 
    文旦树喜欢高温而不耐寒,在27-32℃时生长最好,栽培地点选择日光充足,南向或东南向坡地最好。而柚子树对温度适应性强,年平均气温16-21℃,低温在-11℃以上的地区都可以生长。
     3.外观不同 
    文旦的外形特点是上面小,下面大,长得比普通柚子长;表皮颜色比较绿,带一点黄色,比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比较圆,表皮颜色偏黄,表皮较厚。
     吃  柚子的好处 
     1.预防高血压,保护心血管 
        2.调节情绪 
    柚子不但含有丰富维生素,它还含有大量挥发油和芳香醇,这些物质能直接作用于人类的中枢神经,可缓解神经压力,并能营养神经元,提高神经功能,,对人类经常出现的烦躁,抑郁,焦虑以及神经衰弱等症都有一定调理作用,能让人类保持积极向上的健康心态。
     3.润肺化痰 
    柚子能为人体补充维生素,还能滋阴润燥,并能润肺化痰,它含有的维生素c和其他活性成分能消除肺与气管中的炎症,而且能让气管扩张,可让人体呼吸保持通畅,人们在出现咳嗽气喘等症以后食用柚子则能让症状明显减轻。
     4.预防脂肪肝 
    柚子对人类肝脏有明显保护作用,它还有多种活性成分和微量元素,人体吸收这些物质后能在肝脏表面形成保护层,而且能防止身体内的脂肪在人类肝脏部位形成堆积,它能在增强人类肝脏解毒功能的同时防止脂肪肝和肝硬化发生,对维持人类肝胆功能有很积极的作用。